你花高價買來的燕窩,可能只是「糖水」

2020-12-18 新浪科技

來源:中新經緯

消費之前需要注意哪些「陷阱」?誘導消費者的話術和騙局都有哪些?黑貓投訴平臺幫您避開這些消費障礙,保障您合理的投訴需求。【點擊投訴】

近日,職業打假人王海稱網紅主播辛巴所售燕窩是糖水一事引發熱議,相關話題頻頻登上微博熱搜,作為傳統滋補品的燕窩一時間也成為眾矢之的:消費者花高價買來的燕窩究竟是不是智商稅?

01 辛巴直播間賣「糖水燕窩」?

11月19日早間,職業打假人、微博認證為「知名法律博主、頭條文章作者」的王海發布一份檢測報告,並配文稱:經過檢測,@辛選官方微博@辛有志xyz當燕窩忽悠粉絲的風味飲料就是糖水。據檢測結果,該產品蔗糖含量4.8%,而成分表裡碳水化合物為5%,確認該產品就是糖水。

王海稱,該糖水不含蛋白質和胺基酸,檢測結果唾液酸含量高達萬分之一點四,而市場上每100g含量的唾液酸售價是500元,0.014g價值也只有7分錢左右,加上包材、內容物、加工費、工業成本不超過1塊錢。

▲王海微博截圖

在王海公布的檢測報告中可以看到,被檢測的樣品名稱為「茗摯碗裝風味即食燕窩」,這款產品正是近期辛巴徒弟時大漂亮直播間售賣的茗摯品牌「小金碗碗裝燕窩冰糖即食燕窩」。

11月20日,辛選官方微博回應稱,王海提供的質檢報告中,除了冰糖燕窩製品本應含有的糖分外,還含有燕窩成分:唾液酸。事件發生後,第一時間將產品送檢,待結果回傳後公證並公布給廣大網友。

辛選還稱,如果消費者對這款產品有任何不滿,可以向茗摯天貓旗艦店申請脫貨退款,公司將督促商家做好售後服務。

天眼查信息顯示,茗摯天貓旗艦店關聯公司為廣州融昱貿易有限公司,該公司成立於2019年1月,法定代表人為林小芳,註冊資本100萬人民幣,經營範圍含鑽石飾品批發、寶石飾品批發、預包裝食品零售、預包裝食品批發等。該公司申請了多條名為「茗摯」的商標,國際分類包含食品、啤酒飲料等。

按茗摯天貓旗艦店的產品詳情所示,其所售燕窩產品的製造廠商為大洲新燕(廈門)生物科技有限公司。天眼查信息顯示,大洲新燕(廈門)生物科技有限公司成立於2018年3月,經營範圍含食品經營、生物基材料技術研發、生物基材料銷售和食品網際網路銷售(銷售預包裝食品)等。該公司第一大股東為海南大洲金絲燕產業集團有限公司,持股比例為70%。

02 市場大,亂象多?

近兩年,國內燕窩消費人數激增。據《2019年中國燕窩行業白皮書》,中國是世界最大的燕窩消費國家,目前主要有孕婦、養生、送禮、美食四大強勁需求市場。2019年,中國燕窩整體市場規模達到約300億元,燕窩市場呈現高速增長態勢,年複合增長率超過30%。在滋補養生類目中,燕窩獨佔鰲頭,成交額佔比近三成。

全國城市農貿中心聯合會會長、國燕委理事長馬增俊表示,隨著全民大健康時代的加速到來,燕窩行業預計可發展成一個千億級的市場,潛力巨大。

資本也看好燕窩行業的發展。以網紅燕窩品牌小仙燉為例,據天眼查,小仙燉背後所屬公司為深圳市榕樹堂生物科技有限公司,該公司成立於2012年7月19日,法定代表人為林小仙。目前,小仙燉已完成四輪融資,投資人包括洪泰基金、奇虎360、2049集團、知名演員陳數等。

