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黃秋葵（就是超市常見的秋葵），相信被很多人熟知，因為它是我們餐桌上一種非常常見的食材，在植物界享有「天然植物黃金」的地位，營養價值很高，價格也很昂貴，在很多大型超市都有售賣，但是金花葵更昂貴，而且有價無市！
作為和黃秋葵屬於同科植物的金花葵，它在植物界被譽為「植物界的大熊貓」，尋常人家的日常生活中很難見到金花葵，常見的都是黃秋葵。為什麼呢？小賢給金花葵解釋一下：這並不是因為它的功效作用不如黃秋葵，而是因為金花葵極其的稀有。物以稀為貴，真正的品質好的金花葵的價格，平均下來一克超過一塊，一斤可要五百以上呢！
最近幾年，很多人了解金花葵，都是因為它「高不可攀」的價格，卻不知它還有從滅絕到滿血復活的歷史。其實，金花葵的適應能力，無論是零下十度的低溫，還是四十多度的酷暑，它都無所畏懼。
為什麼金花葵這麼昂貴呢？
和黃秋葵一樣他們都是多年生草本錦葵科秋葵屬植物。金花葵生長在深山崖隙間，十分罕見。既然是同科植物，黃秋葵和金花葵的外形特點和作用功效都十分相似，二者同樣清熱解毒、清熱利溼。在兩百多種秋葵屬植物中，金花葵對於身體調理效果和食用價值是最高的。
金花葵是一種中國獨有的珍貴稀有植物。還有像「生命救心草」，「植物海參」，「維生素E之王」等等名字，說的也是金花葵。金花葵渾身都是寶，黃酮含量極高，還富含胺基酸和各類微量元素。不僅能延緩衰老、增加抵抗力、止咳消炎，還能預防心血管疾病和補腎。
在歷史文獻中，比如說在明朝的《順德府志》中，就有順德府特產植物金花葵的記錄。金花葵這種植物在古代並非常見藥材，一般只有皇家貴族才能享有。沒有百兩的銀子，一株金花葵是拿不下來的。
《本草綱目》中，也有關於金花葵的本草考證。「黃蜀葵與蜀葵別種，非是蜀葵中黃者也。葉心下有紫檀色」；"消癰腫，浸油塗湯火傷」。甚至相傳，秦始皇夢寐以求的長生不老藥就是金花葵。
1984年進行的全國農業資源普查中，調查人員苦苦尋找，也未能找到金花葵，金花葵被確認為滅絕物種。直到2003年8月，中國農科院研究員唐益雄教授前往河北邢臺考察。在這裡的深山崖隙間，發現了這樣一種他從未見過的植物，豔麗的黃色，大得像碗一樣的花瓣，直徑在大約13~16釐米之間的花冠，還有互生掌狀、和蓖麻相似的葉片。經過謹慎的考證，唐益雄教授最終確定，這種植物就是在1984年已經被認定滅絕的金花葵。
金花葵都有什麼功效？
金花葵所含全價蛋白、高聚糖膠、膳食纖維素、營養元素硒、鋅、多種多樣不皂角物等，具備明顯調整身體內分泌、免疫能力、提升身體免疫能力、改進心腦血管及血循環作用、提高機體抗氧化能力、抗心腦缺血灶、氧氣不足、抗感染、鎮疼、緩解疲勞、延緩衰老、防癌、抗癌、降低血脂作用。
除此之外，其豐富多彩的純天然雌激素，針對增加女性青春期，緩解或防止中老年人女性更年期症候群也是有神效。金花葵也有豐富多彩的金絲桃苷成分，而金絲桃苷具備顯著的抗感染功效，有極強的止咳化痰功效。
金花葵果實，富含人體所需的多種胺基酸和微量元素，所含的雄性激素較高，被稱為植物偉哥，對腎很有好處(即黃、紅秋葵的1.6倍)，經常泡水飲用對提高男性中老年的性功能具有顯著幫助。
生物黃酮不僅能清除自由基、抗氧化，也就是我們所說的「防老抗衰」，還能保護心腦血管，是防治三高引起的心腦疾病的「大將」。所以，在不少專家學者看來，富含生物黃酮的金花葵是防治心腦疾病的王中王。
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