導讀:過年做果盤,只用4種水果,鮮亮又好吃,年夜飯端上它,家人誇讚
過兩天就是除夕了,盼望許久的新年終於到來了,最近這段時間,我一直呆在家裡準備年夜飯的菜譜,準備幾道肉食,還是炒菜、涼拌菜、果盤,這樣一桌色香味俱全的年夜飯就做好了!現在的年夜飯,大家都喜歡拍照片發朋友圈,做點好看的飯菜,不僅家人誇讚,就連朋友圈的朋友都誇讚,過年的時候,餐桌上少不了果盤,今天我就教大家一道簡單又好看的果盤,把水果都準備好,5分鐘就可以端上桌,待客家宴都超有面子!
一說起做果盤,家人都挺熟悉的,其實大家都會做,就是把水果切成片或者是塊,擺放在盤中就可以了!只是每個人的擺法不一樣,擺的不好看,上桌就一點都不上檔次,尤其是待客家宴的時候,端上一盤好看又好吃的果盤,家人、朋友都誇讚!做果盤的時候,大家只需要準備4種水果,分別是獼猴桃、菠蘿、橙子和聖女果,把獼猴桃和菠蘿切成片,把橙子切花的樣子,用橙子作為花心,其餘的水果當成花瓣,這樣搭配在一起,上桌真的是超級上檔次,過年做果盤,只用4種水果,鮮亮又好吃,年夜飯端上它,家人誇讚!過年喜歡做果盤的朋友們,可以試試這種做法哦,做法真的是非常簡單!
不管是待客還是家宴,餐桌上除了肉就是蔬菜,光吃這兩種飯菜,整個人一點食慾都沒有,如果端上一盤果盤,不僅好看,而且讓家人吃點水果,還可以起到解膩的作用呢!還有三天的時間就要過年了,大家可以先學一下做果盤,家宴的時候,記得做給家人吃!
準備2個獼猴桃,先把外皮削掉,再切成片,把菠蘿去皮,先對半切開,然後再切成片,把橙子對半切開,取出一半橙子切成片,另一半橙子切成花的形狀。
下面把切好橙子(花的形狀),擺放在盤子的中間,再把菠蘿片和獼猴桃片豎著擺放一圈,先擺一片獼猴桃,再擺一片菠蘿片,最後把橙子片,擺放在最外層,在橙子片上面,放上幾個聖女果,這樣果盤就做好了。
需要注意的地方:
第一:做果盤的時候,大家要找一個好看的水果,放在盤子的中間,這樣可以作為花心,一看就特鮮亮。
第二:下面準備點水果切成片,然後沿著花心部分擺上一圈,可以把水果豎著擺,這樣放的水果格外多。
第三:在盤子的最外層,要記得擺上一圈顏色鮮亮的水果,這樣一盤果盤,會顯得格外上檔次。
以上就是果盤的做法,簡單幾步就搞定,我在家做果盤的時候,就放三四種水果,將水果擺放在盤中,顏色超級鮮亮,端上桌十分上檔次,待客家宴直誇讚!超級好看的果盤,簡單擺一擺,待客家宴十分上檔次,家人都誇讚!喜歡這道果盤的話,記得先收藏起來,過年的時候,給家人做著吃吧!