生薑是一種多年生草本植物，是人們日常中使用的調味品。生薑中的營養元素極其豐富，以辛辣和芳香為主要成分。有消除食物中的腥味，增進食物口感，提高食慾的作用，有些人到了無生薑吃不香的地步。
生薑給人帶來的好處也很多，家中常備生薑，一些小病不用找醫生，從古至今，它都是平民百姓用來強身健體的養生食物。
生薑的吃法較多，除了炒菜燒湯作為佐料，還可以攪碎後搭配果汁豆漿飲用，最簡單的辦法是切成片來泡水喝。對於女性尤其有利，只要每天早晚喝一杯生薑水，不出一個月，你將發現身體出現這4種可喜的變化，簡單方便，何不一試呢？
1、臉上的痘痘越來越少了
女性是最愛美的，常困擾她們的美容問題便是臉上的痘痘。內分泌失調、清潔不當或溼氣太重都是臉上生痘的原因。此時不必依賴於美容產品，可藉助生薑來調理。生薑有祛溼驅寒的作用，還能促進血液循環，起到加快人體新陳代謝的作用，讓體內的毒素及廢物及時排除。
同時還能提高身體的免疫力，讓女性由內而外煥發出健康之美。每天堅持喝，斑點、痘痘都將慢慢消失，好處明顯可見。
2、睡眠質量大大提高
早晚來一杯生薑蜂蜜水，能促進身體裡的血液循環，讓身心特別放鬆，一天的疲勞也得到消除，有很好的補氣和提神作用。對於神經衰弱有失眠症狀的人群非常適合，晚上能很快入睡，並且睡得很香，長期飲用，能徹底改善睡眠問題。
3、口臭沒有了
最尷尬的事莫過於口臭問題，對於女性來說更是難堪。影響了自信，阻礙了人際交往。有些人明明有很重的口臭卻不自知，周圍的人離他遠遠的，還莫名其妙。所以不妨做一個自測，用棉籤在喉嚨處沾一點口水聞聞，若有異味就要注意了。
口臭多半是食物消化不良所致，不妨每天喝生薑水來改善。生薑帶有揮發性味道，可促進腸胃蠕動，且生薑中的一些物質還能將腸胃中的病菌消滅掉，既能清新口氣還能強身健體。
4、空調病沒了
炎熱的夏季，很多人都離不開空調房的清涼環境。不過這是違反自然規律的，該流的汗被逼在身體裡，冷氣侵害人體陽氣，時間長久後，身體素質肯定會下降。特別是體質弱的女性，很容易產生空調病，常有打噴嚏、肚子冰涼、月經不調等毛病出現。
不過這些問題在遇到生薑水後就可消失，生薑可祛除體內寒氣，有提昇陽氣的作用，可增強體質，增加抗病能力，多喝生薑水，少吹空調，體質會慢慢變好。
生薑水不一定好喝，但是強過服藥，百利而無一害。不過，喝它也是有講究的，若是手腳冰涼或肚子冰涼的人群，最好喝去掉皮泡製的生薑水；若是常有便秘，經常感到心情煩躁，汗多體熱的人，則需用不去皮的生薑泡水喝。由於生薑的皮是寒性的，肉是熱性的，所以大家要根據自身情況合理利用。