看看頂級廚師如何做美味龍蝦刺身的,網友表示:不如蒸的美味

2020-12-19 鄉味小家

看看頂級廚師如何做美味龍蝦刺身的，網友表示：不如蒸的美味，如今美食可以說是特別多的而且都是越來越美味，隨著人們口味越來越高挑廚師們做出來的美食當然也是不能馬虎了，而中國作為美食之國很多美食都是大家都吃過的，目光就就紛紛轉向國外的一些美食上面去了，國內也有不少來自國外的美食像是韓國烤肉，美國的牛排，日本的壽司都是非常受歡迎的

日本相信很多人都知道海鮮是特別多的而且他們吃的都是生的，壽司和料理都是日本最火的傳統美食，而日本對海鮮料這方面可以說是比很多國家都更專業了，生魚片和刺身這些相信很多人都吃過，但是龍蝦做出來刺身大家應該就特別少見了有些人還沒有吃過

前不久小九就在網上看到了一位日本的料理師傅在處理一隻龍蝦，而不是把它拿去蒸而是用來直接做成刺身來吃，首先這位師傅就把龍蝦頭給切除了，然後就開始處理龍蝦的蝦身，而處理這個龍蝦蝦身是非常麻煩的龍蝦殼是特別硬，處理完後就把蝦身的肉都給取出來

取出來後不僅僅要把龍蝦殼洗乾淨，還要把龍蝦肉開始切成一片片，這時候就要考驗的師傅的刀工了，可以看到師傅把龍蝦肉切成一片片的非常薄而且一片片都晶瑩剔透的看著非常有食慾，最後再開始擺盤了，把剛才洗好的蝦殼放在盤子裡面再放上去切好的蝦肉就做好了一份美味的龍蝦刺身

這樣的龍蝦刺身給人看起來是非常不錯而且特別好吃的，但是要吃之前一定要先澆上檸檬汁才夠美味，一份這樣的龍蝦刺身當然價格是非常貴的一般人都吃不起，不少網友看後表示還不如國內蒸的吃起來好吃，小九也是這麼覺得畢竟海裡有很多寄生蟲生吃的話對身體也是不健康甚至會鬧肚子，不知道大家怎麼覺得呢？看看頂級廚師如何做美味龍蝦刺身的，網友表示：不如蒸的美味

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