想吃蛋糕不用買了,試試這個做法,軟糯香甜,不含添加劑,快收藏

2020-12-20 騰訊網

蛋糕一直是大家比較喜歡吃的一種食物，特別是小孩子基本吃一次都不會忘掉，我家孩子就是一個很好的例子，每次出門我都會給她買蛋糕吃。蛋糕雖然很好吃，可還是要適量的，而且外面的蛋糕含有大量的添加劑，吃多了對孩子的身體也有很不好的影響大家吃的時候一定要適量。如果徹底的拒絕蛋糕，那是不可能的，為此我決定自己在家給孩子做蛋糕吃。很多人感覺蛋糕難做，需要專業的設備，其實並不是這樣的，今天為大家分享一道我經常給孩子做的一道蛋糕，做法簡單快手，不需要專業的設備，家裡油鍋就行，而且出鍋軟糯香甜，重點是一點添加劑也沒有，吃起來非常的好吃，下面將詳細的做法分享給大家。

【紅糖棗糕】

食材：低筋麵粉200克、紅棗100克、紅糖適量、牛奶300毫升、酵母3克。

做法：1、準備一個容器，倒入準備好的奶粉，然後倒入適量的溫水，加入紅糖和酵母，用筷子攪拌均勻備用。

2、將準備好的低筋麵粉倒入容器中，用筷子攪拌均勻，攪拌至無乾粉狀態，然後放在溫暖處發酵至兩倍大。

3、發酵好之後，用筷子攪拌一下，將裡面的氣體排出來，然後倒入模具中，再擺上清洗乾淨的紅棗。

4、準備一個蒸鍋，鍋中倒入適量的水，開大火煮開，然後將模具上鍋蒸20分鐘，然後轉小火，中間蓋上保鮮膜，遮住水蒸氣，小火蒸20分鐘即可出鍋食用，小心將其取出，然後用刀切成塊狀即可食用。

想吃蛋糕不用買了，試試這個做法，軟糯香甜，不含添加劑，快收藏。蛋糕自己在家就能做，試試這個做法，簡單快手，而且出鍋軟糯香甜，重要的是不添加任何添加劑，孩子吃多也不怕，快點收藏吧。

這裡是小猴子教你做菜，今天的美食小講堂就為大家分享到這裡啦，喜歡的可以點個關注，每天為大家分享不同的美食，讓你愛上美食，愛上做飯，我們下道美食見。

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