▲天眼查截圖

近日,在「亞布力中國企業家論壇第二十屆年會」上,小仙燉創始人林小仙更是聲稱自己獲得了很多頂級企業家的支持,「周鴻禕不到10分鐘就決定投資,陳數章子怡也投了我」,並表示小仙燉「成為影響了半個娛樂圈的一碗燕窩」。

不過,在行業高速發展背後,一些燕窩品牌的衛生安全問題和生產資質也頻頻遭到媒體質疑。中國食品產業分析師朱丹蓬接受中新經緯(微信號:jwview)採訪時表示,目前,國內燕窩行業發展尚不成熟,行業約束少,相關數據還不健全,的確存在一些亂象。

中新經緯記者了解到,國內燕窩行業目前還未有國家強制標準和行業標準。2018年3月26日,中國藥文化研究會宣布成立燕窩專家委員會,並正式發布《中國藥文化研究會即食燕窩團體標準》,是目前該行業參考標準之一。

「未來隨著國標的出臺,應該會對整個行業的發展提供很好的支撐。」朱丹蓬稱。

03 燕窩究竟是不是智商稅?

值得一提的是,市場上對於燕窩的功效頗具爭議。有人認為吃燕窩對皮膚好,長期服用可以起到美容的效果;也有人稱燕窩是安慰劑、智商稅。

@我心蝶舞翩翩:懷孕的時候朋友推薦的,吃了2斤,每天吃的節奏,小孩確實挺白的,至於是什麼原因白就不清楚了,生了之後就不吃了。

@肥宅快樂球是貓毛球:燕窩這玩意的主要作用是讓普通人發發朋友圈,揚眉吐氣一把。

@蘇三說什麼_:懷孕了去買了一些,雖然知道是智商稅,但總覺得別人懷孕都喝,就我沒喝,好像不太甘心。

@咕嚕咕嚕哼哼唧唧2020:單純因為口感吃了蠻久,所以也不會管營養。

@弓長翠絲:安慰劑,如果它便宜就沒法安慰了。

@萌妹子恩雅:我覺得是有用的,連續吃了三個月,感覺皮膚挺通透的。

@我家的辰辰在唱歌:從性價比來說可能是智商稅,從虛榮心來說卻是貨真價實。

中新經緯記者注意到,一些商家宣傳燕窩能起到保護女性卵巢的作用,同時具有促進細胞再生、提高人體抵抗力、平衡內分泌等功效,長期規律服用燕窩,身體由內而外煥發自然健康好狀態。

燕窩真有這麼神嗎?食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒向中新經緯介紹,燕窩是海鳥金絲燕的巢穴,多建在熱帶、亞熱帶海邊的懸崖絕壁上。金絲燕在春季開始做窩,它的口腔能分泌出一種膠質唾液,突出後經海風吹乾,就變成半透明而略帶黃色的物質,也就是人們所稱的燕窩。數據顯示,100克幹燕窩內含有蛋白質49.9克、鈣42.9毫克、碳水化合物30.6克、磷3.0毫克、鐵4.9毫克。

「從營養素數據來看,其蛋白質含量不如同等數量的牛肉、雞肉等常見的肉製品。而且,它所含的蛋白質主要是膠原蛋白,屬於不完全蛋白質,缺乏人體所需的必須胺基酸(色氨酸),在某種程度上來看,燕窩的營養價值甚至還不如雞蛋、普通肉類。」阮光鋒表示。

同時,阮光鋒認為,燕窩中的唾液酸的確比較多,從目前的一些檢測數據來看,可達到燕窩乾物質重量的3%-15%。不過,唾液酸在人和動物體內(比如豬腦等動物腦)廣泛存在,並不是只有燕窩中有。「人體自己就能合成唾液酸,完全不需要通過飲食攝入,即使想攝入,吃奶酪、豬腦也可以。」

阮光鋒提到,現在流傳的燕窩的保健功能功效,都只是一些動物實驗結果。但是動物實驗跟人正常飲食相差很大,比如在果蠅、小鼠身上使用的唾液酸劑量都是非常大的,而我們普通人只是偶爾吃吃,量非常少,幾乎無法獲得什麼健康益處。

