茶點通常不是被單獨地看作為正餐，是在喝茶的時吃一些小吃，品嘗一些糕點，例如松糕，果子，幹蒸等。廣東早茶的茶點遠遠超出了傳統茶點的概念，種類繁多，含量豐富，具有成為最獨特的飲食文化。早茶不僅是喝茶，還是家庭聚會，探親訪友，休閒娛樂，品嘗美食和洽談業務的一種生活方式。
廣東茶點以嶺南小吃為基礎，是通過吸收北方各地（包括六個古都）的宮殿糕點和西方糕點技巧而開發的。其材料豐富細膩，品種多樣，款式新穎，口味清淡，製作精美，既鹹又甜，適合一年四季使用。粵語茶點注重色彩的和諧，其形狀也大不相同。
作為早茶的靈魂，一盅盅精緻廣式點心如同藝術品般裝點著老廣們平凡的生活。繁多的品類和豐富的味道，使早茶點心不僅是廣東人民的心頭好，也折服了全國各地既要飽眼福又要飽口福的吃貨們。今天就來跟大家分享一下廣東最好吃的幾種「經典早茶」，去廣東遊玩的時候，可別錯過了。下面，我為大家準備好早茶的菜單，以方便大家點單時使用
1.甜味包點類它是通過蒸製用麵粉或水晶皮及各種甜餡製成的。這樣的茶點非常受歡迎。我們可以從名稱中知道其餡填充的內容，聆聽其名，就知道它是什麼。因此，在選擇時，請查看名稱！
壽桃（包）
2.蓮蓉包
3.豆沙包
4.奶黃包
5.椰黃包
6.流沙包
7.蛋黃蓮蓉包
二，鹹味包點鹹餡的包點，可以通過蒸，炸，煮，炸，烤和其他方法製成。根據包子的形狀和填充物，有許多不同的名稱。它是茶館裡的普通小吃。茶點中的麵包，餃子，燒賣和脆餅都很小巧。通常每份小吃很少，因此在點餐時，請根據人數決定要點多少。
8.新鮮肉包
9.菜包
10.小籠包
11.叉燒包
12.生煎包
13.灌湯包
14.餃子
15.餛飩
16.燒麥
17.春卷
18.茶葉蛋
19.鹹水角
三，吐司麵包烤麵包，吐司和小吃有很多類型。這是一些常見的品種。
20.菠蘿包
21.馬拉糕
22.椰蓉包
23.雞蛋仔
四，糯米類各種粽子，糯米雞，糯米卷和糯米丸都是用糯米製成的。製作糯米的不同方法有不同的稱呼。北方人喜歡吃甜粽子，而廣東茶餃子通常很鹹，餡料包括豬肉，叉燒，蛋黃、紅豆，綠豆，蝦等。
24.鹹肉粽
25.鹼水粽
26.糯米雞
27.鹹甜粿
五，面點饅頭，花卷和銀絲卷既甜又鹹。它可以蒸或油炸。作為一種點心，它通常與奶油和煉乳搭配，既迷你又可愛。
28.炸饅頭
29.花卷
30.銀絲卷
31.蔥油花卷
六，蒸糕類蒸蛋糕有很多類型。主要成分是大米，麵條和其他穀物，它們經常被稱為輔助材料。例如，可以通過將馬蹄粉和糖水混合來蒸製成馬蹄糕。蒸熟後，馬蹄形蛋糕是半透明的，非常堅韌，不會摺疊而不會破裂。它非常甜美，令人耳目一新。
32馬蹄糕
33千層蛋糕
34椰子糕
35.馬豆糕
七，雞，鴨，魚，海鮮將各種雞，鴨，肉，魚等進行預處理，油炸，油炸，烤制等，然後分成小盤，然後在蒸籠中蒸。也有熟肉和海鮮涼拌。
36.豉汁蒸排骨
37.梅子蒸排骨
38.豉汁蒸鳳爪
39.泡汁鳳爪
40.金錢肚
41.蒜香魷魚
42.蒜蓉炒鮮魷
43.雞絲粉卷
44.珍珠雞
45.山竹牛肉
八、腸粉類腸粉是非常受歡迎的早茶品種，通常用作點心，小餐或各種點心。它是由麵粉製成的薄縐紙卷，加入蝦，牛肉，蔬菜、雞蛋或其他成分，並與特殊的蒸米粉一起蒸熟。根據餡料或米飯的不同，腸粉的類型很多。
46.雞蛋腸
47.叉燒腸粉
48.牛肉腸粉
49.鮮蝦腸粉
50.帶子腸粉
51.羅漢齋腸
九、甜品類有很多類型的甜點。這是一些常見的甜點。這些品種不僅可以在茶館中看到，而且可以在家中自製。
52.紅豆沙，綠豆沙
53.番薯糖水
54.甜豆腐花
55.芒果布丁
56.蛋撻/葡撻
57.芝麻糊
58.楊枝甘露
在不同餐館，點餐根據小吃的類型分為小點，中點，大點，特點，頂點等。根據您的喜好選擇您喜歡的茶點。然後通過這些種類選擇自己喜歡的早茶就可以了。但也要根據個人的分量來點，不要因為好吃而一次性點太多，也要注意節約糧食。
最後，如果你也喜歡我們的文章，記得給我點個讚哦~