冬季多吃魚,吃魚就吃這4種,目前很難人工養殖,都是野生海魚!

2020-12-22 騰訊網

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導讀：冬季多吃魚，吃魚就吃這4種，目前很難人工養殖，都是野生海魚！

生活在海邊得最大好處大概就是有吃不完的海鮮吧！因為從小生活在海邊，所以各種種類的海鮮都吃過不少。有意思的是，我們這裡買海鮮不會在超市買，很少在市場買，而是喜歡起個大早在漁港碼頭買，早上那裡的魚都是剛打撈上來的新鮮魚，肉質肥美價格實惠，最關鍵那些都是剛打撈上來的野生魚，能買到野生魚才是最主要的。因為現在市場上有很多魚都是人工養殖的，海魚也好，淡水魚也罷，都有很多。這些養殖魚雖然量大實惠，但是口感和營養遠不如野生的好，所以吃魚就要吃野生魚。

雖然現在有很多養殖海魚的養殖戶，但是仍然有很多魚是無法人工養殖的，尤其是深海中的魚，想要養殖是要耗費很大成本的，就算成本花到位了，效果也不一定好，所以市場上還是有一小部分野生魚存在的。今天呢我就來給大家分享出4種海水魚，吃魚就吃這4種，它們目前很難人工養殖，都是野生海魚！大家一起來看看吧。

第一種：帶魚

帶魚是市場上最常見的海水魚，它出現在市場上一般都是冷凍的冰鮮，其實這是因為帶魚生活在海水的中下層，被打撈出來的時候因為受不了壓力，存活不了多久，所以在市場上流通的都是冰鮮。帶魚的生存條件比較高，不容易養殖，所以市場上養殖帶魚的很少。

帶魚的做法有很多，最常見的就是香煎、紅燒、清蒸等做法，做出來的口感非常鮮美。注意：因為帶魚沒有魚鱗，所以在煎的時候很容易煎碎，大家可以在上漫裹上蛋液和乾麵粉，這樣煎出來好看又好吃。

第二種：馬鮫魚

馬鮫魚屬於深海魚，它分不同的產地，有的地方價格便宜，有的地方價格貴，它的價錢多少主要是看大小來決定的。但是海南的馬鮫魚是很出名的，深受眾多海鮮愛好者追捧，它被人們稱之為「魚中極品」。因為馬鮫生活在深海，所以它也是一種上船就不能存活的魚，同樣，人工養殖的難度也比較大，市場上見到的基本都是野生捕撈的。

馬鮫魚肉質鮮美，適合的做法也有很多，在當地最出名的就是用鹽醃製，然後煎熟搭配醬油、檸檬汁等蘸料，味道特別香，簡直是下飯「神器」。

第三種：龍頭魚

龍頭魚的肉質軟軟的，像豆腐一樣嫩，所以我們常稱它為豆腐魚。龍頭魚生活在水深50多米以內的海域中，是可以用肉眼見到的。這種魚的數量比較多，價格比較低，所以沒有什麼經濟價值，於是就很少有人專門去養殖，市場上的都是野生的。另外，這種魚的價格不貴，是人人都能吃的起的，不要錯過哦。

龍頭魚的做法：清蒸、油炸、燜煮等做法，不需要做的太複雜，簡單的做法就能做的很好吃。

第四種：鮟鱇魚

鮟鱇魚的長相雖然有點醜，看著甚至有點沒食慾，但是其實它的口感是非常好的，味道很鮮美。市場上賣的鮟鱇魚都是野生的，因為它很難養殖，鮟鱇魚生活在500-1000米的深海海底，是一種典型的深海魚，所以養殖起來很困難。鮟鱇魚的做法也有很多，清蒸、紅燒、煮粥等做法都是很不錯的選擇。

