本篇含實用乾貨。
其實，我認識的做兼職（非中餐廳中超）的華人幾乎沒有，信息多半來源於做兼職的其他國際學生或英國學生。大概是普遍華人家庭送出來的孩子，家境都還比較優越，且在亞洲以及其他的發展中國家，職業分三六九等也是根深蒂固的觀念，不過現在也在慢慢改變，本來嘛，憑自己的勞動生存就是值得尊重的。
先來說說兼職吧。雖然我還做的還很少，但是我認識不少人都是邊讀書邊打工的，兼職不僅能覆蓋他們的房租生活費，還有結餘讓他們去旅行或者儲蓄。就算是英國本地人來說，很多可能沒去上大學比較難在大公司謀職，或者想時間自由的人，也是靠這裡那裡做點兼職買車換車攢錢買房的。還有的，可能有一份全職，如果想做兼職，可以周末或者下班後做點home health care之類的工作，實現雙倍年薪。我個人認為，在英國，只要你主動積極找活幹，不怕苦不怕累，錢真的是好賺的，甚至都不需要有好的學歷，綜合素質高這樣的要求。
原因有很多。首要原因便是勞動力不像發展中國家那樣密集，你願意做做髒活累活，比如服務員呀，送外賣呀，打掃呀，護工呀，倉庫工種呀之類的，其實都很好找。而且就算是很基礎的工作，一般法律也能保障你的基本權益（比如反歧視；人權法；安全防護；培訓；休息權利；時薪等等）。比如一周工作40個小時，按最低時薪8.72算，一個月大概是一萬多人民幣。不過前提是，你得有足夠的兼職保證工作的時長。當然如果你要租房子要長途跋涉去上班，成本什麼的就另說了。
不管你做什么正常工作，都不用太擔心別人瞧不起你，或者客人優越感極強這種事情。去餐廳吃飯，不管是普通的餐廳還是高級一點的餐廳，基本每次觀察，客人們都是客客氣氣的，隨便要個東西都是please, cheers(謝謝)不離口。沒有"這些工作放不上檯面"的觀念，即使你有這樣的觀念，社會道德也是不允許你表現出來，一個對服務人員都不尊重的人，管你穿金戴銀，只會被絕大部分人鄙視，說一句「這人真粗魯」。其實，本來也沒什麼不好意思的，就算你做清潔，洗碗，做護工，你旁邊那個跟你一起做著兼職的人可能就是一個潛在的大牛，可能是在讀的名校博士，可能是準備考證的律師，可能是未來的從政人員。我在做一份零工時，就遇到一個女生，在他們國家是律師，她老公在英國做醫生，妥妥的高知家庭，趁著考英國律師證期間，做點工作賺點零花錢。我們學校也有好幾位認識的國際友人，拿著全獎，一邊準備著世界名校的博士申請，一邊做護工或者在超市上上貨。此外，很多企業正兒八經流程招的兼職，除了時薪外，還享有跟全職員工一樣的福利待遇。我一位在All saints（一家英國的服裝連鎖）當店員的朋友，只是做了一段時間的兼職，還享用了十天的帶薪休假和不少的五折員工優惠。像Aldi, 潘多拉等等，一般正兒八經的公司找的兼職，哪怕只是做聖誕期間的臨時工作，也享有同樣的折扣待遇。話說，我可想去潘多拉了，做做兼職就可以五折買它們的飾品，不要太划算。
其次，條條框框的法律非常多，找英國的公司做，通常情況下，老闆都不敢讓你加班，更別說讓你免費加班了，也不敢付低於最低工資標準的工資(按年齡不同有區別，25歲以上時薪要高於8.72磅，約75 RMB)。而且有規定的休息時間。時間一到，你不休息老闆和其他員工也會提醒你去休息。比如在英國的咖啡廳Google 地圖上說7點關門，基本員工六點半就開始打掃趕人了，為的就是7點準時關門走人。
說到這一點，我也曾試圖找中餐廳或中超做，但我所知道的幾家，時薪都很低，我當時還問你們時薪怎麼低於最低時薪標準呢，人家淡淡地回一句「那我們這個工作不適合你」。華人工作的勤奮，努力是不用說的，我覺得他們開店真的也很賺錢的，比如點個外賣，老闆開著奔馳來送餐，我也想不明白，為什麼單單華人餐廳和超市時薪給的那麼低，我們一個斯裡蘭卡的同學在他們同胞的超市打工，時薪都要高。此外，我個人覺得，出國就是為了提升自己各方面的適應能力，比如說英語，聽本地人聊天和看課本看電視完全是兩回事。職場文化也一樣，沒有真正跟各種文化的人一起工作，是很難拋掉偏見，融為一體的。做兼職的過程，你也同樣會收穫很多。很多事，我們都要去做了才有發言權，沒有感同身受，是很難做到客觀的。
再次，提供兼職的平臺也很多，比如Syft, Icare, mint, Arc hospitality等，還有不少人在Facebook 上發帖子找工作，或者直接用Facebook jobs nearby 功能去搜，不過我個人覺得Facebook求職還是沒有專業的就職網上有用，只能算個信息來源吧。如果你不介意做家庭護理之類的，有機構會提供培訓，培訓期間也給發工資，然後他們也會發布空缺。通常，家庭護理是一個很缺人的工種。我覺得這真的是文化差異的體現。
