「食品安全」貝林畔山幼兒園食品安全應急演練

2020-10-22 海峽導報大泉州

為保障全體師生的生命安全，及時控制和有效消除公共飲食服務工作中突發事件的危害，防範食物中毒等群體性事件的升級，結合我園實際，2020年10月20日下午，貝林畔山幼兒園開展了食品安全應急演練。



演練前期後勤副園長黃老師對幼兒進行食品安全教育，對全體教職工進行食品安全培訓及應急演練部署。

應急演練

部署、こんに


2020年10月20日下午14:50分，演練正式開始。大三班老師發現有6名學生出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀，詢問孩子情況後，第一時間向保健醫生許苗苗匯報。接到匯報後，許醫生到達現場進一步了解情況，並迅速向柯園長匯報。






柯園長立即啟動食品安全應急預案，撥打120救護，警戒保衛小組查看並封存食品留樣和收集相關信息。



啟動食品安全應急預案


撥打120救護

01


查看食品

收集相關信息

02


查看食品留樣

封存食品留樣

03


警戒保衛



現場幼兒園醫療救助小組人員抱起幼兒到保健室等待救護。下午15：20，演練結束。





通過此次演練，全體師生進一步熟知了食品中毒等應急流程，健全了我園應對突發食品安全事故的救助體系，提高了師生應對突發事件和風險的能力。

來源：微信公眾號-石獅市快樂貝林幼兒園

04

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