介紹一道黑椒豬排的做法，既好吃又美味，用十幾塊錢的豬肉，吃起來不比黑椒牛肉差，下面看看是怎麼製作的吧！ 【黑椒豬排】
食材：豬排、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白糖、大蒜末。
【製作方法】 1、先把豬排洗乾淨，然後放上鹽，黑胡椒粉，白糖，大蒜末，色拉油、用手抓勻。
2、等到一小時之後，先將豬排上的蒜末去掉。
3、在鍋裡面放上黃油，等到肉熱之後放上豬排煎一下，煎上兩分鐘。
4、等到兩分鐘之後，翻一下面，在煎上兩分鐘盛出備用。
5、取一個碗，放上清水，加上適量的蠔油和黑胡椒粉，攪拌均勻之後備用。
6、把洋蔥切成絲，切好之後放在鍋裡面，把洋蔥絲煎炒一下。
7、往鍋裡面倒上我們調好的黑椒汁，翻炒均勻。
8、把它攪拌均勻之後，把它澆在豬排上，就可以開吃了。
好了，這道黑膠豬排就做好了，非常的簡單，用十幾塊錢的豬肉，吃起來不比黑椒牛肉差！希望大家能夠喜歡！