噁心!臭香蕉+爛芒果+隔夜茶?網紅奶茶衛生極差!店員:白給都不喝

2020-12-25 和訊

　　走進經濟生活裡的一切

　　手抓垃圾徒手切水果

　　好壞芒果摻著用

　　臭香蕉直接榨汁

　　隔夜的茶、兌水的果汁！

　　靠奶茶「續命」的你，還想再喝嗎？

　　記者臥底知名連鎖奶茶店，連呼噁心！

　　店員：白給我奶茶，我都不喝！

　　來   源丨21世紀經濟報導（ID：jjbd21）綜合自南方都市報（nddaily）、廣州日報(guangzhoudaily)、都市快報（dskbdskb）、澎湃新聞、BTV《生活這一刻》欄目官方微博、@人民日報、中國網財經等

　　

　　水果臭了也要用

　　手抓垃圾後徒手切水果

　　據北京電視臺《生活這一刻》欄目官方微博報導，記者在臥底知名奶茶品牌「甘茶度」北京角門銀泰百貨加盟店後廚期間，發現存在店員手抓垃圾徒手切水果、爛芒果好壞摻著用、臭香蕉直接榨汁、使用隔夜的茶等。

　　視頻顯示，記者臥底的後廚內將抹布和工具一起擺放，店員用摸完手機的手切水果，用來榨果汁的芒果和香蕉已經發黑，果肉散發出了不新鮮的味道。

　　面對著發臭的水果，某店員表示：「臭了也要用，不讓我們浪費。」她告訴記者，在榨汁前要先「冷藏去味」。

　　當記者向店長確認是否要用發黑的芒果榨汁時，店長拿出了一個較為新鮮的芒果，要求記者切開，「一樣分一點」，「好的壞的分勻」。在記者要將切爛果肉的案板洗乾淨時又被店長制止，並將上面殘留的汁水倒入了要賣給顧客的飲料杯中。

　　視頻截圖

　　在視頻中，有店員透露，想拿新鮮的水果給小孩吃，但店長還是換成了幾天前的水果。對此，該店員表示有「罪惡感」：「良心過不去！」

　　奇異果都發黑了。視頻截圖

　　香蕉的皮發黑。視頻截圖

　　記者發現，每天冰箱內剩下幾十杯切好的水果沒有賣完，這些水果都會在第二天甚至幾天後出售。此外，隔夜的茶、果汁等原料也會在第二天繼續出售。

　　「我以前可喜歡喝奶茶了，現在白給都不喝。」某店員對記者表示。

　　人民日報發聲

　　該店停業關店調查

　　視頻一經發布便在網上引起了軒然大波。有憤怒的網友質問：「這是甘茶度還是泔水？」

　　人民日報官方微博轉發視頻並評論：

　　「食材令人作嘔，加上『教科書』式的作假，就是貨真價實的作惡。在『四嚴』守護舌尖安全的當下，這種喪心病狂的惡，不僅缺德，還涉嫌違法犯罪。而該挨法律板子的，僅是相關店員嗎？」

　　對此，奶茶店甘茶度官微7月5日上午9時回應稱：

　　我們感到十分震驚，目前已成立專項小組調查事實詳情。今晨看到這件事我們感到十分震驚，目前已成立專項小組調查事實詳情！甘茶度一直十分重視食品安全問題，關注、維護門店與原材料的清潔、衛生是門店與整個運營團隊工作的重中之重！

　　對於此次事件的發生，我們向所有關心與支持甘茶度的消費者致歉！一經查明，立即嚴肅處理！我們會持續跟進此事，儘早給大家一個滿意的答覆！

　　中午12時，奶茶店甘茶度官微發表通報，對甘茶度北京角門銀泰百貨加盟店事件進行處理：

　　人民日報發布微評表示：

　　「這是甘茶度還是泔水？！」網友的質問，直擊靈魂。食材令人作嘔，加上「教科書」式的作假，就是貨真價實的作惡。在「四嚴」守護舌尖安全的當下，這種喪心病狂的惡，不僅缺德，還涉嫌違法犯罪。而該挨法律板子的，僅是相關店員嗎？