在英國，很多家庭孩子一大就搬出去了，英國人呢又很怕麻煩人，哪怕是自己的孩子(比如明明餐廳的菜很難吃也不好意思抱怨，明明很想找人聊聊天又很怕耽誤別人時間)，而且個人意識強烈直接帶來獨立意識強烈，他們不喜歡被人看做是需要幫助的人，需要依附別人的人(真堅強還是假裝堅強可能要因人而異了)。所以，很多人老了病了，就在自己的房子裡，由護工和公共服務部門的人一起照顧，或者去到care centre。講真的，我雖然沒做過但是參加過培訓，印象很深刻。所有的流程都有相關的法律規定，什麼人權法呀，反歧視呀，公平法呀，藥法呀等等，什麼該做什麼不能做列的很清楚，其中一再強調的就是「尊重個體差異，不得評價客戶的個人生活方式，不得對任何不相關的人透露客戶隱私(甚至包括老人子女親戚)」。培訓老師經典的一句話是：「去到別人家，就要尊重及遵守別人家的規則」 （當然違法亂紀的事還是可以報告的）。
還有，我覺得英國文化裡，「工作只是生活的一部分」 真的是被很多人貫徹的很徹底。甭管做什麼工作，打零工也好，在好公司也好，只要負擔的起，生活的享樂是英國人民相當重要的一部分，比如度度假呀，看比賽呀。所以很多英國人並不願意在周末工作，這方面我感覺我是太久沒上班了，只要有得班上，管它周末不周末，畢竟現在疫情封鎖中，想玩也沒得玩。說到封鎖，對的英國又封了，看到那些年輕人對派對的熱衷，真心一點都不意外，再拖個一年半載也不是沒有可能。
不過，老闆雖然不敢讓你加班，但是跟英國人一起工作，真的覺得他們有著強烈的「work hard, play hard」的信念。工作八小時間，甭管老闆在不在，別說打醬油了，我看他們連洗手間都不怎麼去，一直在連軸轉。有意思的是，無論我們學校之前去很大的工廠參觀也好，還是我自己工作也好，工作場所（非辦公室區），真是從早到晚的放著音樂，流行的，搖滾的，時而音量大時而音量少，有的員工直接再戴個耳塞，看到有的員工邊走動邊有節奏的搖頭晃腦，扭來扭去，真心覺得此處為大型蹦迪現場。老闆也很搞笑，有時還要吐槽員工，今天放的音樂不好聽，而且一點點包袱都沒有，在員工群中，接電話時候罵人，罵完還要在員工面前再罵一遍，毫無要維持什麼形象的概念。
說完了兼職，再說說全職吧。儘管兼職也可以賺到錢生活，但是我個人還是傾向要將更多的時間精力，去做能最大限度發揮自己價值的全職工作。工作，重要的本來就不僅僅是錢而已，它還涉及到行業的認知，提升的可能，而且與什麼樣的人常年呆在一起，在什麼樣的氛圍工作，都會潛移默化地對人產生影響。如果是在校學生，按學校就業處的建議，最好是畢業提前一年就開始找工作，很多graduate scheme 都是針對於未畢業的學生的，等到畢業再來找很多機會都錯過了。英國本科學生也可以多嘗試placement，這個目前貌似只針對本科，很多好的企業應該都有。對於有工作經驗的人來說，我感覺通過獵頭是更好的渠道，尤其是對於沒有自動工作籤續籤的學生來說。很多英國本地的職業中介，推薦職位時對僱員都是免費的。我也曾諮詢過一家中文職業中介，主打是一對一輔導諮詢，收費起跳六萬多人民幣。關於全職，就不多說了。每個人情況不一樣，況且我自己都還沒落實，說再多也沒有說服力（等我落實了再來更新）。各種類型的職業機構非常多，小廣告也非常多，也不知道是怎麼了，感覺主打就是四大或者名企，且在金融領域。搞得我們不學金融的，好像都成了打工邊緣人物，後悔沒去學醫，學醫真的是太好找工作了。
說完了這些，馬上就要打臉了，如果大家認為在英國安於隨便做個兼職就可以了，那就太偏頗了。時光珍貴，我想我們每一天的選擇，都會影響到我們未來不同的走向。其實，做什麼樣的選擇，只要不傷害他人，都是你自己的權利，反正任何後果也都是要自己去承擔。在來英國之前，我也是一畢業就入公司工作，很多事情也沒做過。讀完研很想做回一個獨立的社會人，非常幸運地遇到很多很多的人，都是給予我正面的影響。所以，前路再難，相信我們都會好運呢。
昨兒，英國下冰雹了，這裡的冬天冷就不說了，還像夏天一樣雨多，隨時變臉。期待疫情過去的那一天，三月折騰到十一月，真的好懷念我兩年前經歷的夏天，熱的那才叫夏天。（圖：Abert dock 秋日的雲）