有沒有小夥伴和小編一樣，是絕對的麵食愛好者？其實別看成都屬於偏南方的地帶，喜歡吃麵的人絕對不在話下，很多人吃一家店的面，一吃就是10年20年，而成都人似乎對素椒雜醬面也特別情有獨鍾，雜醬面的臊子和紅油都必須很講究才會香，有的麵店，越不起眼，面的味道卻越好，小編就給你們介紹3家地道成都人喜歡去的麵店！
1、三聖面
這家店開了應該有20多年，很多人從小學就開始吃，到現在麵店生意也是相當不錯，滿滿的回憶啊。店面雖然不大，但是環境也還是可以的，素椒雜醬面和豇豆雜醬面是必點的，除了這兩樣雜醬，海味面和鱔魚面也是點擊率不錯的，除了麵條還有紅油抄手也不錯~麵條很勁道，是成都素椒麵標配的「棍棍面」，面比較粗。整體口感很油潤，油足夠把每根面都裹上，這樣吃拌麵才爽！
2、肖家河家常面
這家店的生意可謂一直都很火爆了，中午去玩了是肯定會排隊的。肖家河家常面最大的特色之一就是他的麵條比一般雜醬面的麵條要粗很多，但是粗卻仍然很入味！如果到店裡吃麵可以加一份蒸蛋，算是標配，蒸蛋很嫩。臊子是脆脆的口感，所以就算肥肉比例大也不覺得特別膩，手工粗面很有嚼勁，和紅油脆臊拌勻之後大口吃麵的感覺絕對滿足！
3、怪味面
也是一家開了已經10多年的老店了，招牌當然就是他的怪味面了。怪味面的澆頭和一般的素椒雜醬面不一樣，要說具體是個什麼滋味，可能的自己體驗一番了~有的人說吃多了會覺得有點油膩，但是很魔性的是你又控制不住想吃這種油油膩膩的面！
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