這幾種海魚都是野生捕撈,營養豐盛,味道鮮美,遇到就不要錯過!

2020-12-20 朱麗葉的後花園

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導讀:這幾種海魚都是野生捕撈,營養豐盛,味道鮮美,遇到就不要錯過!

現在的人們越來越會享受了,不管是再貴的東西,只要是自己想要的,手裡有一定物質基礎的,就一定會買!尤其是在吃的方面!我為什麼會這樣說呢?其實原因是:有一次,我去海邊城市旅遊的時候,因為是臨海的,所以海鮮的種類非常多,貴的,便宜的,都應有盡有!去那裡旅遊,肯定是要嘗一下海鮮的,但是因為要控制經費,吃的都是一些中等價錢的;當時我們吃的時候,看到隔壁桌點了一條魚,那隻魚特貴!因為那裡是旅遊場所,價格肯定比別的地方貴,所以我和我的小夥伴一致認為那個人是個「土豪」!經過這個事情,我真的不得不感嘆:大家對吃的真捨得花錢啊!

其實我覺得買那麼貴的魚吃,不見得真的是「物有所值」。因為現在有很多海魚都是人工養殖的,人工養殖的魚沒有在海裡生長的野生魚營養價值高,甚至是低了很多倍!而且味道也沒有野生海魚鮮!所以要我說啊,吃魚貴在「精」,而不是貴在價格!喜歡買海魚吃的朋友,大家也要注意了!儘量買野生的海魚吃,不要買那種家養的海魚,那樣的魚吃了不僅沒有什麼營養,還沒有嘗到「真的」海魚的鮮味!不會挑選野生海魚的朋友不用擔心,今天我來給大家介紹幾種魚,這幾種海魚都是野生捕撈,營養豐盛,味道鮮美,遇到就不要錯過!

第一種:馬面魚

馬面魚在市場上還有一個名字叫做剝皮魚,因為馬面魚身上的魚刺很扎手,所以之後就直接把皮和頭都去掉了,只拿魚身在市場上賣。馬面魚是一種溫暖性近底層魚類,出了海水幾乎生存不了,我們在市場上看到的馬面魚,基本上都是冰鮮的。

第二種:銀鯧魚

銀鯧魚這個魚大家應該都很了解吧,喜歡吃它的人真的不少!銀鯧魚的身體裡面只有一根主骨,其他魚刺比較少,魚身兩面都是很肥美的魚肉,肉質也很鮮嫩。很多人在第一次吃銀鯧魚之後,就被這種魚「圈」住胃了。銀鯧魚在市場上已經有了一些人工養殖的,但是因為養殖條件非常高,所以人工養殖的流通面不廣。再加上我國野生銀鯧魚數量還是很豐富的,所以現在市場上還是野生捕撈的最多。

第三種:沙尖魚

沙尖魚還有著沙鑽、船丁魚、麥穗等稱呼,在北方地區常稱沙丁魚,沙尖魚是南方地區的叫法。這種魚基本上都是野生的。因為沙尖魚體積比較小,所以它的軟刺是比較多的,人們通常是油炸的,炸的魚刺都變得酥脆了,直接一整條吃下去,味道非常香!

第四種:葉子魚

葉子魚是非常常見的一種魚,價格也比較便宜,不管是營養價值,還是魚肉的口感,都是比較高的。這種魚以「物美價廉」出名,非常受人們的喜愛。大家在處理葉子魚的時候,要注意一點,不要把葉子魚的魚旦弄破了,它的魚旦很苦,弄破了會影響魚肉的口感。

以上這幾種就是我為大家推薦的能買到的野生海魚,如果你們還有什麼要補充的,歡迎大家分享出來,我們一起來討論討論吧!

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  • 這種魚一夫多妻制,味道鮮美居海魚之冠,網友:這不是羅非魚嗎?
    加吉魚屬於魚綱,鯛科,海魚。又稱紅加吉、紅立、赤坂、赤鯽魚等。鯛魚屬近海底層魚類,分布於我國各海區,黃海、渤海產量較大。鯛魚以其全身顏色而十分鮮豔,肉質細嫩而且味道非常鮮美,居海魚之冠,而且營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,為人體補充豐富蛋白質及礦物質,有非常高的營養價值和經濟價值,是潮汕沿海地區近幾年養殖最多的魚類之一。
  • 被稱為最便宜的海魚,養殖比野生還貴,農民卻不愛養
    而海魚就不一樣了,土腥味兒差很多,而且海魚在人們的觀念中,營養要比淡水魚更豐富,也更受歡迎。我今天給大家介紹的就是被稱為最便宜的海魚,巴浪魚,養殖的比野生的還要貴,可是農民卻不愛養。巴浪魚和我們平常吃的鮁魚很像,不懂行的人會將它們錯認成同一種魚,其實兩者還是有細微區別的。雖然同為海魚,但是巴浪魚要比鮁魚更受歡迎。
  • 這幾種海魚,目前還未人工養殖,純野生價格還不貴!
    其實養殖的海鮮,為了降低發病率,或多或少都有投餵藥物。有些還添加了違禁藥物,例如前些年的「多寶魚事件」,就被檢出了孔雀石綠和硝基呋喃。相比於人工養殖的活鮮,野生捕撈的冰鮮相對安全一些,至少沒有投餵藥物!這幾種海魚,目前還未人工養殖。純野生,價格還不貴!
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    說到水那就離不開魚,魚主要分為淡水魚和海水魚兩種,相比之下,海水魚比淡水魚種類更加的多,並且肉質也更鮮美。身處內陸地區的人,吃到淡水魚很容易,但是想要吃到海魚,那錢包可得花不小的代價。今天就為大家介紹五種海魚,這五種海魚,好吃又便宜。巴浪魚巴浪魚有很多的別名,比如:池魚、刺巴魚、黃佔等等名字。
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    選擇這幾種,老闆看了都要暗自讚嘆11月已進入尾聲,天氣也是一天天冷了起來,現在正是許多海鮮上市的季節,很多追求冬季進補的人當然也不會放過這個機會,畢竟很多魚類當中都含有非常豐富的蛋白質和其他人體所需的微量元素,是冬季滋補身體的絕佳選擇。而對於淡水魚和海魚哪一種更好,很多人都會覺得當然是海魚更好,畢竟價格擺在那裡,好貨不便宜。
  • 冬天,遇見這魚別錯過,都是人工捕撈,高蛋白低脂肪,美味又滋補
    導讀:冬天,遇見這魚別錯過,都是人工捕撈,高蛋白低脂肪,美味又滋補人們的生活離不了吃,人們能吃的東西有很多,冬天吃得最多的就是肉。在吃肉的時候,魚肉記得多吃,尤其是野生的海水魚,海水魚比淡水魚的刺少,肉多,營養高,尤其是人工捕撈的野生海水魚,營養和口感是極佳的。
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