冬天來臨，寒風瑟瑟。人們的視線大多被熱乎乎的菜和飲品吸引，容易忽視水果的攝入。實際上，冬天的水果種類並不少，而且當季的柑橘類水果更是維生素C的「寶庫」。
為了讓大家更多了解冬季水果，小編梳理了8種最適合冬天食用的水果及其營養價值。如果天冷時不知道吃什麼，就照著選吧。
梨：富含膳食纖維
根據美國農業部的數據，一個梨能提供5.58克的膳食纖維，是營養物質的良好來源。膳食纖維對免疫系統很重要，因為它能促進有益細菌的繁殖。「你攝入的膳食纖維越多，免疫細胞的數量也更多」。
此外，2019年10月發表在《營養雜誌》上的一項隨機對照試驗發現，包括梨在內的纖維狀食物可以獨立地幫助支撐健康的體重。膳食纖維可以促進飽腹感，從而防止暴飲暴食。如果實在覺得直接吃梨有些冰冷，不妨通過加熱的方式，將梨做成一份熱乎乎的水果飲。
菠蘿：具有抗炎特性
菠蘿和柑橘類水果一樣，是維生素C的絕佳來源，一杯菠蘿大約含有78.9毫克維生素C。根據2020年9月發表在《國際食品研究》上的一篇評論，熱帶水果還有其他健康幫助，包括抗病、抗炎和抗氧化活性，以及對神經和消化系統的益處。
蔓越莓：保護心臟的力量
發表在《營養學進展》上的一篇綜述發現，蔓越莓可以幫助降低膽固醇水平以及患冠狀動脈疾病的風險。根據美國農業部的說法，蔓越莓是維生素C的良好來源，一杯完整的蔓越莓中含有14毫克維生素C。在沙拉中撒上一些蔓越莓，是增添活力的好方法。
柿子：有助增強免疫力
柿子是維生素A的良好來源，一個柿子中大約含有138微克的維生素A。根據2018年9月發表在《臨床醫學雜誌》上的一篇綜述，維生素A可以增強免疫功能，幫助保護身體免受傳染病的侵害。
橙子：富含維生素C
一個橙子含有近82毫克的維生素C，是維生素C的絕佳來源。但是儘量不要用橙子榨汁喝，最好直接吃整個水果。因為果汁通常含糖量高，而且丟失了一些關鍵營養物質，如膳食纖維。
葡萄柚：具有抗癌能力
葡萄柚是維生素C的另一個很好的來源，半個生的葡萄柚就含有43.7毫克的維生素C，葡萄柚還含有番茄紅素，其具有抗氧化特性，可能在幫助降低某些類型癌症的風險方面發揮作用，尤其是前列腺癌。
石榴：促進骨骼健康
石榴是膳食纖維和維生素C的良好來源。一杯石榴籽含有大約7克的膳食纖維和17.8毫克的維生素C。此外，石榴富含維生素K，一杯石榴籽含有大約28.7微克維生素K。根據美國國立衛生研究院的說法，維生素K有助於血液凝固，促進身體骨骼健康。
獼猴桃：提高免疫力
一個獼猴桃含有56毫克的維生素C，這使得它成為維生素的一個極好的來源。「這是一個很好的方法，可以讓你從睡醒就開始補充維生素C，提高免疫力」。獼猴桃也是維生素K的極好來源，一個獼猴桃中含有30.2微克維生素K。有趣的是，獼猴桃的皮也可以吃，因為皮中的膳食纖維含量很高，對健康有幫助。
來源：人民網、圖片網絡綜合
編輯：Cherry
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