說到方便麵那麼顧名思義也就是為了方便，方便麵的吃法是很簡單的，比如說生吃或者是開水泡一下，還有煮著吃麵餅進行油炸，壓成麵餅也就形成了素食特點的話也就會比較快，那麼小便就會認為方便麵不宜多，吃，對身體的健康也是沒有很大的好處，在平時比較忙的時候，一個人或者是不想做飯也就會偶爾吃方便麵。
在看綜藝的時候，那麼在日本和韓國那裡一碗方便麵，他們似乎是能夠吃出不同的美味的，在他們那邊方便麵叫做拉麵，大家可能就會比較好奇，不就是一碗快速面膜，為什麼每一次在做節目直播的時候都可以感覺面一上來那麼美味就會比較誘人呢？
煮方便麵時，直接下鍋是大忌，多加一步勁道還入味
如果是我們有時間那麼想吃這樣的美味的方便麵的話，到底究竟該怎麼做？我們以前的做法基本都是有時間的，並且願意花精力去做的一個前提下，有的朋友可能就會覺得花費這麼多的精力去做，幹嘛不直接做飯呢？那麼每個人對於美食的追求相對來說是不同的。
步驟看起來不複雜，那麼有些人在煮方便麵的時候可能就會漏了這樣的一步，那麼煮出來的方便麵可能就會比較油了。
第1步的話也就是焯水那麼把方便麵放在鍋裡，然後進行煮開，煮開之後立馬把方便麵給撈出來，多餘的水和泡沫是不要的，這一步可以很好的去除方便麵上的一些油，等會兒吃起來，方便麵也並不會那麼的硬，也不會油。
第2步的話也就是清水洗過，然後把方便麵裡面的各種調料包括鹽包，蔬菜包，還有粉包這樣的調料放進去煮，如果說不喜歡吃鹹的就不要把鹽包都放進去，如果是口味比較重的話，可以加一些豆瓣醬，老乾媽等等再加入一一個雞蛋以及喜歡吃的青菜，等到水開之後把面放進去煮三分鐘左右。
在進行煮方便麵的時候，也應該要去注意鍋底煮好之後才放進去，因為我們在第1部超市的時候，其實相對來說方便麵已經煮過了，方便麵的設置本來就是快速方便的面已經是熟的了，所以說不用擔心煮不熟的情況，讓面煮了太久，方便麵也就會失去了Q彈的質感，如果是比較煮的爛一些口感就不好。
只要記住這樣的一些步驟，那麼美味的拉麵也就會做好了，在吃方便麵的時候除了直接吃或者是泡水吃也是可以煮著吃的，那麼第1步就應該要先焯水，這樣的話才能夠把方便麵裡面的油和雜質給去掉，煮出來的方便麵口感才會更好一些。