人們常說：「女人是水做的」，擁有萬般柔情。其實呢，女人不僅是水做的，女人的好看還是血補出來的。女人因為每月來大姨媽，經血流失大，所以常常會有貧血的現象，體內供血不足，面色就會泛黃，這樣還怎麼能稱得上美麗呢？小編今天給大家推薦它，你一定要看一下。女人補血就吃它！比紅棗紅糖好10倍，常吃麵色紅潤，如桃花！它是什麼呢？它就是胡蘿蔔木耳炒山藥。木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。
西葫蘆木耳炒乾貝
配料：
雞蛋 2個、茭白 一根、木耳(水發) 適量、乾貝 300克、食鹽 適量、食用油 適量、老抽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材
2.木耳泡發後掰小塊，蔥姜蒜切粒，西葫蘆切塊，雞蛋打好備用
3.鍋內放油放蔥姜蒜 出香味兒後 撥到鍋一側
4.煸炒一下放西葫蘆
5.放入乾貝，不斷翻炒
6.倒入木耳，放老抽調色，蠔油提鮮，開鍋後嘗味兒放鹽
7.蓋鍋蓋燜煮 等西葫蘆熟後，把打的雞蛋液淋到鍋裡，不要立馬攪
8.成型後起鍋，裝盤
烹飪小貼士：
1、木耳色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美，可素可葷，營養豐富。2、木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道。3、黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質狀透明，薄而有彈性，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，其營養價值高。4、黑木耳被現代營養學家盛讚為「素中之葷」。5、黑木耳以東北的大小興安嶺和長白山上一帶的黑木耳口感最好。
你知道木耳可以補血嗎？
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