「天然止咳藥」終被發現!做成果醬泡水,每天喝2次,呼吸更順暢!最近幾天的氣溫逐漸下降,大部分地區均已達到零下十幾度,越是在這個特殊的季節,越容易引起咳嗽感冒,尤其是小孩子,每天在外玩耍,再加上小孩子本身就不愛喝水,感冒咳嗽在所難免。記得自己小時候非常怕冬季,幾乎每年冬天都會感冒咳嗽,而且一鬧就是半個月,媽媽一到冬季就給我準備一堆感冒藥。後來由於某種原因,只能跟著奶奶,每當自己咳嗽時,奶奶從來不帶我去看醫生,而是用它來給我泡水喝,只要堅持每天喝兩杯,我的咳嗽就能乖乖好起來,簡直就是「天然止咳藥」!
今天就把這個止咳小妙招分享給大家——金桔果醬!金桔大家都不陌生,而且冬季的金桔比較新鮮,它富含多種維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物、纖維素以及鈣、鐵、鉀、磷等多種微量元素。除此之外,金桔含有豐富的黏液質,具有潤燥清熱、止咳潤肺的作用。在冬季遇到此水果,我從不猶豫,一買就是幾十斤,用它來做成果醬,每天喝水時放上一勺,清肺去燥潤喉嚨。現在80歲的老奶奶,一年四季都用它泡水喝,幾乎一冬季不咳嗽!下面就把詳細做法分享給大家!
金桔果醬
所需食材:金桔500克、冰糖200克、清水150克、檸檬1個、食鹽少許
詳細製作方法
1、將備好的金桔衝洗一遍,然後在金桔表面塗抹一層食鹽,來回搓洗幾遍,之後再用清水衝洗乾淨。
2、把洗淨的金桔,用刀在表面劃上兩刀,倒入鍋中加入適量的清水,大火煮開後撈出備用。
3、煮好的金桔再次倒入鍋中,放入備好的冰糖以及適量的清水,大火煮開後,轉為中小火,煮至冰糖融化。
4、檸檬對半切開,將檸檬汁擠入煮好的果醬中,檸檬汁具有提香的作用,另外檸檬汁還具有防腐的效果,果醬自然冷卻後,裝入可密封的玻璃瓶中,冰箱冷藏即可。
咳嗽總不好?奶奶用了20年的方法,用它泡水喝,全家人不咳嗽!冬季是引發感冒咳嗽的高發期,特別是小孩子,一定要做好預防措施,不妨試試這個小妙方,快收藏吧!
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