大家好，歡迎來到偉豪談美食，很高興又跟大家見面了，心情很激動，今天的小編依然會給大家介紹一道美食，很感謝大家一直對小編的支持，一直默默的關注小編，小編一定會好好的做一些美食，介紹些美食給大家，希望大家都能開心快樂。今天給大家介紹的是一道芋頭蒸五花臘肉，這道美食非常的有特色，做好了老遠就可以聞到很香的味道，因為臘肉最適合就是蒸的吃了，再配合上芋頭，那是更加美味了。這一道芋頭蒸五花肉，不僅下飯，而且非常的下酒。喝酒的時候總找不到合適的下酒菜，如果來到芋頭蒸五花臘肉，那是非常棒的，有了這道菜又可以多喝一杯了。其實這道菜在飯店裡特別的常見，也是大家最喜歡點的一道菜，在飯店裡吃的比較昂貴，而且不怎麼幹淨衛生，其實在家也可以製作，選材也特別的容易，製作也比較簡單。也比較廉價，最主要的是比較乾淨衛生，自己做的比較有成就感。好了，話不多說，下面的小編就把這道芋頭蒸五花臘肉的製作方法和大家分享一下，希望大家能夠喜歡，如果大家喜歡的話可以跟著小編做一下，相信大家一定會做的很好吃的。
準備材料臘肉、芋頭、小蔥、生抽、香菜。
芋頭蒸五花臘肉的做法我們先把五花肉拿出來，準備上一小塊切成薄片，然後把芋頭的皮去掉，也要切成片，把一片芋頭一片五花肉擺好，然後上蒸鍋，用冷水上鍋蒸上30分鐘，表面撒上一層蔥花菜，然後把生抽加醬油攪拌均勻，然後潑在蒸好的
臘肉上，這樣就算是做好了，相當的美味。大家覺得這個是不是特別簡單呢，當然了，還有一些製作小技巧，如果把這些小技巧學會了更有助於把這菜餚做得更加簡單，更加美味。下面的小編就把這道芋頭蒸五花肉的這個小技巧跟大家分享一下。
製作小技巧臘肉有了芋頭的配合，蒸好的時候要撒上調好的生抽汁，這樣做來非常的美味，還有臘肉拆開包裝吃不完，有兩種保存方法，天氣太熱的話，可以把保鮮膜放冰箱冷凍，還有一種溫度低的情況下可以掛起來保存。下面呢，小編跟大家說一下這道美食的營養價值。
芋頭蒸五花肉的營養價值臘肉，它的營養價值特別豐富，還有脂肪和蛋白質。它可以開胃，驅寒消食。胃口不好的人可以吃些臘肉，這樣對身體特別的有好處，可以增加食慾。
大家覺得這道菜怎麼樣，是不是製作特別的簡單呢，不僅吃起來比較美味，而且還有著那麼多的營養價值。那麼大家學會了嗎，趕緊行動起來吧，相信大家一定會，做的很好吃的。最後感謝大家閱讀我的百家號的文章，如果大家喜歡，請大家多多關注小編，歡迎給小編點讚，轉發和分享，感謝大家對我的鼓勵和支持，小編依然每天會給大家帶來精彩的文章，如果大家有什麼建議和想法，請給小編留言或者評論，讓我們一起討論，美食的樂趣。
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