來源:經濟日報-中國經濟網
隨著中秋越來越近,大閘蟹又要上市了。記者梳理發現,相比於往年,今年各主產湖區對於大閘蟹的品質把控更加嚴格,加強了與主流電商平臺的深度合作,希望藉助數位化手段打造區域大閘蟹品牌。同時,摒棄低價競爭和碰瓷營銷等不良行業動作。
以江蘇省包含陽澄湖、洪澤湖、長蕩湖等在內的五大主產湖區為例,今年南京、蘇州、淮安等湖區政府部門和相關行業協會、商戶等與阿里巴巴進行了深入合作。多方共同啟動《江蘇省五湖大閘蟹品質生活項目》。一方面依託天貓等平臺打造數位化店鋪,塑造本地特色大閘蟹品牌,以此提升大閘蟹行業的電商銷售品質。另一方面也是希望廣大消費者加強辨別,從有品質保障的渠道購買正宗大閘蟹。
對於五大湖區牽手阿里巴巴,中國消費者協會副秘書長慄元廣表示,提前做好大閘蟹領域的消費教育工作,保障產品好、質量高、服務優,將激活市場消費潛能,構建良好、和諧、穩定的消費市場。江蘇省農業農村廳副廳長黃非也指出:「希望大閘蟹協會、養殖企業從「源頭」把握產品質量,阿里平臺從「過程」提升產品價值和品牌形象,同時農業農村廳也將大力支持阿里巴巴春雷計劃。」
今年8月,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會與天貓籤署戰略合作協議,並共同發布了《2020年陽澄湖大閘蟹電商銷售標準》,對陽澄湖大閘蟹捆繩、標識、物流、質量等進行了規範要求。陽澄湖大閘蟹行業協會表示,選擇天貓參與共同發布《標準》,是基於過去幾年雙方合作所取得的豐碩成果,以及天貓對陽澄湖大閘蟹品牌效應發揮所帶來的增值效果。目前,天貓已成大閘蟹最大線上銷售平臺,陽澄湖大閘蟹線上銷量的80%都在天貓,某種程度上說,電商平臺反過來推動了行業的進步與規範化發展。
不難看出,電商平臺對於大閘蟹而言早已不只是一個銷售渠道,通過電商平臺打造數位化品牌,觸達廣闊的消費人群,將幫助中國誕生更多的「陽澄湖大閘蟹」。而商家或企業如果還停留在低價傾銷的「走量」環節,這不僅無法幫助蟹農提高收入,還將大大減緩大閘蟹的區域品牌化發展,最終損害廣大消費者和基層蟹農的利益。