把時間揣進衣兜裡，偶爾被遺忘
書本和咖啡，整個下午都擺在茶几上。
樹上的芒果不忙著瓜熟蒂落，
竹樓上的那片白雲正在閒庭信步……
初夏，潞江壩的早晨，
第一縷陽光帶著泥土根莖的芬芳，
樹枝上掛著昨夜甘霖分泌的露珠，
咖啡樹上的果實正在慢慢變紅，
周末，循著現磨咖啡的清香，
去潞璽咖啡農莊，
品貓屎咖啡、吃香草烤魚、摘新鮮水果，餵小刺蝟吃草、看麝香貓睡覺，池邊垂釣、林間午休，磨蹭一整天的小時光......
一「片」會淌口水的果子
走進農莊，院子裡是滿目的果樹，
咖啡、桃子、芒果、木瓜、李子、火龍果......
仿佛走進了一座水果寶藏，各種水果觸手可及
迫不及待的摘下一粒青芒果，果蒂上新鮮的漿汁噴湧出來，讓人忍不住酸了腮幫直流口水。
莊園裡一年四季瓜果飄香，1月的火龍果、2月青棗、3月枇杷、4月李子、5月青芒果、6~7月的荔枝、7～8月的熟芒果、9月初熟的桂圓、10月的核桃和堅果、11月棉桃、12月的橘子......
一杯奢侈的下午茶
莊園出產目前世界上最貴的咖啡之一：「貓屎咖啡」！
午後時分靜坐於莊園的樹蔭下
品一杯口味醇香的「貓屎咖啡」
近距離觀看麝香貓用心地「篩選」咖啡豆……
「莊主」是位咖啡狂熱粉，他會一邊展示他嫻熟的衝泡咖啡技藝讓你享受一杯潞江壩最奢侈的下午茶——「貓屎咖啡」，一邊為你解密大家望而卻步的貓屎咖啡是如何成為「咖啡之王」......
貓屎咖啡
原產於印度尼西亞，由於咖啡品質上乘、產量稀少、口味香醇聲名遠揚，成為咖啡業界翹楚。顧名思義，貓屎咖啡就是從麝香貓的便便中提取的咖啡：麝香貓是一種夜行性動物，棲息於叢林地帶，食量很小，喜食新鮮咖啡豆，麝香貓一般而言只會挑最熟最甜的咖啡豆食用，這本身就是一種大自然的篩選。其次，這些「精挑細選的豆子」經過在貓咪腸胃的發酵後原封不動的排出，把糞便中的咖啡豆提取出來後加工成貓屎咖啡，比普通的咖啡口味更香醇，別有一番滋味。
一條綻放味蕾的魚
潞江壩的夏季熱得讓魚兒也想跳出來喘口氣兒
拿著魚竿端坐在魚塘邊邊的樹蔭下
只幾分鐘便能收穫滿滿
「帶著泥土味兒」香茅草 + 自己釣的新鮮生態魚= ？
鐺鐺！當然是香茅草烤魚！！！
伴隨著燒烤架上對於吃貨來說宛如「天籟」的嗞嗞聲，調料通過烘烤慢慢浸入魚肉，頓時香味四溢！掀開酥脆金黃的魚皮，只見細膩純白的魚肉晶瑩剔透，觸及唇齒，立即在每一個味蕾蔓延，用鮮香味美、唇齒留香來形容它都已經不夠了。那叫一個外焦裡嫩，怎一個「鮮」字了得！
PS：
能稱之為農莊，那自然少不了好吃的美味！潞璽農莊裡還有原生態飼養的小香豬、土雞、土鴨、魚、各種野菜等等。在這裡需要特別推薦的有幾道菜：咖啡花蒸蛋、野香菌燉土雞湯、雞蛋花煎雞蛋、野棕包炒肉、茴香土雞湯、樹木瓜煮西紅柿、酸筍煮魚、傣味炒螺螄......
一隻適合親子科普的豪豬
莊園裡養著「一家」豪豬
沒見過小刺蝟的我第一眼就說它是刺蝟
拿著相機和它們呆了一下午
每次伸手餵食它們就驚慌地豎起全身的刺蜷到角落
小的跟在大的後面，大的護著小的
我才驚奇地發現：原來它們是一家子
那畫面溫馨又可愛......
豪 豬 haozhu
豪豬頭小、眼小，四肢短粗，體型肥大，全身長滿了棘刺，遇到敵情時棘刺就會豎立抖動發出「沙沙」的聲響，緊急時能後退，再有力地撲向敵人將棘刺插入身體。棲息於山坡、草地或密林中，白天躲在洞裡睡大覺，晚上則出來找食物吃，最喜食瓜果、蔬菜、芭蕉.....有些掃尾豪豬能夠爬樹，吃各種樹上的果子。
PS：可以帶上家裡的小寶貝們餵豪豬吃草，觀察小動物，科普動物小知識。
一本書一段慢時光
林子深處有一片可食用玫瑰園
火紅的玫瑰盡情地吐露芬芳
木屋中間的林蔭小道上掛滿了晶瑩透亮的彩燈
傍晚時分，
樹蔭下，花園旁
端一杯咖啡，摘一些果實，捧一本書
任意窩到「搖籃」裡
肆無忌憚地把自己交給時光
與周公來一場山花爛漫的約會......
磨蹭小時光，
是一種關於生活的姿態！
這種姿態是放慢腳步，讓生活歸位，不潦草地去過每一天，漫不經心又肆無忌憚，於細微點滴中感受生活的美好。
這個周末，快帶上家人朋友，去農莊裡與大自然擁抱，品咖啡、摘野果、吃美食，盡情磨蹭屬於你的小時光吧！（文/ 夢田）
來源：文旅隆陽
完
編輯：姜永華
責任編輯：楊清宗
關於保山新聞網
該微信由中共保山市委宣傳部保山新聞網管理，保山新聞網是保山市委市政府管理的第四媒體。關注本帳號您將能及時收到保山的新聞資訊。版權所有，轉載請註明出處！
保山新聞網聯繫信息
電話：0875-2135020
QQ：3049779830（微信同號）
投稿郵箱：wx@bsxw.cn