「畢竟燕窩的價格很貴,普通人一次也就吃幾克,一年也吃不到幾次。想要吃到動物實驗中的量,估計一般人也承受不起。」阮光鋒稱。

以小仙燉為例,3瓶70g小仙燉鮮燉燕窩售價499元,而每瓶中的幹燕窩含量只有3.5g。按此計算,每克幹燕窩的價格高達47.5元。而被指是「糖水燕窩」的茗摯燕窩,其售價也不低,其中5碗裝(100g/碗)小金碗冰糖即食風味燕窩禮盒的售價為199元,每碗約合40元。

阮光鋒提醒消費者稱,金絲燕類的巢在懸崖峭壁上,採集困難,產量十分有限。但市場上燕窩保健產品眾多,很難保證消費者買到的燕窩就是真的。

文:閆淑鑫 標題責編:閆淑鑫 趙佳然 羅琨

相關焦點

  • 你花高價買來的燕窩 可能只是「糖水」
    來源:中新經緯作者:閆淑鑫 近日,職業打假人王海稱網紅主播辛巴所售燕窩是糖水一事引發熱議,相關話題頻頻登上微博熱搜,作為傳統滋補品的燕窩一時間也成為眾矢之的:消費者花高價買來的燕窩究竟是不是智商稅?01 辛巴直播間賣「糖水燕窩」?
  • 「點石成金」你花高價買來的燕窩,可能只是「糖水」
    ——荀子《荀子·不苟》今日熱點「你花高價買來的燕窩,可能只是『糖水』」。近日,職業打假人王海稱網紅主播辛巴所售燕窩是糖水一事引發熱議,相關話題頻頻登上微博熱搜,作為傳統滋補品的燕窩一時間也成為眾矢之的。巨大的消費量,面對的卻是燕窩資源的極度稀缺,市場供需高度不平衡。
  • 花高價買的燕窩可能是「糖水」?
    【消費投訴,就上黑貓】作者 閆淑鑫你花高價買來的燕窩,可能只是「糖水」中新經緯客戶端11月25日電 近日,職業打假人王海稱網紅主播辛巴所售燕窩是糖水一事引發熱議,相關話題頻頻登上微博熱搜,作為傳統滋補品的燕窩一時間也成為眾矢之的:消費者花高價買來的燕窩究竟是不是智商稅
  • 你花高價買來的燕窩 營養價值可能不如雞蛋
    " 近日,職業打假人王海稱網紅主播辛巴所售燕窩是糖水一事引發一片熱議,相關話題頻頻登上微博熱搜,作為傳統滋補品的燕窩一時間也成為眾矢之的:消費者花高價買來的燕窩究竟是不是智商稅?"
  • 你花高價買來的燕窩,究竟是不是智商稅?
    近日,職業打假人王海稱網紅主播辛巴所售燕窩是糖水一事引發熱議,相關話題頻頻登上微博熱搜,作為傳統滋補品的燕窩一時間也成為眾矢之的:消費者花高價買來的燕窩究竟是不是智商稅?一、辛巴直播間賣「糖水燕窩」?11月19日早間,職業打假人、微博認證為「知名法律博主、頭條文章作者」的王海發布一份檢測報告,並配文稱:經過檢測,@辛選官方微博@辛有志xyz當燕窩忽悠粉絲的風味飲料就是糖水。據檢測結果,該產品蔗糖含量4.8%,而成分表裡碳水化合物為5%,確認該產品就是糖水。
  • 你花高價買來的燕窩,究竟是不是智商稅?-虎嗅網
    近日,職業打假人王海稱網紅主播辛巴所售燕窩是糖水一事引發熱議,相關話題頻頻登上微博熱搜,作為傳統滋補品的燕窩一時間也成為眾矢之的:消費者花高價買來的燕窩究竟是不是智商稅?一、辛巴直播間賣「糖水燕窩」?11月19日早間,職業打假人、微博認證為「知名法律博主、頭條文章作者」的王海發布一份檢測報告,並配文稱:經過檢測,@辛選官方微博@辛有志xyz當燕窩忽悠粉絲的風味飲料就是糖水。據檢測結果,該產品蔗糖含量4.8%,而成分表裡碳水化合物為5%,確認該產品就是糖水。
