光碟行動，從娃娃抓起
不愛吃？不存在的，
不信，你先試試
現代生活節奏快，爸爸媽媽工作忙，沒時間給孩子做飯，因此有的父母比較馬虎，營養搭配不合理；有的飯菜品種單一，孩子不願意吃。
這道炒烏冬，有菜有蛋有主食，而且做起來也快速方便，非常營養美味，口感韌中帶滑，別具風味！
炒烏
下面由小童教教各位這道炒烏龍麵怎麼做吧！
炒烏龍麵的做法
用料：
烏龍麵130克、青菜4顆、雞蛋2個、蒜末5克、耗油、老抽、胡椒粉
上海青剝開清洗乾淨。
雞蛋打散，鍋中加入2勺油燒熱，倒入雞蛋液，凝固後用鏟子或筷子翻炒盛出待用。
烏龍麵煮2分鐘後撈出過冷水後瀝乾水分。
鍋中加入1勺油，倒入蒜末爆香，再倒入上海青翻炒。
加入烏龍麵一起翻炒，加入1勺蠔油，1勺老抽，1勺胡椒粉翻炒上色。
出鍋前把雞蛋倒入翻炒一下，起鍋盛出。
還可以再來個煎蛋來搭配，營養更豐富，太好吃了，立馬原地轉圈圈。
這道炒烏龍麵學會了吧？趕緊給孩子做做吧！