今天是小編表姐結婚的日子,小編自然要到現場去參加表姐的婚禮,但是不知道是路上著涼了還是怎麼回事,小編的喉嚨非常不舒服,從一進門咳嗽就沒怎麼間斷過,奶奶聽聞咳嗽聲,立刻拿出枇杷膏泡水給小編喝,一口枇杷水咽下喉嚨,瞬間感覺喉嚨收到滋潤了,沒有原來那麼乾澀了,小編立刻好奇的想像奶奶討要這治咳嗽的秘方,誰知奶奶輕輕笑了起來說到:這哪是什麼秘方啊,就簡單的枇杷膏。於是奶奶開始把製作方法向小編娓娓道來。
說到這裡大家對於枇杷膏的做法是不是很好奇呢,換季感冒是經常發生的事情,雖然是平常事,但是生起病來真的是折磨人,尤其是咳嗽不僅吃東西吃不好,也很難讓人睡一個安穩覺。各位別急,現在小編就把這製作琵琶膏的方法告訴大家,讓大家從此免除咳嗽帶來的煩惱。首先我們需要準備的是新鮮的原材料,這裡用到的原材料很簡單。
將買來的枇杷用清水仔細清洗乾淨,清洗乾淨之後,用一個小刀輕輕在果肉上劃一道口子,這麼做的目的是方便我們將,枇杷核去除出去,這裡就是一道細緻活,做到這一步的時候不要太過心急,太心急反而會做不成這樣的細活。
去皮去核之後的枇杷果肉,用一個大一點的乾淨容器盛放好,並用純淨水將果肉再一次徹底的做清洗,有的朋友可能會非常不理解,為什麼要把枇杷清洗這麼多次呢,這是因為我們所要做的東西是要給人吃的,衛生就一定要有保障,要不不利於治病,反而會攜帶別的病菌進入人體。所以衛生方面還是要注意的。
將洗好的枇杷放在乾淨的容器裡,然後找一個堅硬又符合人體力學的物體,比如長棍或者做飯用的鐵鏟,無論什麼工具都好,前提是一定要保證衛生。這一步的目的是將容器裡的枇杷肉搗碎,這要做到什麼程度呢,只要看到枇杷呈流質狀就差不多可以了,隨後找一塊巨大的乾淨紗布,把搗好的琵琶倒入其中,這一步的目的就是過濾琵琶啦,我們採取手動將枇杷的汁液擠出的方式。
將擠出來的枇杷葉倒入鍋中,文火熬煮,期間根據個人喜好加入白砂糖並不斷攪拌,直到枇杷汁變為濃稠即可熄火。這個時候只要等枇杷汁放涼了,就可以將它用瓶子裝起來,以備下次使用了。
看完這些步驟是不是覺得很簡單呀,其實生病的時候吃藥不一定是最好的選擇,選擇純天然的食物更有助於身體。不知各位怎麼看~歡迎留言哦~