火爆網絡的356元一碗南寧「天價米粉」!真相到底是啥?

2021-01-09 中國市場監管報

「時間煮雨」網友發表的「在南寧吃了一碗天價米粉」帖子(網絡截圖)

生榨粉是南寧的特色小吃,米粉爽滑,略有酸味,價格也低,南寧的男女老少都好這口。通常,在南寧吃一碗生榨粉也就10多元,可5月18日15:45,一網名為「時間煮雨」的網友在紅豆社區南寧論壇上曬出一張粉店收銀結帳單,發貼稱「在南寧吃了一碗天價米粉」,並感慨到「這碗粉吃下來300多元,實在是天價……」

「時間煮雨」網友發帖中曬出的「天價米粉」(網絡截圖)

不看不知道,一看嚇一跳。筆者看了一眼帖子裡曬出的結帳單實收金額,竟然是356.95元!單據上還標有明蝦、公雞蛋、八爪魚、格蘭、粉腸、豬黃喉、天梯、素榨粉等食材品名及相對應的單價、數量和總額。乖乖隆滴個隆,如果真是這個價格吃一碗粉,那可真是實實在在的「天價」了,以筆者每個月那可憐的工資,也就只能吃個十幾次而已……

「時間煮雨」網友發帖中曬出的食材(網絡截圖)

一石激起千層浪。該帖發出後引發大量網友熱議,除了感嘆「吃得豐盛」外,很多人對粉店價格也產生了質疑,呼籲有關部門打擊亂抬價行為。

南寧「天價米粉」百度搜索結果(網絡截圖)

真的是一碗粉要300多元,還是另有隱情呢?5月25日上午,南寧市市場監管部門通報了調查情況。

5月20日,南寧市西鄉塘區安陽市場監管所執法人員已前往秋記生料榨粉(總店)進行調查,在位於南寧市安吉大道11號秀靈村六組綜合樓一、二樓的粉店內,該店收銀員龍美求當場出示了《營業執照》《食品經營許可證》,以及5名員工的有效健康證明。

在店內收銀臺處,執法人員發現張貼有「素榨粉15元/半榨(半古)、30元/榨(大古)」的榨粉類菜單和「海蝦65元/斤、公雞蛋150元/斤、格蘭肉55元/斤、粉腸40元/斤、黃喉55元/斤、天梯55元/斤」的自選生料類菜單。收銀臺旁放置的一臺冰櫃內,有10個不鏽鋼託盤分別盛放冷藏的公雞蛋、豬腰等半成品生料供顧客選擇。

執法人員將自帶的500g標準砝碼放置到收銀機旁擺放的電子計價秤上進行校準,電子計價稱顯示重量為0.5千克。廚房內用於盛放大古榨粉成品的餐盆直徑為40釐米,高度為13釐米,龍美求稱,使用該餐盆盛放的1份大古榨粉成品可供7至10人食用,並現場出示了5月18日購進公雞蛋、粉腸、格蘭肉及蝦的進貨單據。

5月21日,秋記生料榨粉(總店)負責人羅振秋向安陽市場監管所補充提供了5月16日、18日分別購進天梯、黃喉和八爪魚、鮑魚的進貨單據以及供貨商《營業執照》複印件,陳述了5月18日網友向該店預定8-10人份生榨粉,並要求代購八爪魚、鮑魚,與店內其他食材一起烹飪生榨粉的情況。

經安陽市場監管所核查,該店證照手續、進貨單據齊全,並對所售食材明碼標價,且不存在缺斤少兩行為,其銷售「天價米粉」情況不屬實,決定暫不立案。

事情終於有了結果,筆者也放心了,看來只要是正常吃粉,咱也還是吃得起的。不過網友發貼到底是什麼初衷呢?為啥要感慨那一句「這碗粉吃下來300多元,實在是天價……」

後來發現,這或許是一場網絡炒作。算了,筆者就不多敘述了,免得背下替炒作者站臺的罪名。 (孔國俊)

兩會進行時

聚焦兩會 | 代表委員勾勒食品安全新畫卷

聚焦兩會 | 高福委員建議:強化我國生物安全能力建設

聚焦兩會 | 代表委員聚焦智慧財產權保護

音伴 | 快收下,全國人大代表給市場監管人的四點建議!

