河南省西部伏牛山脈的山林裡，有一種8月份成熟的野生水果，在沒有成熟的時候，表皮看上去像是大號的獼猴桃，或者說是腎臟的形狀，至完全成熟之後，表皮炸開，漏出裡面白色香蕉一樣的果肉，味道甘甜，香味濃鬱，繞齒不絕。
當地俗稱「八月炸」，也有人叫它「北方白香蕉」。
不過，「人紅是非多」，隨著網絡的傳播，大山裡的野生八月炸成了「網絡達人們」尋味的對象。藤本植物的八月炸，會被遊客折斷枝條，甚至有人連根挖出……
9月9日，在河南省嵩縣德亭鎮，當地農民趙群娃卻從自家耕地裡摘下來幾千斤即將成熟的八月果，原來，這位樸實的農家大叔用時8年，終於把山上的野果培育成功，可以進行大面積栽種了。
河南嵩縣農民訓化野生水果「八月炸」，多次失敗，耗時8年，終於獲得成功，畝產超過3千斤，收入可達2萬元
01.野生中藥材資源減少，農民自發培育
2012年9月，在山裡收購中藥材的德亭鎮農民趙群娃有了一個困惑：往年的時候，山裡採藥人會送過來大量的八月炸，怎麼今年收不到了呢？安徽的朋友連續打了幾個電話，讓他多收一些八月炸，可就是收不來。
趙群娃詢問熟識的採藥人，得到的結果是：今年沒結。
趙群娃不相信，於是親自到山裡，讓採藥人帶路查看。
八月炸，中藥名：預知子，是藤本植物三葉木通的果實，一般生長在海拔500-3000米的山坡雜木林及溝谷林中，大概因為對補腎有好處，作為藥食兩用的野果，每年需求量極大。
趙群娃發現，八月炸果實主要結在一年生的新枝條上，而藤蔓攀爬在大樹上面，很多採藥人為了方便採摘，直接把藤蔓拽斷，導致新發出的枝條第二年結不了果實。更有的因為野蠻採摘，只剩下一米來高的主藤，在樹林裡見不到陽光，慢慢枯死……
趙群娃在想，都是藤本植物，能不能像葡萄一樣，搭個架，不讓它爬那麼高，採摘不就容易了嗎？
說幹就幹，趙群娃找人從山上移栽下來一些野生的三葉木通，栽種在自家的耕地裡，第一年，失敗了。有的就沒有移植成活，有的到第二年4、5份，又慢慢枯萎了。
不管怎麼說，還有幾顆開了花。趙群娃天天盯著看，等花朵枯萎了，也沒有見到果實。
第二年，在鄭州的一次中藥材交流會上，趙群娃向安徽的藥材收購商朋友提起自己種植八月炸的事情，朋友也很感興趣，立即給他聯繫了河北農科院的一位教授。教授告訴他：八月炸是分雌雄的，要是種的都是雄性植株，一輩子也不會結果。
在專家的指導下，趙群娃不斷試驗，本地野生的、外地苗圃購買的、以及專家提供的，多種不同來源的三葉木通種在了自家地裡。
農業繁育是一個漫長的過程，等發現哪一步出現錯誤的時候，就是一年時間白白耗費。
02.果實成熟不敢賣，小麥地毀了做苗圃
趙群娃一門心思迷上了八月炸的栽培和選育，不管村裡人還是家人，都給他潑冷水，認為試個兩三年，不行就算了，一畝地，種莊稼還能打幾百斤，種點野坡上就有的八月炸，實在是閒的叫喚。
趙群娃不是沒有灰心過，只是他不服輸。觀察花朵，用新買的毛筆進行授粉，不記得究竟是哪一年，終於結出來幾個小小的果實，可惜還沒有成熟，就被淘氣的孩子們摘走了……
