消費升級也推動了住宿業變革，依靠傳統收益模式賺取租金差的傳統酒店多數運營遇阻，服務更具特色化、多元化、個性化的精品酒店則頗受消費者青睞。不過隨著更多消費者對「美宿」需求的提升，精品酒店的軟硬體水平成為公眾考核項。其中，酒店衛生問題尤為消費者所關注。近年來，酒店客房清潔亂象接連被曝光，導致消費者對於酒店客房設施的信任度不斷降低，多項酒店客房衛生的好評率僅有兩三成，網絡口碑跌入谷底。
衛生問題拉低消費滿意度
「衛生死角」長期以來都是住宿業難以根治的問題。關於酒店床單布草的更換和房間衛生等方面仍缺少相應的監管法規，在壓縮酒店用工成本的情況下，衛生問題便頻繁暴露，也一直為消費者所詬病。
根據本次調查顯示，消費者對旅館衛生環境的滿意度排名位列餐飲、購物中心等業態之後。另外，在旅館服務滿意度的各項指標中，房間衛生的不滿意度高居榜首，53.85%的消費者對所住旅館的衛生環境表示不滿。其次不滿意的項目是物品配備、房間空氣、睡眠環境等。
配套便利設施有待完善
現代化酒店配套設施設備與服務質量、客源維繫、經營業績直接掛鈎。越來越多的酒店重視酒店工程管理工作，不斷完善配套設施，以更大範圍滿足客人需求。不過，在目前的全國客房存量市場中，除眾多連鎖酒店品牌外，還有很多單體酒店存在。激烈的市場競爭中，部分單體酒店缺乏管理運營、品牌宣傳，同時由於酒店設施不全、服務質量不到位，導致入住率持續下跌，深陷業績虧損困局。
探索個性化延伸服務吸客
在體驗經濟時代下，大眾對「美宿」的消費意識增強，精品酒店已經成為我國住宿業發展的主要方向。但與發達國家相比，國內精品酒店整體發展還不成熟，個性化的服務與精細化的管理還有待持續提升和完善。
根據調查顯示，消費者對酒店未來能提供的延伸服務抱有不小期待。舉例來看，有51.93%的消費者期望酒店可以配備泳池、健身設施，47.88%的消費者希望住宿的酒店可以提供洗衣服務，還有36.13%的消費者希望酒店能提供上門送餐服務。
前臺服務效率待提高
前臺是為客人提供各種綜合服務的部門，也是酒店的「營業櫥窗」。作為客人入住酒店的首個服務環節，體現著一個酒店的市場形象、服務質量、管理水平。從調查數據來看，仍有超60%的消費者對酒店前臺的服務效率不太滿意，主要涉及入住辦理、離店結帳、客房問詢以及換房服務等方面。全方面考慮、做好協調工作的前臺能夠更好地建立和維護賓客關係，為酒店發揮更大的經濟作用。
企業聲音
華住酒店集團CEO張敏：
針對酒店衛生這個事情，不能把責任全部放在客房保潔身上，酒店應該反覆強調和培訓客房清掃員工的清潔要點，包括反覆檢查、考評等。一些高端酒店的保潔不願意把杯子拿到清潔間清潔，源於酒店沒有給員工相應的配備。
亞朵酒店CEO耶律胤：
針對近期酒店發生的衛生問題，亞朵專設專職崗位，為的是讓用戶拿起杯子來可以放心使用。不僅如此，亞朵還全面推廣裸棉布草，從根上杜絕了暴力洗滌的可能。亞朵把更多注意力放在「後臺」，對每個後臺流程都嚴格要求。