選擇到這家飯店來探店主要因為他叫某魚館，而且在一個水庫的不遠處，可以聯想到他家做的魚應該不孬，要不也不可能打著魚館的旗號，而且有可能是水庫的魚。
院子裡搭的棚子擺了五六張桌子，有三四個單間，我們去的時候門口停了不少車，每個桌子都坐滿了，每個單間也都有人，可見這家飯店的生意還是非常不錯的。
進去跟老闆娘聊了幾句大體了解到，飯店是他們一家人幹的，兩個廚師是他對象跟兒子，她負責上菜收錢，因為最近他們附近有幹活的，所以來吃飯的人比較多，他們家的主打就是棗莊辣子雞，香辣鯉魚，小龍蝦。
我們點了四個菜一個是特色的香辣鯉魚，炸南瓜花，丸子湯，炒青豆，等了很長時間菜才上來，而且是自己端上來的，沒辦法，他們生意好而且人手又少，我們只能自己來了。
香辣鯉魚做的還是還可以吧，用了兩層醬，比較入味，如果是10分可以打個7.5分吧，也不是說他們家不好，但是也沒有覺得特別特別好，畢竟在當地沒有一家飯店是不做香辣鯉魚的。
丸子做的還是比較可以得，滿分10分是可以給打個8分的，無論從配料，口感還是裝盤都是可以的。
炸南瓜花感覺比較普通吧，整體來說量比較小，炸的功夫倒是可以，不過這東西如果要是有個蘸醬或者是掛的胡裡加點什麼就好了，不然就顯得太平了，沒啥特點，所以這個菜最多只能打個6分。
最後一個炒青豆。這道菜做得還不錯，能打個8分，這是一道體現廚師火候水平的菜，青豆做起來看似容易，實際上時間點的把握上也是非常重要的，不然要不容易老，要不就是不熟，而且做不好會有生豆子味，他家做的這個還是非常不錯的，而且屬於一道非常不錯的下飯菜吧，餓的時候卷個燒餅或者煎餅肯定是非常香的，不過美中不足的是量比較小，至少在當地跟其它家比量不多。
綜合這幾個菜下來，他們家整體來說做得還不錯，但是量偏少，而且價格稍稍高麼一點，畢竟我們之前過關於用香辣鯉魚來衡量一個飯店菜價水平的判斷，如果高於35整體價格就是偏高，相反就是偏低，他家的價格屬於偏高一點的，實際上也是，而且量不是很大，不過如果想吃香辣鯉魚的倒是可以來嘗一嘗。