醇鮮然帶你正確認識羊奶

2020-10-10 嶺南大瓦

身為人母，都希望自己的孩子能健康成長，讓孩子喝上最好的奶製品。但是，營養專家分析認為，對於奶製品的選擇，只有適合孩子的才是最好。

早在上個世紀六七十年代，我國就已經建立羊奶基地，但是因為各種原因一直沒做起來，打不出市場。曾有奶業人士表示，現階段每年的牛奶消費達到2000多個億，羊奶的市場估計能達到50多個億。但是現在的實際情況是，市面上百品牌加起來估計也還遠沒到這個數值。

相對牛奶產業鏈，羊奶目前還未形成完全成熟的產業鏈，大部分人持觀望態度。由此，羊奶製品不是像牛奶那樣隨處可見，曝光率還遠遠不夠，這導致了很多人對羊奶不了解和不接受。

為了讓更多人能正確地了解羊奶，今天醇鮮然就來給大家說說羊奶的那些事！

羊奶作為天然產物，由於養殖區域限制，其資源相對稀缺，產量相對穩定，全球的羊奶資源主要分布在少數畜牧業和乳製品業發達的國家，如紐西蘭、荷蘭等農業地區。山羊奶主要產於紐西蘭、印度、孟加拉國，歐洲主要是法國、西班牙和希臘，在我國，陝西奶山羊數量處於領先地位。

羊奶中含有200多種營養素和生物活性物質。其中，乳酸64種，胺基酸20種，維生素20種，礦物質25種。羊奶中的蛋白質結構與母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收。

