臨床驗證是選擇益生菌的「金」標準

2020-12-23 溫商網

摘要：10月29日，中國營養學會全國第二屆益生菌益生元科學大會暨分會成立大會在浙江寧波召開，主題為「益生菌益生元與健康促進」。會議由中國營養學會益生菌益生元與健康分會主辦，來自浙江省營養學會、浙江省農業科學院等的400多位嘉賓參與此次會議……



 

10月29日，中國營養學會全國第二屆益生菌益生元科學大會暨分會成立大會在浙江寧波召開，主題為「益生菌益生元與健康促進」。會議由中國營養學會益生菌益生元與健康分會主辦，來自浙江省營養學會、浙江省農業科學院等的400多位嘉賓參與此次會議，就益生菌的前沿研究、健康影響等話題展開交流和探討。

中國營養學會理事長楊月欣以《膳食營養素與益生菌的淵源》報告，從營養科學角度對膳食營養素與益生菌的淵源進行回顧，呼籲科研機構要與主管部門、企業、媒體等共同努力，促進益生菌益生元的研究投入，推動健康產業發展。

近年來，益生菌市場規模日漸擴大，根據歐睿數據調查顯示，2017年全球益生菌產品市場規模約360億美元。其中，中國市場規模約455億元，預計2022年將增長至896億元。在市場迅速發展的同時，公眾對益生菌的認知尚存在諸多誤區。對此，新加坡微生物學會主席、新加坡國立大學李元昆教授強調，益生菌益生元的效用是有科學基礎的，有充分科學實驗、臨床試驗論證支撐的。益生菌的存在對人體免疫力的提高，便秘、腸道疾病、二型糖尿病、肥胖等有一定積極影響。

東南大學公共衛生學院營養與食品衛生系主任、中國營養學會常務理事孫桂菊教授介紹，人體通過順產分娩和母乳餵養，就會從母親那裡獲得腸道菌群，但隨著外界因素影響，體內有益菌會逐漸失衡。對兒童來說，菌群失衡會導致便秘腹瀉、營養不良、體質差、過敏、溼疹等，女性菌群失衡還會誘發婦科炎症，甚至影響生育。因此，適當補充益生菌是必要的。

作為國際營養保健食品領導品牌，安利紐崔萊一直致力益生菌基礎科研與產品升級，安利（中國）產品培訓總監張旭介紹，安利紐崔萊已於10月份上市3款益生菌產品，這3款產品配方經過多項臨床研究驗證，上千受試人數，確保18個月有效期內每條包的活菌數量達100億，同時更具針對性、個性化，適用於整個家庭，特別是滿足女性、兒童與老人對益生菌的需求。 小卓

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    中國營養學會全國第二屆益生菌益生元科學大會暨分會成立大會主題是「益生菌益生元與健康促進」。會議由中國營養學會益生菌益生元與健康分會主辦，浙江省營養學會、浙江省農業科學院、寧波大學、浙江工商大學、寧波市營養學會協辦。
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