原創【仙草味道私房菜】跨年和家人吃飯「蓮藕蔬菜蛋餅」蛋餅超人給孩子吃營養豐富的食物！ 祥瑞，送給我最親愛的女兒，作為媽媽給你最好的禮物，就是用心做好每一頓飯菜，給你健康的心智和體魄，L love you愛你的媽媽！
小食的料理：口味：(原味)工藝：(煎烤)；耗時：(20分鐘)；難度：(初級)；廚具：(不粘鍋)；推薦：(五顆星)；
料理桶裡面依次放入，西葫蘆1個，雞蛋egg2隻，胡蘿蔔carrot0.5根，香菜，鹽salt，如果孩子可以接受，還可以放入白胡椒粉適量
放入藕片，藕片不用切碎
最後放入麵粉 flour適量，不用特殊麵粉
最好能提前靜置1小時，因為西葫蘆放入鹽以後，會稀釋，根據麵糊的稀釋程度，可以放入適量純淨水
不粘鍋放油oil，放入麵糊適量
迅速打入一隻雞蛋
中火，把雞蛋攤開
雞蛋餅兩麵攤至金黃即可
小食的愛心：食材：食用油oil，西葫蘆1個，雞蛋egg2隻，胡蘿蔔carrot0.5根，香菜，鹽salt，白胡椒white pepper純淨水water適量