而且羊奶中主要含的蛋白質結構接近人體組織的蛋白質能分解成更多的胺基酸被人體消化吸收，而且羊奶的蛋白質與人奶相似且含量高，消化吸收率高，所以營養價值更高。

羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質較弱的人群可以嘗試喝一下羊奶。

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    為什麼選擇羊奶在眾多乳製品選擇上，羊奶開始憑藉其豐富的營養成為了多年齡層人群的飲用佳品。α-S1酪蛋白是奶製品中一種主要的過敏原。在牛奶中α-S1酪蛋白含量佔總蛋白的43%，而在羊奶中只佔1%～3%，因此喝羊奶不宜產生過敏。
  • 醇鮮然教你挑選羊奶的正確方法
    近日小區時常有人拉著羊賣現擠羊奶，打著「純天然，無添加，營養高」的幌子，幼童媽媽每次都要買一些所謂的「新鮮羊奶」回家，沒想到竟然喝出了事。 市面上零散兜售的所謂「現擠生羊奶」，沒有質量檢測、生產廠家、生產日期等，屬於「三無產品」，對人體不僅無益反而有害。
  • 醇鮮然乳業進化史:演繹一盒羊奶的社會溫度
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  • 致力成為世界的醇鮮然,醇鮮然羊大師啟動純宇羊奶新品牌
    （原標題：致力成為世界的醇鮮然，醇鮮然羊大師啟動純宇羊奶新品牌）
  • 專注羊奶 致力健康 醇鮮然摘得中國新經濟羊奶行業領軍品牌獎
    廣州醇鮮然乳業有限公司（以下簡稱：醇鮮然乳業）憑藉著 「創新力、影響力、貢獻力、發展力、經營力」五大維度的傑出表現，通過網際網路、大數據、雲計算手段對數據進行智能的分析，被甄選為在未來經濟中有引領作用的領軍企業，一舉摘得「中國新經濟（羊奶）行業領軍品牌」、「中國新經濟年度誠信企業家」兩項大獎。
  • 醇鮮然疑惑，牛奶真比羊奶好？
    每次發關於寶寶喝什麼奶好的文章，醇鮮然都能收到比平時多出3倍的留言，可見媽媽們對於喝奶的問題有多關心了。今天醇鮮然要來給大家解答的，就是很多媽媽問的「羊奶和牛奶哪個更好，有啥區別」的問題。「聽說羊奶和母乳最接近，還好消化，給寶寶喝羊奶會更好哦」「寶寶對牛奶過敏啊，喝羊奶就沒事了呀！」諸如此類。這些是不是真的？今天就一起來了解一下！羊奶分子顆粒大小只有牛奶的三分之一，接近母乳，而且羊奶含有的是短鏈脂肪酸，所以更加好吸收，不容易造成腸胃負擔，不容易上火。
  • 醇鮮然專注羊奶品類,斬獲中國品牌大會榮譽大獎
    林文明在活動現場接受媒體專訪 林文明作為羊奶行業的企業家代表，在本次大會被授予「2020品牌中國貢獻人物」榮譽稱號，他所創立的醇鮮然乳業，此次被中國品牌大會舉辦方授予「中國百業十佳匠心品牌所以，林文明亦將羊奶基地設在富平。截止到2020年12月份，醇鮮然的線下門店已達180家，覆蓋全國64個大中小城市。 醇鮮然羊奶的成功，首先是切分了部分牛奶市場，一方面，羊奶是牛奶的替代品類；另一方面，羊奶較於牛奶有後發優勢。替代品能切分掉原有市場通常有兩種情況，要麼替代品的成本更低，要麼顧客對替代品的需求更旺盛，羊奶的崛起屬於後者。
  • 醇鮮然乳業嚴格把關只為把健康新鮮羊奶送到千家萬戶
    醇鮮然乳業在源頭上，醇鮮然乳業甄選北緯34度秦嶺北陝西富平，建立高山放養奶源基地，從源頭，保障了醇鮮然乳業羊奶的品質。陝西富平「羊乳之都」遠離工業汙染，遠離交通幹道。這裡山多地少，植被旺盛，奶山羊以高山野草為食，以泉水作飲，為醇鮮然乳業提供了優質的鮮羊乳。在工藝上，醇鮮然乳業精益求精，匯集專業人才，精心打造羊奶的配方，引進丹麥四旋風二次附聚技術，採用乾濕複合工藝，根據不同人的體質，有針對性添加純羊乳清蛋白等營養元素，確保每一瓶奶粉的品質。
  • 醇鮮然表示羊奶真不比牛奶差
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  • 羊奶品牌的一場逆襲,醇鮮然喜摘中國新經濟大獎
    ，對未來羊奶行業的發展提出全新的展望！中國人將羊奶納入日常飲食體系，僅是這一二十年間的事情。如今，以醇鮮然羊奶為代表，這種富含營養的天然飲品，正以不可阻擋的趨勢，滲透進每個國人的真實生活場景。然而，國內羊奶的消費量遠低於世界平均水平。由此可見，羊奶的市場還有很多想像空間，於是，像醇鮮然旗下的「羊大師」這樣的優勢羊奶品牌蓄勢待發，不斷向頭部品牌陣營邁進。業內普遍認為，未來羊奶市場佔比會超過20%甚至30%，從小眾細分走向更加主流的市場。