十三屆全國人大三次會議舉行第二次全體會議

聚焦兩會 | 讓人大代表牽掛的「這杯奶」 越來越有保障了

聚焦兩會 | 「沉默並非金子」——專訪全國政協委員、四川省智慧財產權服務促進中心主任謝商華

兩會動漫畫 | 開店記

獨家視頻丨習近平參加湖北代表團審議

聚焦兩會 | 民革中央、全國工商聯等發言 聚焦民營經濟發展環境

小微個體請注意!今年政府工作報告給你這些有力支持

聚焦兩會 | 習近平看望經濟界委員時,委員都談了啥?

聚焦兩會 | 甘霖委員建議:曬出消費領域「好差評」

C位熱詞看報告!

習近平看望參加政協會議的經濟界委員

聚焦兩會 | 今年政府工作報告這個新詞,必看!

音伴 | 亞克西!14年,這位代表改變了30萬人的生活……

李克強:這筆資金中央一點不留,省裡也只做「過路財神」

習近平:保護人民生命安全和身體健康可以不惜一切代價

聚焦兩會 | 凝聚決戰決勝力量 加快完善公衛體系建設 ——專訪全國人大代表、山西省市場監督管理局副局長李志強

聚焦兩會 | 鄭傑代表建議:人臉、指紋等敏感數據收集應經法定情形允許

政府工作報告(文字實錄)

李克強總理提到哪些市場監管工作

兩會隨筆:自信

十三屆全國人大三次會議開幕 習近平等黨和國家領導人出席開幕會

最全!一圖讀懂政府工作報告

習近平等黨和國家領導人出席全國政協十三屆三次會議開幕會(附視頻)

音伴 | 她是全國人大代表,她為市場監管「代言」

政協開幕會默哀的提案,來自全國政協委員馮丹龍

兩會隨筆:信心

你知道代表委員最關注哪些市場監管工作嗎?

執行編輯:黃星蓉

2020年《中國市場監管報》徵訂進行中!全年均可訂閱~

《中國市場監管報》採取紙媒+數媒複合訂閱方式。支持智慧型手機端同步原版閱讀,當期報紙當天看,往期報紙即翻即覽,價值文章隨手評論、收藏、轉發,附贈百餘種期刊雜誌、有聲讀物。