冬季多吃魚，吃魚就吃以上這4種，目前很難人工養殖，都是野生海魚！

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  • 喜歡吃魚建議收藏!這4種海魚都是人工捕撈,無法養殖,放心買
    這4種魚都是人工捕撈，無法養殖，放心買中國的美食，享譽世界，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對飲食有了更多更高的要求，無論是食物的味道、營養或是它的價錢，都是有著要求的，例如海產類的食物，它的營養非常豐富，是很多人經常會購買的，它能幫助我們身體補充各種營養的成分。
  • 海鮮市場這4種魚,雖不起眼但全是野生的,人工無法養殖,放心吃
    不過，很多人都會覺得海魚太貴了，經常吃的話可要不起，你會這麼認為，那是因為你們平常都沒買對，而且買的還可能是人工養殖的，都沒啥營養呢。養殖魚的營養以及口感都比野生的要差勁，我們要買也得買野生的海魚才對。
  • 愛吃魚注意了!認準這4種魚,都無法人工養殖,營養好吃,很實惠
    我從小生活著大河邊，所以釣魚，捕魚，吃魚都是我的愛好，雖從小吃的都是淡水魚，但是各種海魚我也是來者不拒，這就是愛吃魚的人，看見小金魚都會想到鍋和碗，別笑話我！當然我們小時候吃的魚都是自己捕撈的野生魚，到目前一些常見的淡水魚都可以實現人工養殖了，只是肉質和口感也就稍差一點，但是一些海魚目前還是無法實現人工養殖的，你只要在市場看見了就千萬不要錯過，因為口感和味道一定和你小時候的味道是一樣的。下面就為大家分享4種便宜又實惠，目前又無法人工養殖的海魚，營養好吃，遇到千萬別錯過。
  • 去海鮮市場,這5種魚放心買放心吃,目前還沒有實現人工養殖
    去海鮮市場，這5種魚放心買放心吃，目前還沒有實現人工養殖不管是淡水魚還是海魚，以前吃到的都是純野生的，但是現在不一樣了，熱銷的淡水魚有很大一部分都是人工養殖的，近幾年，一些海魚也逐漸地實現了人工養殖。正因為如此，大家 去買魚的時候都特別小心，養殖的魚雖然和野生魚一樣，可是味道和營養上差了很多。前兩天家庭聚餐，嫂嫂就在那裡吐槽，說是海鮮市場裡的魚那麼多，到底要怎麼挑才能買到純野生的海魚呢？雖然我不會挑選，可是我娘家爸爸是很多年的老漁民了，平時就是靠出海打魚為生的。
  • 買魚時,專挑5種魚,真正野生魚,人工養殖不了,放心吃吧
    但是由於魚是一種營養價值高，低脂肪高蛋白質，老少皆宜的食品因此很多養殖戶開始大規模的養殖，因此現在買魚時，很難買到真正的野生魚，因此今天為大家分享買魚時，專挑這5種魚，真正的野生魚，價格便宜性價比超高，味道也是十分鮮美的，關鍵是人工養殖不了，放心吃吧。
  • 市場上這4種魚,都是人工無法養殖的,價格便宜味道香,別不懂吃
    導讀：市場上這4種魚，都是人工無法養殖的，價格便宜味道香，別不懂吃！魚是人們餐桌上的常客，是人們最常吃的水產品之一；魚按照生活環境來劃分，大致分為兩種：海水魚和淡水魚。之前人們吃的淡水魚居多，如今都在嘗試吃海水魚。海水魚不管是從口感上，還是營養上來說，都比淡水魚要優質，這也是現在大家選擇吃海水魚的重要原因。
  • 這5種野生魚,不能人工養殖,吃的就是純天然,漁民:放心吃吧
    這5種野生魚，不能人工養殖，吃的就是純天然，漁民：放心吃吧！魚肉是魚類的肉，這其中包括了養殖的魚類和純天然野生魚，對於養殖魚，很多朋友普遍反映口感沒有野生魚好，肉質和味道要差很多，但是再購買魚的時候，又不知道到底什麼樣的魚是養殖的，什麼樣的是野生的，下面這5種魚百分百是純天然的野生魚，因為人工沒有辦法養殖。
  • 老漁民推薦6種魚,目前無人工養殖,都是純野生,營養好吃貴也值
    老漁民推薦6種魚，目前無人工養殖，都是野生，營養好吃貴也值得。即使現在人工養殖技術很先進，但有很多海魚目前還是很少人工養殖，甚至是無法人工養殖的，尤其是一些深海魚，海裡的壓強和生存環境，這點是很難做到的，很多生活在海邊的人還有一些懂行的漁民一看就知道，什麼魚是無法養殖的了。雖然很多野生的海魚價格稍微貴一些，但營養和口感是養殖海魚無法比擬的，畢竟一分錢一分貨。
  • 4種無法人工養殖的魚,都是純野生,外行人瞧不上,內行人搶著買
    因為不管你花多少錢，也無法買到自己想要的新鮮海鮮，只會遇到幾種情況，比如說皮皮蝦有殼沒肉，帶魚屬於人工養殖，而並非野生等等，這些都是最常見的問題。但是，今天我們可以介紹一些在海鮮市場裡面，沒有人工養殖都是純野生的，也這樣的話就能夠讓你們避免出現這種被坑被騙的情況。