  • 高價燕窩竟然是糖水?抗衰老不一定,長胖倒是分分鐘
    前段時間,一款網紅直播的燕窩被人舉報,其實質就是糖水。為了讓大家不擔心自己買的高價補品「翻車」,今天我們就來給大家做個全面的科普。 既然燕窩是高蛋白食材,為什麼會被稱為糖水呢?
  • 網紅辛巴帶貨的燕窩都是糖水?燕窩,買不買
    然而近日,職業打假人王海與網紅辛巴的對峙讓燕窩成為了輿論的焦點。先是網紅辛巴在直播間售賣「燕窩」,有消費者質疑售賣的茗摯品牌「小金碗碗裝燕窩冰糖即食燕窩」是糖水而非燕窩。隨後,辛巴和徒弟時大漂亮在直播間展示了產品的檢測報告並進行現場試驗來證實產品沒有問題。
  • 即食燕窩就是糖水?幹燕窩值不值得買?小心掉進坑裡……
    近年來,燕窩市場越來越龐大。據中國報告網的數據顯示,2014~2018年我國燕窩進口量翻漲50倍。 的確,吃燕窩養生,受到了不少人的追捧,而即食燕窩有著「方便」、「價格便宜」的特點,更被人們接受。 那麼,即食燕窩到底是不是真燕窩?真燕窩又值不值得買?
  • 燕窩真的有效果嗎?起底燕窩市場亂象,你吃的燕窩可能只是糖水!
    【燕窩真的有效果嗎?】一些補品的「貴」,不在營養,在「稀罕」,就是所謂「物以稀為貴」。真正分析起所含的營養來,還真不及一些尋常食物。到底燕窩從什麼時候開始這麼值錢了?其實燕窩受寵源於唐朝廚師的謊言。辛巴所售燕窩被職業打假人王海檢測為糖水近日,職業打假人王海稱知名主播辛巴所售燕窩是糖水引發關注。快手網紅直播間燕窩被職業打假人質疑為糖水10月25日,快手主播「辛巴」辛有志在直播間售賣燕窩產品。
  • 網紅辛巴帶貨的燕窩都是糖水?到底要不要買燕窩?
    然而近日,職業打假人王海與網紅辛巴的對峙讓燕窩成為了輿論的焦點。先是網紅辛巴在直播間售賣「燕窩」,有消費者質疑售賣的茗摯品牌「小金碗碗裝燕窩冰糖即食燕窩」是糖水而非燕窩。隨後,辛巴和徒弟時大漂亮在直播間展示了產品的檢測報告並進行現場試驗來證實產品沒有問題。
  • 網紅即食燕窩居然只是糖水?燕窩的坑可不止這些
    最近,一條某網紅在直播間售賣「假燕窩」的新聞,引起了大家的關注。大家花重金買下的燕窩,竟然是糖水?圖片來源:微博截圖而接下來某品牌的回應就更令人迷惑,聲稱「產品完全符合標準,並將送檢產品」。明明是「假燕窩」,怎麼還能這麼理直氣壯?!別慌!
  • 「貴婦」必備的高價糖水,我給燕窩上了10年「智商稅」
    但帶隊的導遊卻買了很多,還來跟我商量,過海關的時候幫她帶一點,免得她被收稅。 為何一次要買這麼多,不怕過期?導遊神秘的笑笑:「我是幫人帶的。」 她告訴我,燕窩是一種身份的象徵,她都是幫之前的高端旅行團客戶帶的。導遊不僅可以拿人頭抽成,如果成交能拿到佣金。
  • 直播間買的「燕窩」檢測出「糖水」,是污衊還是欺騙?