請到當地郵局訂閱,郵發代號1-92,全年定價420元。訂閱諮詢熱線010-63720696。

相關焦點

  • 你吃過356元一碗的米粉嗎?不好意思,打擾了
    你吃過356元一碗的米粉嗎?不好意思,打擾了……一碗粉356.95元? 天價粉店遭舉報近日,有網友在網上爆出,自己「在南寧吃了一碗天價米粉」。網友稱,5月18日中午,自己在南寧市的某家粉店吃了一碗「天價米粉」,花費了356.95元。一石激起千層浪。該帖發出後引發大量網友熱議,除了感嘆「吃得豐盛」外,很多人對粉店價格也產生了質疑,呼籲有關部門打擊亂抬價行為。真相到底是啥?
  • 南寧土豪版生榨米粉,一碗300多元,來吃的人還不少
    生榨米粉是廣西南寧蒲廟、武鳴、馬山、河池都安一帶的特色美食,以軟、嫩、滑和與眾不同的酸味而聞名。生榨米粉在南寧相對於其他種類的米粉來說,其價格一直都比較親民,一般一碗也就七八元左右,因為好吃又不貴,所以受到了很多人的喜愛。不過也有例外的,在南寧安吉就有一家土豪天價生榨米粉店。
  • 一根米粉晶瑩素白,裹拌著各種調料,調出南寧人餐餐的米粉美味
    一根米粉或細或粗,晶瑩素白,裹拌著各種調料,調出南寧人餐餐的米粉美味,無米粉不南寧,看看南寧人對米粉的痴狂到了何種地步?以前說起南寧是想到騎在摩託上的南寧,現在說起南寧是想到東協博覽會。但是要了解南寧人真正骨子裡的那根弦,還得來看看南寧的吃粉精神。
  • 這才是最正宗的桂林米粉,一碗5元生意很火爆,小孩吃得津津有味
    米粉這種美食小吃是很多人都吃過的,而在桂林當地所做出的米粉才是最吸晴的,這裡面包含到的種種口感也一樣很吸取到所有食客們的追求,只有真正來到當地才能吃到最為美味和正宗的桂林米粉,不管是大人還是小孩都非常愛吃,口感優質。
  • 南寧這家開在街角處的小店,只做生榨米粉,一天賣出去500碗
    南寧氣候宜人,綠樹成蔭,有綠都之稱,這裡物產豐富,美食眾多,在眾多的美食當中,南寧人最喜歡吃的就是那一碗普普通通的米粉。南寧人的一日三餐都離不開米粉,因此街頭巷尾米粉館特別多,這家開在街角處的米粉店,破舊不堪,招牌都已經褪色,店裡的板凳都非常簡陋,但是這家店的人氣卻高得嚇人,一天賣出去500碗米粉,這家店就是南寧長發蒲廟榨粉。這家小店只做一種粉,那就是生榨米粉。
  • 火爆網絡的流行語「盤他」,到底是啥意思?
    火爆網絡的流行語「盤他」,到底是啥意思?   2019年第一個火爆的流行語在前不久誕生   --盤他!
  • 中國到底哪裡的米粉最好吃?
    攝影/醬子 米粉對廣大群眾生活的影響, 不亞於母親對於子女哺育的重要性, 畢竟一碗米粉承載的可是濃濃的家鄉情。但是,廣西米粉的kol級別的更多,比如 南寧老友粉 、桂林米粉、柳州螺螄粉、牛雜粉......說起來,都很響噹噹。
  • 廣西北海又現「天價」海鮮?一頓2000多元!芥菜螺湯就要202元
    「10隻馬蹄螺要290元,一碗白鴿螺芥菜湯也要200多元……」近日,南寧一遊客稱,在北海遊遭遇「天價」海鮮,吃一頓共花了2206元!一頓海鮮吃去2000多元一名南寧遊客通過網絡平臺反映稱,8月14日,她和家人前往北海僑港風情街遊玩,其間進入一家名為「鮮越海鮮加工店」的大排檔就餐,不料結帳時被嚇了一跳,這一頓共花了2206元!這到底是吃了啥?
  • 下崗師傅開麵館,靠一碗「天價面」打天下,年入60萬,思路值得學
    這位老闆是個人精,憑藉著一碗188元的天價手工面,讓自己的麵館生意火爆,成了遠近聞名的小面網紅店,很多顧客都從別的地方都慕名而來。那麼他又是怎麼做到的呢?讓我們一起去看一下吧。一、一碗天價手工面實不相瞞,我第1次去這家店的時候,也是被我朋友吆喝著去的。
  • 南寧60多年的老店,破舊不堪四處漏風,卻天天擠滿來吃米粉的人
    說起南寧的美食,米粉首當其衝位於榜首,南寧的老友粉,沒有吃過的人不多,老友粉有濃濃的南寧特色。當初老友粉的誕生,非常偶然,有一位老人家,每天都去一家茶館,跟老闆談天,後來老人家病了,老闆為他下了一碗粉,放入了大量的胡椒和醋,老人家喝完之後,渾身出汗,胃口大開,病好了,這碗粉就被人稱為老友粉。老友粉就成了驅寒,散熱,開胃的美食,在南寧,不管是開寶馬的大老闆,還是擺地攤的普通人,都鍾情於一碗普通的老友粉。
