培根煎杏鮑菇
By 小廚飄香
家裡還有一袋子培根，快到期了，得趕緊處理掉，做烘焙烤披薩也沒那麼多時間，看看家裡還有一個杏鮑菇，那就簡單點，做個混搭的西餐吧，培根煎杏鮑菇，放點黑胡椒和香草，味道還真是不賴哦~~~~一杯紅酒，一盤小菜，陽光下，休息一下我這疲憊的心情吧！
原料：培根、大杏鮑菇、黑胡椒碎、椒鹽、義大利香草。
做法步驟：
第1步、準備好杏鮑菇和培根，培根解凍，準備好黑胡椒碎（如果是現磨的更好），椒鹽，羅勒，百裡香（香料沒有也可以不放）。
第2步、杏鮑菇洗淨切片。
第3步、鍋內放少許橄欖油，將培根煎熟。
第4步、煎好培根後鍋內還會有油，放入杏鮑菇。
第5步、煎熟，中間會出少許水，可以小火慢慢煎。最後放各種佐料。
第6步、擺盤即可享用。
第7步、也可以用牙籤將雙面膠片粘好做成卡片籤。
第8步、一層杏鮑菇、一層培根，這樣堆起來，用卡片籤紮起來吃。
來自 美食天下 小廚飄香 的作品。
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