簡單易學的菜譜，新手快來看看吧！
今天小編給大家帶來幾道小編自己也特別愛吃的菜，接下來的時間就由小編給大家推薦分享。大家收藏起來趕緊一起學一下吧。
第一道菜是電飯煲燜雞，雞有千千種做法，但無論做什麼樣的，味道好像都不錯誒。接下來我們準備一下要用到的食材吧，做這道電飯煲燜雞我們所需要用到的食材分別有：三黃雞四百克、蠔油一勺、老抽少許、鹽五克、蔥和蒜頭都為十克、姜十克、香菇六個。
電飯煲燜雞首先我們要把市場或者超市裡買回來的雞放在清水中清洗乾淨，隨後準備一個空的器皿，在器皿中放入蠔油，鹽和老抽進行調製，把雞放進器皿中進行醃製，醃製時間大概為一小時左右。然後準備一個空碗，注入冷水，把香菇泡在裡面，直到泡發。第二步，在鍋裡倒上適量的油。第三步，把醃製好了的雞、香菇、蔥和蒜頭放進電飯煲裡。第四步，在電飯煲的功能鍵中按下雞肉鍵。第五步，等待數時，一道香噴噴的電飯煲燜雞就做好啦，這道菜是不是對於家裡有電飯煲的人來說超級省事。是不是哪怕是新人也完全沒問題，大家記得收藏起來哦。
第二道菜是黃瓜炒豬肝，豬肝的作用功效可以說是非常好的了，價值非常高，它能擴張血管，保護人體神經系統，維持皮膚和人體的黏膜健康。而黃瓜呢也有活血化瘀的功效。接下來我們準備一下要用到的食材，我們要準備的食材分別有；豬肝一百五十克、黃瓜一根以及適量的姜蒜鹽等等。
黃瓜炒豬肝的做法首先把準備好的豬肝切成薄片，把它放置於清水中浸泡大概半小時左右，備用。第二步，把準備好的黃瓜清洗乾淨切成薄片，把蒜用刀背拍碎切碎，把生薑一半切成片，另外一半切碎。第三步，豬肝浸泡三十分鐘後洗乾淨後，把它撈出來並把它水分瀝乾，然後準備一個空的器皿，器皿中加入適量的鹽、蠔油、生抽、澱粉、白醋和薑末，抓勻，把豬肝放進去進行醃製，大概需要醃製半小時左右的時間。第四步，熱鍋在鍋中倒入適量的油，燒熱後，把蒜末和薑片倒進去進行爆香。第五步，把豬肝放進油鍋裡煸炒，直到炒到豬肝的顏色變成白色為止。第六步，這個時候，把黃瓜也一併倒入鍋內，翻炒一會。第七步，往鍋裡加入適量的鹽和雞粉繼續進行翻炒，均勻翻炒片刻之後就可以把火關掉了。之後就可以進行出鍋盛盤啦。
今天小編給大家推薦的菜譜是不是特別的簡單呢，會做飯的一定覺得都沒什麼難度吧，所以新手也是非常適合學習的，後期想要學習更多好吃美味的菜譜的話，大家記得收藏關注小編哦。