減肥是最難為一個作為吃貨的人了，又要控制著飯量，又要忌口，這個不能吃那個不能吃，不能吃太油食品，往往就要水煮菜簡簡單單無油食品，無味且難吃；而這時候水煮菜所需要的醬料很重要！很重要！接下來我分享一道自己失敗多次最後終於成功的萬能醬料，無油無糖！這是重要，讓你的水煮菜變得津津有味，助減肥路上一臂之力，而單單不止減肥時用，平時菜啊火鍋這裡也必上準沒錯。
若吃不了一丁點辣的別擔心看最下面
步驟一：扒拉出3-5粒大蒜切成碎末；喜歡蒜味可以加多2-3個，但別超不然蒜味會蓋住其它味道。
步驟二：1個線椒切碎；若不吃辣可以建議下一丁點有點沾味就行。
步驟三：2-3個小米辣切碎；不愛吃辣建議下一丁點，愛吃辣可加多2-3個。
步驟四：2-3根小蔥切碎；不愛吃蔥也不可以不加
步驟五：2根香菜切碎；不愛吃香菜也可不加
步驟六：熟白芝麻一勺；白芝麻放鍋裡直接小火加熱到出香味盛出即可或熟白芝麻。
切後就開啟我們的手動旋轉攪拌手：線椒末、蒜末、小米椒、白芝麻放碗裡，加生抽5勺，耗油1勺，香醋2勺、涼白開2勺，最後可根據個人口味加入香菜與蔥段攪拌均勻即可。這樣一段萬能醬料就完成啦，你說鎖住男人的胃口難嗎？
流程圖
你說這樣簡單的一道菜難做嗎？快點做起來鎖住你家男人的胃吧，讓他天天下班巴不得飛回家吃飯。把你想吃的各種菜，用水煮熟後撈出，蘸著料汁就好了，超棒醬料煮飯必備，GET起來。