你對美食的概念是什麼呢？美味的食物、好吃的飯菜、地道的小吃、地方特色、宮廷甜品等等，這些都可以說是美味的食物，在你心中，到底什麼樣的食物才可以被你稱作是美食呢？現在的生活條件好了，人們追求的也就不一樣了，在食物方面的要求也越來越多了，不僅僅是為了填飽肚子，還為的就是一個好的心情，美食仿佛可以治癒一切東西！很多人都可以嘗試自己在家做美食，每天嘗試不一樣的美食，漸漸地也成為一個資深的美食博主！很多人都說做美食就是一種享受的過程，今天小編就來教大家一道街頭小吃 ，這小吃可是非常受歡迎呢！
前段時間在我們家附近開了一家小店，這是一對90後小夫妻開的店，起初只知道是賣美食的，後來才發現，一開業每天門前都排著長隊，可見他們的小吃非常受歡迎的。有一次路過這裡，毅然決然加入到了隊伍當中，不管排多久的隊一定要吃嘗一嘗著小吃究竟有什麼魅力，5元錢一份價格還可以，排隊20分鐘終於買到了一份，如果不是看了旁邊的文字介紹，自己看，還真的看不出來這是什麼呢！
據說這種小吃是來自於雲南的特色小吃，叫做螺旋果，是雲南10八怪小點心的其中之一，顏色看起來五顏六色，十分漂亮，每一個果子上面紮上兩根竹籤，顧客可以拿著竹籤直接吃了，非常方便。這種小吃不僅看起來美觀，吃起來口感也非常獨特，看來給很多人都留下了好印象。
從外形上來看跟小饅頭還真是有點像呢，不過這種螺旋果的原料的確是麵粉，只不過是高筋麵粉在裡面加入了牛奶，活成面之後進行發酵，裡面包入各種餡料，再撒上芝麻上鍋蒸熟，可是這些顏色又是怎麼回事呢？難道是加入的食用色素嗎？據老闆娘介紹，這些顏色是因為在麵團中加入了青蘋果汁或者紫薯，所以可以盡情放心的享用。
咬一口在嘴裡軟糯香甜，裡面的餡料也是非常的誘人，看來這隊排的真是值啊！我是第1次嘗鮮，所以買的比較少，很多老顧客一買就是好幾份，因為畢竟排一次隊排那麼長時間，還是要多買點才划算，很多人都把這種小吃帶回去和家人和朋友分享，怪不得生意這麼好呢！