哈嘍大家好，歡迎來到超時光解饞坊和我一起聊美食，對於吃貨來說，這世間上就只有兩種東西，一種是可以吃的，一種是不可以吃的。人間極品千千萬，而我只鍾意美食，我想屏幕前的你也對吃有一定的研究，下面和我一起探討一下吧。就服麵粉這吃法，用西紅柿來做搭配做湯喝，大人孩子超愛吃。
首先準備300克的麵粉，150毫升的涼水和面，攪拌成麵糊，然後揉成光滑軟硬適中的麵團。醒20分鐘，面醒好了之後，撒一些乾麵粉，我們的直接按扁，擀成餅皮兒，切長條，撒一些乾麵粉，把長條摞起來，準備一個麻繩板，搓一下，貓耳朵的形狀就出來了。
鍋預熱加入西紅柿，加適量食鹽，西紅柿炒出紅湯之後，把土豆放進去，拌兩下加入清水，大火燒開，水燒開之後加入適量的食鹽調味，燙一把小菠菜，煮上兩三分鐘就可以出鍋了。
平時咱們麵粉都是蒸包子或者是蒸饅頭烙餅吃，今天咱們也可以換一個新花樣做成貓耳朵，煮著吃西紅柿超級好喝。今天的分享到這就要結束了，感興趣的可以試著做一下。大家要是喜歡我的作品記得點讚收藏哦，拜拜。