  • 廣西這3個地方的美食最正宗,桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉
    桂林米粉桂林米粉是廣西人最常見的食物,通常廣西人吃的餐桌少不了桂林米粉。在廣西,桂林米粉可以當早餐吃,也可以當午飯吃,更可以當晚飯吃。反正桂林米粉在廣西人眼裡,是三餐皆宜的一種食物,可見廣西人對桂林米粉的熱愛。
  • 臺灣牛肉麵一碗要13800元,但生意很火爆,你一個月工資能吃幾口
    但是臺灣的牛肉麵簡直就是天價的,他說他一輩子都沒有見過這麼貴的牛肉麵。在臺灣一家牛肉麵店,一碗豪中豪的牛肉麵的售價高達13800元,小妖聽到這個價格的時候,瞬間也驚呆了。其實這碗牛肉麵在這家牛肉麵店裡面最火爆的一碗麵,但是說到這這裡小妖就覺得很疑惑了,為什麼人們願意花一萬多元去吃一碗牛肉麵呢?
  • 南寧人的早餐,一碗老雞粉搞掂,好吃又營養
    老雞粉,肉很多啊南寧人的早餐,一碗老雞粉搞掂,好吃又營養 圖文:劉國雄南寧人早餐吃的品種可以說很豐富,雖然也有人喜歡牛奶豆漿麵包,但是畢竟不是北方,大部分人主要還是以吃各種米粉為主,每條街都有很多米粉店。
  • 天價牛肉麵13800元一碗,是宰客還是炒作?其中原因令人深思!
    麵食在中國的歷史悠久,生活中人們常吃的有刀削麵,牛肉麵等,而我們今天要說的是一碗天價牛肉麵,這樣的面一碗就能賣到13800元。牛肉板面13800元很多人都說這是宰客的行為,也有人說這是炒作。下面我們就來看一下吧。
  • 在南寧不能不吃的24道米粉!外地朋友來一定要帶他嘗過一遍!
    每個提及南寧米粉的地方都熱衷於講一個生病老漢吃過粉店老友特意為他做的米粉後病痛大減的故事。這裡我就不照搬了。但是吃過南寧老店的一盆老友粉後,確實有脾胃大開,精神一震的效果。下圖是南寧水街上的一碗由遠紅生榨米粉做成的肉沫粉。
  • 最便宜一碗才8元!這6家寶藏嗦粉小店,會讓外鄉人吃哭!
    不知道什麼時候開始,南寧的老友粉突然少有名氣,南寧的朋友也開始來廣州開起了店。老友粉是南寧小吃的金字招牌,還是廣西「四大粉之一」!後來還屢屢上央視,併入選2007南寧公布的首批26項非物質文化遺產名錄,成為了廣西人最自豪的一碗粉!甚至連張衛健都悄悄來「嗦粉」了!
  • 一碗天價打滷面的故事
    一碗天價打滷面的故事,一個48歲的大叔開了一個四十平的麵館,可是呢卻打出一碗麵50的天價,大家都知道,打滷面一般價格就是十塊錢,他打出這個價格,不用我說,大家都知道那個生意肯定不會好,朋友們都來勸他,還說他是不是窮瘋了,可他只是微微一笑,堅持到底。
  • 一萬元一碗的牛肉麵火爆臺灣,想吃得等兩個月,老闆卻說不為賺錢
    (註:本文內容為小旺仔食記獨家原創,侵權必究)一萬元一碗的牛肉麵火爆臺灣,想吃得等兩個月,老闆卻說不為賺錢。但是在臺灣,卻有這樣一家名氣很大的牛肉麵店鋪,這家店所售賣的牛肉麵被美國《華爾街日報》評選為全球最貴的牛肉麵,每碗能賣到10000元臺幣。這恐怕就跟咱們平時吃的那種牛肉麵有著很大的不同了。別看價錢賣得很貴,想要吃到這碗牛肉麵,你還得提前兩個月就進行預約。
  • 北海現「天價」海鮮?一份芥菜螺湯要202元……部門回應
    一碗白鴿螺芥菜湯200多元!北海一海鮮店被質疑宰客,市場監管局回應「10隻馬蹄螺要290元,一碗白鴿螺芥菜湯也要200多元。」近日,南寧一遊客稱在北海遊玩時,遭遇「天價」海鮮。8月15日,一名南寧遊客通過網絡平臺反映稱,14日,她和家人前往北海僑港風情街遊玩,其間進入一家名為「鮮越海鮮加工店」的大排檔就餐,不料結帳時被嚇了一跳。「一疊炒青蟹549元,10隻馬蹄螺290元,白鴿螺芥菜湯206元......」據該遊客回憶,這一頓共花了2206元,他們認為上桌後的海鮮分量不足,懷疑「被宰」了。
  • 同樣是米粉,桂林米粉為何沒柳州螺螄粉名氣大?人們的口味是關鍵
    廣西人有多愛吃米粉?在廣西,散布著各式各樣的米粉。酸的,辣的,臭的,猶如一個個門徒眾多的教派,偷偷進入了廣西人的餐桌。廣西米粉的種類,遠遠不止在全中國著名的桂林米粉,還有近幾年興起的柳州螺螄粉,南寧老友粉等等。柳州螺螄粉興起之後, 南寧老友粉就被比了下去,還有桂林米粉,名氣顯然是沒有柳州螺螄粉大的。同樣是米粉,為何桂林米粉為何沒柳州螺螄粉名氣大?