民以食為天,居家過日子,柴米油鹽醬醋茶必不可少。每家每戶的家庭主婦,每天都會去菜市場,採購一家老小一天要吃的菜。在市場裡面陳列著不同的區域,一邊賣水果,一邊賣調料,一邊賣蔬菜,一邊賣肉類。不同的區域有著不同的競爭,今天我們要講的就是蔬菜區。不知道各位有沒有發現,每次去買蔬菜的時候,有些攤位生意很好,而有的攤位卻無人問津。
如果您是顧客,你是會選擇去哪一家購買呢?肯定是生意好的哪一家吧,也許是從眾心理,也或許總覺得生意差的那一家肯定蔬菜質量不好,要不然為什麼大家都不去他家買呢?想必這也是眾多老闆們疑惑地問題之一,為什麼同樣的店,他的就要比我生意好吶?
今天就給大家帶來一個菜市場賣菜大媽的案例,教你如何一步步從生意慘澹到銷量第一。不管你是從事的那個行業,這個方法都能幫到你。接下來我們就一起來看看高手是如何做生意的?
一、案例背景
這位大媽今年已經是55歲的高齡了,原本是該享清福的年紀,可是大媽卻不想參與大媽們的「壩壩舞」團體,想的是趁著還能做點事情,為兒子多留一點積蓄。於是他才在小區旁邊的菜市場裡出了一個小攤位,賣起了菜。可是壓在在市場裡面賣菜,可不比在外面擺攤賣菜那麼簡單,裡面魚龍混雜,沒點頭腦還真就做不下來。
大媽在菜市場裡面擺了將近兩個月,生意都很慘澹,而對麵攤位生意卻很好。一開始大媽覺得自己是新人,可能需要磨合一段時間,可是日子久了才發現根本不是那麼回事,其他的小攤位都會經常做一些小活動來吸引顧客。大媽也學著隔壁單位搞一些特價,可是終究還是敵不過。於是他便回家將這個事情跟兒子告知,想要兒子和自己一起商量一個解決方案。
人的每天都需要買菜做飯,什麼大米糧油雞蛋的那種都屬於剛需的,每天都要用到的。而在大媽的攤位這一層樓,大米糧油雞蛋都沒有,必須還要爬2樓,在3樓才能夠買到。這對於有些老年人來說根本吃不消,於是大媽和兒子就商議著從這裡出發,為小區的住戶提供方便。
有了計劃之後,兒子很快幫大媽從老闆那裡批發了一批雞蛋過來。沒想到大媽還真就靠著這雞蛋把蔬菜攤給救活了。後面生意越做越大,每天銷量都是菜市場第1名。那麼這個階段到底有什麼樣的魔力呢?接下來我們就一起來揭曉一下。
二、具體方案
1、雞蛋5毛錢一個
大媽知道雞蛋是家裡每天都需要的營養,特別是家裡有小孩的更是每天都需要吃雞蛋。爺爺奶奶都會很關心自己的孫子,冰箱裡面保證每天都有雞蛋那是常事,所以才想到用雞蛋來做這個活動。首先第一步就是在小區打出宣傳:活動期間,雞蛋只要一毛錢一個!
大家都知道,好一點的雞蛋算下來基本上都要1元一個,但是大媽的攤位上只要5毛錢一個,雞蛋可以說是每個家庭做飯的的必須消耗品了,而且大媽的店雞蛋這麼便宜,對比之下肯定都願意來她這兒買。
有的人看到這裡就會問了一個小區的住戶,至少也是幾千戶,要是每個人都過來買三個雞蛋的話,老闆豈不是虧慘了?其實呀,大媽不僅不會虧,還賺得有理有據,你知道是怎麼回事嗎?