    近日,辛巴在直播間售賣「糖水燕窩」的一事引起熱議,有消費者質疑辛巴徒弟時大漂亮直播間售賣的茗摯品牌「小金碗碗裝燕窩冰糖即食燕窩」是糖水而非燕窩。隨後,辛巴和徒弟時大漂亮在直播間展示了產品的檢測報告並進行現場試驗來證實產品沒有問題。
  • 「燕窩」變「糖水」?詳細梳理辛巴帶貨假燕窩事件!
    辛巴也因為售賣「糖水燕窩」一事三次登上微博熱搜,引爆多個社交媒體平臺。根據燕窩製品唾液酸測定低限標準和相關行業標準,辛巴方所售燕窩符合標準,是合規的合法的,不是所謂自媒體宣揚的只是「糖水」。此後,多家媒體和自媒體,跟進報導,澄清辛巴燕窩符合國家標準。
  • 花大價錢買糖水燕窩的年輕人,集成灶人讀懂他們了嗎?
    今年雙十一熱賣的燕窩,在雙十一結束之後卻又一次站上了輿論的風口浪尖。在某平臺坐擁近七千萬粉絲的頭部主播直播間內,狂賣數萬份的燕窩產品,居然被知名打假博主指責賣的是假燕窩真糖水。我們注意到在電商平臺上,某品牌最暢銷的一款7瓶45克包裝的即食燕窩,售價六百多,月銷量高達4.5w+,而成本卻不足幾十元。按照這個成本和售價保守估算一下,該品牌僅這一規格的燕窩產品月利潤就能達到3100萬。天貓數據顯示,今年雙十一預售期間,燕窩滋補品銷量同比增長168%。
  • 花大價錢買盒燕窩,卻被人說營養不如雞蛋,一句話讓他啞口無言!
    比如買1克燕窩的錢可以買50個雞蛋,然後再把50個雞蛋的營養成分算出來與1克燕窩進行比較,得出結論,雞蛋比燕窩更營養。燕窩的核心營養成分是燕窩酸,根據國燕委(全國城市農貿中心聯合會燕窩市場專業委員會)的數據,1克幹燕窩的燕窩酸含量大概相當於40個雞蛋,即便是蛋白質含量,同等質量燕窩也超過雞蛋數倍。那為什麼說不正確呢?
  • 「糖水」當燕窩賣,辛巴的底氣來自哪裡?
    之所以覺得上當,是因為期望太高,想用ViVi的價格買VIVO的品質,想從康帥傅中吃到康師傅的情懷,這顯然是不可能的。 同理,你用比買糖水還低的價格買燕窩,怎麼能吃出燕窩的快感? 以糖水的價格買燕窩,買到糖水也不虧,買到燕窩就賺了。這或許是辛巴敢於向粉絲推薦糖水燕窩的原因。
  • 辛巴「燕窩」檢測為糖水,成本1元賣40元,本人慚愧:宣布退圈回家養魚
    近日,有網友在社交平臺上曬出一段視頻,她爆料稱在辛巴直播間買到的燕窩全是糖水,並在文中要求辛巴能對此事給個解釋,她直言:"這不都是水嗎?你在這鬧著玩嗎?"。 對於網友對燕窩疑似紅糖水事件,品牌方回應:燕窩使用的是馬來西亞進口原料,保證正品,視頻中的燕窩只是出現了化水的現象。 辛巴同時表示,這是惡意詆毀和敲詐,將走法律程序以正視聽,並曬出了狀告相關媒體的律師函,但是有一個問題一直沒有解決,這個不含蛋白質的燕窩,到底是不是燕窩。
  • 「糖水」當燕窩賣,辛巴團隊的底氣來自哪裡?
    之所以覺得上當,是因為期望太高,想用ViVi的價格買VIVO的品質,想從康帥傅中吃到康師傅的情懷,這顯然是不可能的。同理,你用比買糖水還低的價格買燕窩,怎麼能吃出燕窩的快感?以糖水的價格買燕窩,買到糖水也不虧,買到燕窩就賺了。這或許是辛巴敢於向粉絲推薦糖水燕窩的原因。