方便麵不要直接用開水泡了,學會「這麼煮」,簡單又能吃出高級感
我們在生活當中,有的時候因為自己一個人,或者突然間不想去廚房弄東西吃,又不想離開自己溫暖的家,就會選擇方便麵這一種食物,對於方便麵很多人都不是非常的了解,以為它只要一些開水,就可以把一份熱騰騰的面煮好,當然也有一些面不是像泡麵這樣子的,但是它下鍋煮以後也非常的美味,而且很多人對於面也是非常的青睞的。但是方便麵不要直接用開水泡了,學會「這麼煮」,簡單又能吃出高級感。
我們要知道方便麵雖然說是一種速食食品,但是也是需要我們好好進行烹飪的,所以說接下來我們就是要學會「這麼煮」方便麵,不僅非常簡單,而且又能吃出高級感。
第一步,先把面從包裝袋裡面拿出來,放在邊上備用。
第二步,把洗乾淨的西紅柿和攪拌均勻的全蛋放進一口鍋裡面,就像我們平常煮西紅柿蛋湯一樣,當然這個西紅柿要多,蛋也比較多,因為他是賣給很多人的,而這一步主要就是為了煮出西紅柿蛋湯的鮮美。
第三步,把已經拆包好的方便麵放到西紅柿,在放之前要在湯裡面加入一些糖,使得湯汁更加的好喝,把面放進去以後火候一定要注意,是用小火煮,面就會從開始緊縮的一塊,慢慢的鬆散開來,變得軟綿綿的,當然也不能太軟了,因為那樣就變爛了,吃進嘴巴裡面沒有嚼勁。
第四步,在等面熟的過程中。可以另起一個鍋,倒入油,把已經洗乾淨切好的牛肉、洋蔥等等之類放進鍋裡面進行爆炒。
第五步,當炒熟以後的這一些菜就會變得特別香,這個時候西紅柿蛋湯裡面的面也差不多成熟了,就可以把它們撈出來拌一些,把面和菜拌在一起再澆一些西紅柿蛋湯,這個味道超級的美。
很多人都喜歡「這樣煮」出來的方便麵,雖然說它看上去比較簡單,食材也簡單,但其實也有技巧在裡頭,在調配面的味道時用的不是調料包,而是自己配製的調料,這就在很大程度上保證了面的鮮味,同時也更加的有營養。「這麼煮」後,不僅簡單又能吃出高級感
各位網友們,方便麵不要直接用開水泡了,要想把方便麵煮出好味道,就可以學會「這麼煮」,不僅方法非常簡單,而且還能吃出高級感哦。