  • 醇鮮然:多喝羊奶有什麼好處
    隨著科技進步和人們保健意識的提高，羊奶藥食同源的價值不只在少數人中流行，現在，越來越成為一種廣譜的營養品和保健品，在全世界流行。 資料顯示，不僅以羊為食的阿拉伯國家，羊奶作為日常飲料普及廣泛，在臺灣地區也盛行喝羊奶或羊奶粉，李敖大師甚至以羊奶粉代替晚飯，營養飽腹一箭雙鵰。
  • 醇鮮然羊大師榮獲全國商業質量獎,匠心精神,鑄造中國羊奶品牌
    匠心精神 · 鑄就中國羊奶品牌，熱烈祝賀廣州醇鮮然乳業有限公司榮獲「全國商業質量獎」！在我國經濟加快向質量型轉變之際，全國工業、商貿等各類企業努力轉變經濟增長方式，一批優秀生產型企業脫穎而出。 自2014年成立至今，醇鮮然一直專注於鮮羊奶，是一家集飼養、生產、配送「三位一體」的全國直營鮮羊奶企業。多年來始終堅持「香醇、新鮮、天然」的經營理念，為了完成「讓每一個家庭都喝上健康好羊奶」這一美好使命而奮鬥， 勢必成為「中國的醇鮮然，世界的醇鮮然」。
  • 醇鮮然乳業遭前員工舉報:羊奶不新鮮 「拉人頭」開展業務
    最主要的是，這個羊奶客戶基本都是給幼兒和兒童喝的，配送的日期每天都是不新鮮的，奶源靠空運，一次運送的是三天日期，盒子上有兩個日期一個是生產日期還有上市日期，送到客戶家已經是過了兩三天或者五天的奶了。更有業務員開玩笑的說反正喝不死人最多拉肚子而已，這個公司已經有三四年了，現在好幾個省每個市都有配送站點，站點連基本的衛生許可證啥都沒有，請有關部門管一管，對孩子健康很嚴重。」其要求醇鮮然乳業賠禮道歉。
  • 醇鮮然給你不一樣的鮮羊奶
    這過程中，每一個體驗的細節，都值得去充分考慮，才能讓你的體驗感受更好。醇鮮然於是，醇鮮然決定採用電商新零售方式，以保證醇鮮然優質羊奶，由牧場新鮮直送到家，並獲得廣大消費者歡迎！醇鮮然自產的羊奶，線上手機下單，全部是牧場直供，安全衛生方便，超新鮮。
  • 醇鮮然告訴你為什麼現在這麼媽媽選擇羊奶
    越來越多的家長在給家人準備額外營養的時候，都會傾向選擇小分子、易吸收的羊奶。大家都說羊奶好，那到底好在哪？其中的奧秘又是什麼~今天的醇鮮然就來和大家聊一聊羊奶的好處。口感細膩很貼心鮮羊奶和鮮牛奶在外觀上看，羊奶比牛奶稍發黃一些，這是因為羊奶的脂肪、蛋白質含量比牛奶高，乾物質含量也高，是這些物質本身發黃所致。羊奶聞起來比牛奶的乳香味更濃鬱，這是因為乳羊以吃草為主，乳香比較純正。喝在口中會發現羊奶的口感更香、更濃、更細膩。
  • 醇鮮然教你怎麼挑選適合自己的羊奶
    這幾年，羊奶漸漸走進媽媽們的視線，各大商城紛紛推出爆款，讓媽媽們也有些眼花繚亂了。但實際上，媽媽們未必真的了解羊奶，只是聽說了它身上的種種光環，比如說羊奶更好吸收，羊奶營養更好，等等等等。然而，這些優點，要麼是廣告說的，要麼是商場宣傳的，媽媽們對羊奶多多少少還是有些不放心，因此常常詢問醇鮮然關於羊奶的問題。
  • 醇鮮然乳業為特殊兒童學校每位學生配送羊大師鮮羊奶2年如一日一直...
    「人們都說你是星星的孩子，你無法走進我們的世界，你的世界我們也進不去，但那又怎樣！對媽媽來說，你若是一棵小草，那我願做你身後的大樹；你若是滴小水滴，那我就是蔚藍的大海；就算你真的是一顆小星星，那我一定是那浩瀚的銀河，緊緊，緊緊把你摟在懷中，不離不棄！」——摘記星寶媽媽寫給孩子的信　　據不完全統計，當前中國0~6歲自閉症兒童約167.8萬人，每年新增自閉兒童20餘萬人，這每個數字背後，又涉及到多少個家庭呢？
  • 醇鮮然丨羊奶適合孩子喝嗎？
    其實醇鮮然說過很多次啦：「喝奶+高鈣食物」是普適有效的補鈣方法，助力娃骨骼強健長高高。>首先要說「羊奶是全家人都能喝的」。優質羊奶中的鈣和蛋白質含量很高，每天喝上一兩杯，再加上日常三餐，可以不用擔心缺鈣啦。並且羊奶中含有小分子 A2 型蛋白質，更有利於人體消化、吸收和代謝脂肪。
  • 醇鮮然提示羊奶和牛奶不能同時喝
    羊奶，是古老的天然飲品之一。一杯簡單純淨的羊奶，融合了大自然的精華、科技的發展以及人類對健康無止境的追求。我國居民飲用羊奶的歷史悠久，多部古籍中均有對羊奶的記載。
  • 今天的醇鮮然就來和大家聊一聊羊奶的好處
    越來越多的家長在給家人準備額外營養的時候，都會傾向選擇小分子、易吸收的羊奶。大家都說羊奶好，那到底好在哪？其中的奧秘又是什麼~ 今天的醇鮮然就來和大家聊一聊羊奶的好處。