2016年，新繁殖的幾株藤蔓爬上了木架，並在當年結果。趙群娃每天都用手機拍下來八月瓜的成長，怕孩子們中午再去地裡淘氣，挨家挨戶找孩子們說不讓摘，等長熟了每人都給發。
2017年，一畝八月炸進入盛果期，村裡人好奇呀，紛紛拍照發朋友圈，引來很多附近的人圍觀，趙群娃也不能每天都守在地裡，只好買來鐵絲網，給圈了起來。
除了本地人嘗鮮，不知道通過什麼途徑獲得消息的外地人，也紛紛來到這個小山村，河北的、山東的、安徽的，陝西的，有人找他洽談電商合作，也有的索要種苗，趙群娃成了當地「比鄉長還忙」的著名人物。
作者尋找趙群娃的時候，也不知道他具體住哪一個村子，在當地一打聽「種八月炸」的，老鄉們都紛紛給指路。
路邊的一位大叔羨慕並且略有嫉妒：「弄啥都是只怕有心人呀！咱真不望著他能把野坡上東西栽倒地裡。以前不是沒人試過，種不成，你看，偏偏人家種成了。聽說一斤20多塊，比種莊稼強太多了，別說8年沒種莊稼，就是10年不種，人家一年掙的錢，也夠本了。」
安徽的朋友已經聯繫了趙群娃，讓他趕緊擴大規模。
野生的八月炸大多個頭小，成熟期不統一，收的果子成熟度也不一致，有的運到安徽之後已經變質。大田種植的果實，可以在成熟期的一個月內分批次採摘，個頭大，賣相好。
安徽的朋友告訴趙群娃：大的，長得好的走電商，那些小的，歪瓜咧嘴的再考慮做藥材。
2020年春，趙群娃毀掉自家的麥苗，用種子進行繁殖，如今的苗圃鬱鬱蔥蔥。趙群娃說：八月炸移栽後最快2年能掛果，三年進入盛果期，到收完秋之後，考慮在流轉一些耕地，擴大種植面積。
03.拒絕種苗銷售，幫扶本地鄉鄰
八月炸進入成熟期之後，鎮領導多次到趙群娃的園子裡和苗圃考察，有意在當地推廣八月炸的種植。
趙群娃考慮到：八月炸種著倒是不難，萬一種出來太多賣不出去咋辦？就算宣傳的再好，八月果裡面種子太多，懂得人知道連種子一起吃，不懂得人還是大多數呀，往哪賣才是關鍵。
老趙給安徽的藥材收購商朋友打了電話，三方會面，確定下來除了自己電商銷售的，剩下有多有少安徽全部收購。
這下鎮領導和村幹部吃了定心丸，趙群娃二畝苗圃種苗遠遠不夠分了。
「原來吧，我想著要是有人要了，當苗木賣一些，也能多少賺點錢，現在鎮裡重視，那我不敢往外地賣了，先緊著咱鄉鄉親們種。你不管咋說，我這一畝地去年賣了多少錢，今年收了多少果子，他們都看著呢，咱用事實說話，又不用藏著掖著騙人。」
趙園村的一位年輕村民也對作者說：「種這東西應該會中，不管咋說，種藥材的都比種莊稼的掙錢，咱就是再不會上網買，光賣藥材一年也能賣萬把塊錢吧？我跟老趙叔已經說過了，今年掰了蜀黍，也弄一塊地種種。」
後記：
做什麼都不容易，尤其是農業中的野生苗木選育。開春以來，採訪過潛心研究十年種歐李的趙水景，再遇到選育八月炸8年的趙群娃，還有宜陽縣正在嘗試水果甘蔗的劉慧通，都很不容易。
當然，八月炸籽多影響口感也是一個暫時無解的現實，據了解已經有人嘗試改變植物染色體進行雜交。也許真正到了八月炸如同香蕉一樣，那才是利國利民的好果子。正是有眾多老趙們默默無聞的堅持雜交、選育，才有了水果不同的形狀和味道。