鄉村集市十足「鄉氣」勾起城裡人回憶

2021-01-10 中國網財經

  隨著全市新型城鎮化進程的不斷加快,炊煙、泥磚房、菜地、菜農等一系列帶有濃厚鄉土氣息的人和事物逐漸被淡化在市民的記憶裡。而「鄉村集市」卻像一個梳著麻花辮子的姑娘,從鄉村悄然走向城市。

  如今,她走在被大型蔬菜店、綜合超市、各類電商平臺、城市綜合體等交織的都市裡,不失優雅,不失自信,而且其「經濟顏值」居高不下。

  A 「鄉音未改」的情節

  隨著全市經濟的快速發展,各種大型綜合超市像「雨後春筍」一樣出現,各類商品應有盡有,再加上社區蔬菜店的普及和增多,以及各類電商產業突飛猛進的發展,市民不出小區,甚至足不出戶,便可以購買到任何商品。但是,這些生活上的改變似乎對林立在城市與鄉村接合處的集市未造成任何影響,而且,「鄉村集市」的人氣指數一直居高不下。

  為何會出現這種情況?記者了解到,在全市新型城鎮化加速發展的過程中,「鄉村集市」之所以沒有被淘汰掉,而且還佔據了一席之地,是因為這些集市上的蔬菜和超市裡的相比,價格非常便宜;而且很多蔬菜和水果都是城市周邊地區農民自己種的。當各類蔬菜進入收穫季節時,許多攤販都會在前一天晚上或者當天早上去地裡採摘,然後拉到集市販賣。還有一個非常重要的原因,就是逛集市成了很多人尋找鄉土情結的一種樂趣。

  「在整個新型城鎮化進程中,很多從農村走向城市的人,在其心靈深處都會留下一層厚厚的鄉土情節,不論時間如何變遷,都很難淡化掉這種情結。十幾年前,那時候雁灘還是一片菜地,許多農民都住在雁灘的泥磚瓦房裡,由於那時經濟條件不好,許多人的生活用品都去集市上買。因此,形成了趕集的習慣。如今,雁灘到處高樓林立,各個小區都有超市,而且還有美倫、萬達等大型購物廣場。但是,許多人的心中依然沒有淡化掉這個鄉土情結。」在採訪中,雁灘的一位退休老幹部告訴記者,趕集是根植在很多人心中的鄉土情結。

  6月14日,在黃河北雁灘橋附近的集市上,張大爺一邊把玩著手中一個精緻的鳥籠,一邊興致勃勃地告訴記者,他從小是趕集「趕大的」,雖然如今的生活條件好了,他居住的小區裡各種商品都能買到,但是一到周末,就想到集市逛逛,因此,還會回憶起小時候一些美好的生活經歷。

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  「逛集市」貴在散心

  記者通過調查了解到,喜歡逛集市的群體中,老年人、中年人和家庭主婦相對多一些,而年輕人相對少一些。老年人、中年人主要是去購物和散心;家庭主婦主要是去購物;而年輕群體去集市的比較少,主要原因是,他們心目中沒有形成一種很濃的鄉土情結,而且又受到現代時尚元素的影響,喜歡逛大型超市、商場、電影院、娛樂場所等,或者宅在家裡在網上淘寶,再加上集市上的各種生活用品大多不是他們喜歡的,因此,集市對他們來說仿佛是一個遙遠的故事。

  每逢周末,快70歲高齡的秦大爺都會帶著老伴兒,拉著手推車去榆中街的集市溜達。「我逛集市,可以說是『醉翁之意不在酒』。」秦大爺左手拉著手推車,右手牽著老伴兒的手,不失風趣的告訴記者,他每周拉著手推車名義上是去逛集市,實際上是去散心,因為,很多次他都是拉著空的手推車出門,然後,又拉著空的手推車回家。而且,家裡的生活用品,幾個子女都會及時買好。他又沒有其他方面的愛好,所以會經常帶著老闆去集市轉轉,呼吸呼吸外面的空氣。當然,如果碰到喜歡的東西,他還是會買的。

  「叔,這個鳥籠你都看了半個多月,200元已經是賠本賣了」,在黃河北雁灘橋附近的集市上,何大爺一手提著剛花15元錢買的一隻螞蚱,一邊跟賣鳥籠的一個攤主討價還價。由於他經常在集市買鳥籠的地方活動,已經被攤主認下了。何大爺告訴記者,他比較喜歡養鳥,所以,這個地方每周兩次的集市他都會來,即使不買鳥,順便看看,也感覺挺不錯。他還說,退休後,除了鍛鍊身體,唯一的愛好就是養鳥,因此,集市成了他散心的一個好去處。

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  市民的蔬菜「儲備庫」

  與各類綜合超市相比,集市的最大特點是,所有的商品都非常便宜,而且種類齊全,涵蓋日用百貨、乾鮮果品、古玩玉器、花卉盆景、茶葉雞蛋、家用電器以及各種小吃等。記者了解到,許多住在雁灘附近的市民為了逛黃河北雁灘橋附近的集市,早上八點左右就拉著手推車從家裡出發,沿著人行道步行到集市上。甚至還有一些住在西關、西站附近的市民都會早早的坐公交車到雁灘趕集。

  「桃子,桃子,天水桃子,四斤五元……」6月14日上午11時,在黃河北雁灘橋附近的集市上,一群人圍著一車桃子,正在往塑膠袋裡裝。記者了解到,集市上買的這種四斤五元的桃子,一般在其他市場上一斤要買到三四元。除了桃子之外其他的水果和蔬菜也特別便宜,比如西瓜一元一斤,荔枝兩斤十元,梨子四斤十

  元,新土豆一元一斤。記者粗略的算了一下,這兒的水果和蔬菜,基本都

  要比其他地方便宜一倍多。

  正因為集市上的水果和蔬菜非常便宜,所以,很多市民一次會採購很多水果和蔬菜,回家放在冰箱裡,可以吃一周。「集市上的蔬菜,不但便宜,而且比較新鮮,尤其進入夏季後,大量的本地蔬菜陸續上市,相對比較放心,而且,吃起來比從外地拉來的蔬菜口感要好。所以,每一周,我會和老伴兒拉著手推車買上滿滿的一車菜,放在家裡吃一周。」胡大媽將一手推車的蔬菜放穩當後,用手指了指手推車,告訴記者,這是她這一周的儲備菜,正準備推著這些蔬菜和老伴兒步行回去。

  記者了解到,再過一段時間,本地的蔬菜會大量上市。這不僅會讓集市上的蔬菜更加便宜,而且這些菜也屬於綠色蔬菜,口感比較好,讓很多市民吃著比較放心。一位皋蘭的攤主告訴記者,每年當他家裡種的蔬菜上市後,前一天晚上他會到地裡摘好菜,第二天拉到這裡的集市上賣。由於他家裡的菜用的是農家肥,很少打農藥,所以特別受歡迎。 記者魏奇峰

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