荷葉在我們的生活裡是比較常見的，特別是在夏天非常深受朋友們的歡迎，綠綠的荷葉襯託著荷花一起很是迷人，其實荷葉的食用方法還是蠻多的，比較常見的荷葉包飯；但是還有一種飲用方法大家知道嗎？用荷葉來泡水喝不僅的清香還具有非常豐富的營養價值。那麼荷葉泡水喝的正確方法大家清楚嗎？下面就隨小編一起來看看吧！
首先準備好材料，新鮮的冬瓜200克，新鮮荷葉以及淡竹葉均適量；
第一步，把荷葉和淡竹葉先清洗乾淨後瀝乾水分待用，新鮮冬瓜切成片狀備用；
第二步，準備好500毫升左右的清水並倒入鍋中，並將清洗乾淨的荷葉和淡竹葉一起倒入鍋裡。
第三步，起大火，將清水煮至沸點，然後再用文火繼續煮10分鐘左右。
第四步，把準備好的新鮮冬瓜倒入煮鍋中，再繼續煮五分鐘後待完全溶解時攪拌均勻就可以了。
第五步，將茶渣過濾出來，等茶湯放涼後就可以倒入茶杯飲用了。
值得注意的是，荷葉一般來說衝泡一次就可以了，再次衝泡的話營養價值會大大降低，並且容易變得寡淡無味。下面再來看看荷葉泡水喝的功效與作用及禁忌有哪些吧！
消除便秘
將荷葉浸泡在水中飲用能夠緩解我們身體的便秘情況，同時荷葉是一種清涼的食材。當我們飲用後能夠加速腸道的蠕動，幫助糞便的排出。對於一些通便效果不太好的人群可以選擇性地喝一些荷葉茶；
利尿通便
荷葉還有利尿通便的功效，當我們在用荷葉泡水喝後引起上廁所的次數就會明顯的增加。同時經常飲用荷葉茶還有助於排毒清腸，從而達到利尿通便的效果。
減肥瘦身
荷葉中有一些生物鹼成分，可以有效的分解身體中的多餘脂肪，並將其排除到身體外。並且荷葉茶中含有豐富的纖維成分，能夠幫助我們身體大腸的蠕動，有助於清除體內毒素，並起到排便順暢，從而輔助減肥瘦身的效果。
雖然說荷葉泡水喝的功效比較豐富，但也是不宜過量飲用的，當然了，也不是人人都適合的，比如：女性在月經期間，脾胃虛寒以及氣血虛弱的人群都是不宜飲用的。