  • 海鮮市場5種無法人工養殖的魚,都是純野生的,遇到放心購買!
    和人工養殖的淡水魚相比，海魚肉質更為鮮美，並且含有大量不飽和脂肪酸，可以調節血脂和預防心腦血管疾病。日本人之所以長壽，和他們天天吃海魚有密切關係。市場上魚的種類繁多，難免有不良商家以假亂真，把人工養殖魚當成野生魚售賣。外行人很容易被騙，那麼我們買魚時該如何分辨呢？
  • 海鮮市場純天然的5種魚,沒法養殖,只有野生的,看到了別手軟
    海鮮市場純天然的5種魚，沒法養殖，只有野生的，看到了別手軟魚是我們大家都喜歡吃的一樣食材，吃起來鮮美可口，還富含高蛋白，在這個時候用來做魚湯最適合不過了，喝著鮮美還能驅寒暖身，現在的海鮮很多都是由人工養殖的，只有少數的魚才是真正從海中捕撈的，
  • 過年買魚,海鮮市場上這5種海魚都是養殖的,別被攤主「騙」到了
    隨著養殖技術的突破，以及養殖水平的提高，現在很多的海魚都已經實現了人工養殖，在春節這個消費高峰期，市場上的養殖海魚自然也會佔很大的比重。養殖的海魚自然要比野生環境下的便宜，這個是大家都知道的，因此有些攤販會標榜自己所賣的魚是非養殖的，以求能夠賣上高價，這個在年前採購的時候一定要擦亮眼睛。海鮮市場上這5種海魚，基本都是養殖的一，大黃花魚
  • 菜市場遇到這7種魚別手軟,目前無法人工養殖,營養好味道鮮美
    市面上賣的魚種類繁多，大小不一，形態各異，有的攤販看你是個外地人，或者是不常逛菜市場，你很有可能就會被忽悠。曾經有個阿姨跟我說，你去菜市場買海鮮一定要用本地話，這樣賣海鮮的攤主知道你是本地的，才不會被忽悠。有的攤販為了牟利，會將人工養殖說是海魚，以次充好，賣個好價格。今天分享幾種海魚，肉質細嫩，味道鮮美。學會去菜市場買海鮮，攤販一看:果然是內行人。
  • 這幾種海魚,目前還未人工養殖,純野生價格還不貴!
    其實養殖的海鮮，為了降低發病率，或多或少都有投餵藥物。有些還添加了違禁藥物，例如前些年的「多寶魚事件」，就被檢出了孔雀石綠和硝基呋喃。相比於人工養殖的活鮮，野生捕撈的冰鮮相對安全一些，至少沒有投餵藥物！這幾種海魚，目前還未人工養殖。純野生，價格還不貴！
  • 寶寶吃魚會更聰明？淡水魚營養不如海魚？吃魚小知識
    吃魚營養這事大家都知道。但前幾天刷到一則新聞：7歲女孩小琴卻因為吃魚進了ICU。 魚頭補腦不少家庭都有「吃腦補腦」的觀念，但其實魚身上的汞大部分都集中在頭部，有些魚頭的汞含量甚至超過魚肉的10倍，如果不慎吃到這樣的魚頭，孩子不僅不能補腦，可能還會對身體造成傷害。
  • 買魚時,懂行人專挑4種魚,深海魚油豐富,純野生無養殖,放心吃
    大家好，我是琦哥說美食，今天給大家分享這篇文章【買魚時，懂行人專挑4種魚，深海魚油豐富，純野生無養殖，放心吃】，介紹了4種深海魚，以及烹飪的方法，乾貨滿滿，希望朋友們能喜歡。所謂的深海魚油（DHA、EPA），是一種多不飽和脂肪酸，在普通魚體內含量極少，只有在深海裡的魚含量較多，對人的健康有諸多好處，所以多吃一些深海魚是有好處的。
  • 這幾種海魚都是野生捕撈,營養豐盛,味道鮮美,遇到就不要錯過!
    導讀：這幾種海魚都是野生捕撈，營養豐盛，味道鮮美，遇到就不要錯過！現在的人們越來越會享受了，不管是再貴的東西，只要是自己想要的，手裡有一定物質基礎的，就一定會買！尤其是在吃的方面！我為什麼會這樣說呢？其實原因是：有一次，我去海邊城市旅遊的時候，因為是臨海的，所以海鮮的種類非常多，貴的，便宜的，都應有盡有！
  • 去市場買魚,這5種魚放心買,純野生的,人工沒法養,便宜還美味
    每天都有分享。完全是免費訂閱，請放心關注。告訴你的父母：去市場買魚，這五種魚放心買，純野生，人工養不出，物美價廉去市場買魚，這五種魚放心買，純野生，人工養不出，便宜可口。魚味鮮美，營養價值高。有很多人不習慣河魚，因為河魚的味道，只能吃海魚。但是很多人都不知道市面上有很多海魚，以我嶽母為例，她喜歡吃魚，買不好吃的魚，會說這一次用魚買養殖魚是不好吃的。
  • 這4種海魚值得大家一吃!比豬肉營養,獨具鮮美還便宜,別錯過
    魚的品種繁多，有淡水魚和海魚之分，兩者的味道以及營養價值都相差很大，當然，海魚肯定是更好吃更營養些，畢竟現在很多淡水魚都是人工養殖的，雖說現在海魚也有人工養殖的，但還是有很多都是野生的，野生的海魚在營養價值方面都相當的高，多吃對咱人體是很有幫助的。