11月的白羽肉雞市場可謂是漲也匆匆，落也匆匆。上半月毛雞價格剛剛創下漲幅超34%的「輝煌戰績」，下旬國內肉雞價格「急轉直下」,從高位到低谷只用了5天的時間。
庫存走高、屠宰虧損 國內雞價承壓下滑
從下圖中可以看出，11月國內白羽肉雞價格先漲後落。1-15日國內白羽肉雞市場交投轉好，毛雞出欄量少，廠家收購積極性增加，部分養殖戶惜售心理加重，肉雞走貨速度加快，國內肉雞價格由3.06元/斤持續走高至4.11元/斤，區內漲幅34.31%。
16日起國內肉雞價格雖橫盤持穩，但成交價格已然鬆動，前期產品市場漲至高位，市場需求承受能力不足，疊加冷凍產品被檢測處新冠病毒等事件影響，中間商拿貨積極性明顯下滑，廠家出貨壓力增加。
近期部分地區屠宰企業庫存漲至90%以上相對高位，且產品價格走低，部分廠家屠宰虧損在1元/只左右，減量收購，需求面利空肉雞市場，白羽肉雞價格由4.11元/斤持續下滑至3.66元/斤，區內跌幅10.95%。
肉雞價格大起大落 始作俑者在」消費「
根據數據顯示，10月肉雞養殖平均虧損在2.64元/只，飼料價格處相對高位，養殖戶補欄積極性欠佳，11月白羽肉雞出欄量較10月相比有所減少，毛雞總量不多，除個別時間段少數養殖戶壓欄惜售，多數時候肉雞供應量較為有限。
既然供應方面仍相對緊俏，影響價格下滑主要因素還是在下遊消費方面，即終端消費情況及中間商拿貨積極性。
近期受冷凍產品被檢測處新冠病毒等事件影響，終端消費者及各級中間商多持謹慎姿態，加之前期產品價格漲至相對高位，業內對後市行情信心不足，高價補貨意向欠佳，產品價格明顯走低，其中最近幾日主產品板凍大胸及琵琶腿價格跌幅分別在3.16%，6.22%。
從近期產品走貨情況可以總結得出的是，目前國內整體消費仍顯平淡，加之新冠疫情仍存在不確定性，冷凍產品攜帶新冠病毒對市場需求的利空作用相對明顯，預計未來產品市場恢復及轉好仍有一定製約空間。
臨近元旦，國內白羽肉雞市場是否延續下行走勢？前期好行情難道只是「曇花一現」？
從需求面來看，預計未來直至元旦，國內白羽肉雞市場需求難有明顯轉好契機，受新冠疫情影響，產品市場轉好空間確有不足。根據數據顯示，加之調研所得12月國內屠宰企業合同雞回收量判斷，預計11月底及12月整月國內白羽肉雞供應量或繼續縮減，12月毛雞總供應量或少於11月。
綜上供需博弈下，預計近期毛雞價格或跌至相對低位，後期隨著前期減量收購屠宰企業正常屠宰，供應面稍有提振，預計11月底至12月初國內白羽肉雞價格仍有小幅回升可能。
值得注意的是，新冠疫情對產品市場利空持續存在，需求面相對疲軟，預計肉雞價格回升空間或受其制約，漲幅不大。建議後期有出欄計劃養殖戶朋友仍以正常出欄為主，切勿盲目壓欄惜售，對賭后市行情。
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