　　知名奶茶連鎖店紛紛曝出衛生黑幕

　　蘇州孕婦在喜茶中喝到綠頭蒼蠅

　　5月29日下午13時許，江蘇蘇州王女士和同事一起用微信小程序在蘇州喜茶圓融店點了5杯「多肉葡萄」，1杯「滿杯紅柚」。下午2點多，茶送到了單位，目前懷孕7個多月的王女士稱,她要的是一杯「滿杯紅柚」，結果剛喝了兩口，就在飲品中發現了一隻綠頭蒼蠅。

　　來源：人民網(603000)江蘇頻道

　　5月31日，蘇州市人民政府新聞辦公室微博發布通報稱，孕婦在喜茶圓融店，喝到綠頭蒼蠅的消息，引發巨大反響和關注。31日上午，該店所在的蘇州工業園區市場監督管理局食品藥品安全稽查大隊執法人員上門檢查，發現店堂內及操作臺上飛蟲很多。執法人員現場對喜茶圓融店開具了停業整改的通知書，要求店家及時進行整改，目前喜茶已經停業整改。

　　奈雪的茶員工未按規定戴口罩

　　6月初，深圳市市場監管部門的執法人員對深圳「網紅」茶飲店——「奈雪的茶」(奈雪の茶)進行了突擊檢查。在被檢查的深圳市福田區卓悅匯商場內的奈雪的茶門店中，執法隊員發現，該店操作臺區域有員工未按規定佩戴口罩，門店後廚有食品儲存櫃的玻璃門存在故障無法鎖閉的情況。執法隊員表示，該店整體上符合餐飲操作規範，對於上述違規行為對門店提出了整改要求，並要求店方每天做好食品安全監管工作。

　　網友評論：還能好好喝奶茶嗎？

　　實際上

　　本次「出事」的

　　北京角門銀泰百貨加盟店

　　點評上早前就有

　　「不新鮮」、兌水等評論

　　甚至有網友發現

　　操作間有蟑螂等情況

　　十餘個奶茶品牌，同一個「爸」

　　記者發現，這個甘茶度竟然跟多個熱銷奶茶店品牌，擁有同一個「爸爸」。博多算是在杭州最早涉足奶茶業的公司之一。包括「奶茶博士」、「甘茶度」、「蜜菓」、「黑珍珠」「黑瀧太郎」、「黑玉飲鋪」、「HEY JUICE」、「九龍巴士」、印茶（IN CHA）等。

　　截圖自博多公司官網

　　官網上宣傳，甘茶度「門店突破10000家，每年累計賣出奶茶5億杯，平均每年銷售3個億」的宣傳。

　　店面甚至開到了

　　加拿大多倫多

　　來源：甘茶度品牌官網

　　甘茶度多倫多門店。來源：甘茶度品牌官網

　　此次被爆出嚴重衛生問題的甘茶度，此前卻將「製作工藝精美、操作設備科學、產品原料上乘」作為一直以來的宣傳賣點，並宣稱「老闆是處女座」。

　　圖片來源：甘茶度官網截圖

　　說起奶茶江湖，這麼多年以來就是一個不停更新迭代的過程。

　　大約從18年前開始，各種粉衝起來的1元奶茶，到3元一杯的珍珠奶茶，到後來果茶、鮮奶茶的出現，再到如今流行的黑糖奶茶系列，價格已一路攀升至20元左右，甚至上了30元。其中，不少網紅奶茶還要排隊才能買得到。

    本文首發於微信公眾號：21世紀經濟報導。文章內容屬作者個人觀點，不代表和訊網立場。投資者據此操作，風險請自擔。

（責任編輯：李佳佳 HN153）

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