祝大家新年快樂，萬事如意！
大年三十的下午，馬路上的車越來越少，人也越來越少。等暮色降臨，家家戶戶燈火通明。大人們都圍坐在一起，一邊包餃子，一邊說笑。小孩子們在一旁嬉戲打鬧，整間屋子充滿了溫馨和幸福，熱鬧非凡。
今年和往年一樣，婆婆負責餃子，其餘的菜都由我來做。我擀的餃子皮不如婆婆做的好，哈哈。老公負責洗菜、剝蒜、包餃子、涮碗。公公身體不好，就在客廳裡看電視，嗑瓜子。
去年的年夜飯做了八道菜，公公和婆婆都是飯量很小的人。結果剩了很多，感覺很浪費。今年和婆婆商量好了只做六道菜，結果準備著準備著，就多做一道菜。
剛吃完年夜飯，就迫不及待的要來曬一曬，人少也豐盛，看看我們一家四口的年夜飯吧！
【涼拌牛肉】是昨天滷的醬牛肉，淋入生抽，香醋，白糖，香油，蔥絲，攪拌均勻即可。比外面賣的要好吃百倍，每年我都會提前滷好，客人來了切一盤，方便快捷又下酒。
【油炸花生米】逢年過年，它是家家戶戶的桌上少不了的一道菜。油炸花生米做得好吃也是有訣竅的，很多人在花生米出鍋後只放鹽，其實還要多加一樣調味品更美味，就是白糖。趁著熱氣，撒入白糖和鹽，味道賊香。還沒有嘗試過的夥伴，明天趕緊試試做一盤。
【涼拌皮蛋】在買松花蛋和皮蛋中間糾結了幾分鐘，松花蛋肯定是比皮蛋的味道要好吃很多。皮蛋和松花蛋也是餐桌上常見的涼菜，你家年夜飯也做了嗎？
【香腸】老公很愛吃香腸，我家幾乎每年都會灌300元左右的香腸，蒸一蒸，再切一切，宴客省事也有面。
【排骨燉紅蘿蔔】下午四點半的時候就把排骨用砂鍋給燉上了，燉了一個小時。吃的時候再加熱一下就可以，味道更濃鬱。
【牛肉炒杏鮑菇】這道菜大受歡迎 ，牛肉鮮嫩，杏鮑菇比肉還香。
【青菜炒豆筋】豆筋是用手撕了撕，和青菜一起炒很是鮮美。
這就是我們一家四口的年夜飯，煮好的餃子忘了拍照。人雖少，但也要豐盛，你覺得如何？