最近,朋友圈瘋傳一種「排石療法」——把果汁和植物油混在一起喝,必要時再配上一點瀉藥,就能成功排出膽結石,很多人稱「親測有效」,喝完真的排出了「石頭」,這種方法到底靠不靠譜?還是先聽聽武漢市食藥監系統專家從什麼是膽結石說起吧。
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●到底什麼是膽結石,你清楚嗎?
膽結石一般是由於膽汁成分改變,固體物質析出而形成的。最常見的情況是膽汁中的膽固醇濃度過高,導致溶液過飽和析出結晶造成膽固醇結石,另外,膽色素等成分也可以形成結石。
●油和果汁真能把膽結石排出來?
膽結石中最常見的成分是脂溶性膽固醇,從理論上來講,用植物油來溶解膽結石確實有可能。但實際上,喝進去的植物油會從消化道進入腸道,然後排出體外,很難流到膽囊裡,所以直接喝植物油來溶解膽結石沒有用。
那喝果汁呢?果汁並不是什麼高級東西,從化學成分來說,就是一些水、糖、維生素、礦物質,而這其中任何一種成分都不能溶解或者排出膽結石。
●有人說「親測有效」是怎麼回事?
自稱「親測有效」的人,確實在排出的東西中發現了塊狀物,以為是結石排出來了。
武漢市食藥監系統專家表示,經消化科醫生對這些所謂排出的「石頭」進行成分分析後發現,這些排出來的塊狀物,裡面根本不含膽固醇,而主要是由脂肪酸組成的。換句話說這些「塊塊」是吃進去的植物油和果汁發生反應,產生的不消化物,消化不了,自然就被排出體外了。
所以,所謂的喝植物油、喝果汁就可以「排石」根本沒有什麼用,反而會給身體帶來一些消化負擔,千萬不要輕信!
新京報記者 劉虹麟 圖片來源 資料圖片 編輯 趙昀 校對 柳寶慶