大媽賣「祖傳」蒸饅頭，一個半斤重，似「臭豆腐」，生意好得很！
中國的美食非常的多，並且每個人對美食的定義不一樣，因為每一個人的口味都不一樣而中國又分為南方和北方，南方人和北方人的飲食習慣非常不同，北方人是非常的喜歡吃麵食，然後我作為北方人也是同樣的麵食中，尤其是饅頭的地位是很高的，不管是以前還是現在，人們總是離不開饅頭。
在人們的傳統思想裡面，饅頭就是白白胖胖的，沒有什麼味道，並且現在大街上的饅頭店一抓一大把，但是這家饅頭店店裡面的饅頭雖然長得醜，但是吃一口就讓你不會忘掉那種味道，他們家的饅頭一個有半斤重，看著醜卻吃著香，就像臭豆腐，生意是好得很。
這家的饅頭是純手工製作的，並且他們這家店的饅頭都是由老闆娘一個人完成的，不管是從和面還是到出國，老闆娘的這種手法是老祖宗傳下來的，非常傳統的，並且這位大媽表示，她在十幾歲的時候就已經學會了蒸饅頭，他們家的饅頭和別人不一樣的一點，就是他們添加了一點玉米面，所以蒸出來是黃色的
大媽表示，她每一次在做饅頭的時候，都會留下一部分泡水裡，這個就是他的「天然發酵粉」之後揉好，再放在案板上，來回的揉搓，這些全部靠的都是自己的力氣，而饅頭香不香全靠揉得好不好，弄好之後在中間切一個口子，這也形成了他們家饅頭的一個不一樣的特點。
而圖上面這口鍋就是專門用來蒸饅頭的，一共只有兩層，一共能夠蒸出30個，他們家的饅頭，在當地可是一個特色的美食，是名副其實的家喻戶曉，並且每一天的生意都好得很，價錢也非常的便宜，兩塊錢一個，這種饅頭雖然長得不好看，但是卻有一股實在的麵粉香味，受很多人的喜愛。