孕期的飲食習慣，能不能影響寶寶一輩子？

2020-08-27 HLIFEK康宇醫療

寶寶的營養都是從媽媽的身體裡吸取的，所以，在懷孕期間媽媽的營養補充變得尤為關鍵。寶寶耳朵神經、骨骼、器官等的生長發育都需要大量的營養，一旦媽媽在懷孕期間營養不良，容易造成對胎兒的不良影響。

我國是出生缺陷的高發國度之一，每年出生畸形兒1600萬左右，其中約80—100萬是肉眼可見的缺陷嬰兒。導致胎兒畸形的原因複雜，但營養與胎兒畸形的關係早已引起人們的關注。比如葉酸缺乏可引起流產、死胎甚至新生兒唇裂、顎裂和神經管畸形 。

媽媽們應該密切注孕期營養不良的因素

  • 孕吐嚴重

很多媽咪由於妊娠反應太過嚴重，往往沒有食慾，進食過少。



  • 營養過剩

許多孕媽咪認為懷孕後是「一個人吃二個人用」，因此每天攝取過多的海產品及肉類，再吃大量水果，導致自身肥胖及胎寶寶體重超標，導致營養不均衡。

  • 挑食、偏食

有些孕媽咪懷孕前就有偏食的習慣，而有些則是懷孕後口味發生了改變，導致只偏愛某些食物。



  • 為求美麗而節食

一些白領孕媽咪，由於擔心孕期體重的增長會影響產後體型恢復，孕期也會有意節食。盲目節食會造成熱量、蛋白質及其他營養不足。


孕婦營養不良的危害


01營養缺乏易致孕期貧血

主要是因鐵、葉酸或維生素B12缺乏所致。孕期貧血不但影響母體健康，而且也影響胎兒的生長發育以及出生後的神經行為以及智力水平。

02營養缺乏易致孕期高血壓

妊娠期高血壓疾病為妊娠特有疾病，發病率約7-12%，妊娠高血壓可引起全身各臟器的改變，若未及時診治，會引起嚴重不良後果。

03營養不良影響妊娠結局

妊娠期營養和流產、早產、胎膜早破的關係密切。蛋白質、維生素及微量元素的的嚴重缺乏可引起流產。

04營養不良致胎兒畸形

我國是出生缺陷的高發國度之一，每年出生畸形兒1600萬左右，其中約80-100萬是肉眼可見的缺陷嬰兒。導致胎兒畸形的原因複雜，比如葉酸缺乏可引起流產、死胎甚至新生唇裂、顎裂和神經管畸形。



05營養不良易導致智力發育遲緩

胎兒期如果營養不良，即使出生後營養得到改善，智力仍然難以恢復，如果長期營養不良，大腦、小腦或腦幹都遠落後於優秀嬰兒。

孕期該如何補充營養

孕早期：營養合理全面，多吃瓜果蔬菜

1、營養要合理全面；

2、提供適量的優質蛋白；

3、保證適量熱能的攝入，防止酮體的產生；

4、確保礦物質食物供給，特別是注意含鈣、磷、鋅高的食物攝入；

5、適量攝入維生素，特別是B族維生素的供給；

6、選擇新鮮無汙染的蔬菜和水果，防止腹瀉和便秘的發生。

孕中期：確保蛋白質攝入，飲食要清淡

1、每日能量攝入較早孕有所增加；

2、確保蛋白質的足量攝入；

3、適量增加脂肪的攝入，脂肪攝入量佔全天熱量的25-30%；

4、每日提供適量的礦物質，特別是含鈣、磷的食物；

5、適當增加維生素的攝入量，特別是含葉酸和維生素B12的食物；

6、飲食應清淡，防止因水鈉瀦留而引起的水腫，減輕心臟負擔。



孕晚期：攝入多不飽和脂肪酸，保證胎兒大腦發育

1、此期為母體及胎兒蛋白質儲備最多的時期，因此蛋白質特別是優質蛋白質攝入應有相應增加；

2、保證能量供給，適當限制脂肪、糖等高熱量食物；

3、適當增加鈣含量高及促進鈣吸收的食物；

4、適當增加含鐵豐富的畜類食物，以增加鐵的攝入；

5、給予充足的水溶性維生素，特別是維生素B1的攝入，為分娩做準備；

6、攝入足量的多不飽和脂肪酸，以保證胎兒大腦發育的需要。


孕期營養推薦食譜





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