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黑龍江省衛生健康委發布藍靛果食品安全地方標準
戴寧 攝人民網哈爾濱12月1日電 12月1日，黑龍江省衛生健康委召開食品安全工作新聞發布會，並介紹了該省發布《藍靛果》食品安全地方標準的相關情況。黑龍江省食品安全地方標準食品產品專業委員會主任委員於豔玲介紹，黑龍江省有著30年以上的藍靛果食用習慣，也是我國藍靛果主產區。
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食藥俱佳藍靛果 好果吃出好結果 中醫大二院潘立民教授解析藍靛果
原標題：食藥俱佳藍靛果 好果吃出好結果 中醫大二院潘立民教授解析藍靛果 新聞背景：今年12月1日，《黑龍江省食品安全
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食藥俱佳丨龍江強推的好果叫藍靛果
12月1日，《黑龍江省食品安全地方標準-藍靛果》正式出臺並實施。黑龍江是我國藍靛果的主產區之一，有著30年以上的藍靛果食用習慣。藍靛果在民間被稱為「飲料之王」，有著極其豐富的營養價值和食用價值，甚至還具有一系列的藥用價值，由此逐漸被大眾所知曉。那麼，藍靛果究竟是什麼植物？
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藍靛果之原花青素
藍靛果又名「藍果忍冬」是世界糧農組織推薦的五大水果之一，被英國譽為貴婦漿果，在日本被譽為『長生不老果』藍靛果忍冬是種在中國吉林長白山和黑龍江省到小興安嶺東部，俄羅斯遠東地區，日本，加拿大等地的寒地漿果，在長達60天的時間裡，種植區域溫低於零下20度的環境下才能正常結果，全國範圍內僅有黑龍江
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藍靛果被日本稱為「長生不老果」,在中國這個地方居然也有?
在日本，產自北海道、類似藍莓的小漿果Haskap深受歡迎，它的中文學名叫做藍靛果，日本人稱它為「長生不老果」，其含有的高濃度原花青素，能有效清除人體內的自由基。據國家權威譜尼測試集團檢測，藍靛果的原花青素含量達到藍莓的13倍，是漿果中抗氧物質最高的果類。
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藍靛果,原花青素含量達到藍莓的13倍,是可以吃的化妝品
這個小漿果的中文學名叫做藍靛果，日本人稱它為「長生不老果」。藍靛果含有的高濃度原花青素，能有效清除人體內的自由基。據檢測，藍靛果的原花青素含量達到藍莓的13倍，是漿果中抗氧物質最高的果類。
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海林市 小小藍靛果豐收採摘忙
每年6、7月份正值藍靛果成熟的季節,近日,海林市海林鎮紅甸子農業科技有限公司種植的近250畝藍靛果已進入成熟期,百餘名工人正忙著採摘成熟的藍靛果。在海林鎮新合村的藍靛果基地裡,一串串青黑色的藍靛果沉甸甸的掛滿了枝頭,個個顆粒飽滿,紫中帶紅,空氣中到處瀰漫著藍靛果的清香,讓人垂涎欲滴,此時,熟透的藍靛果只需輕輕的一碰果子就會掉落在手心裡。現場100餘名工人正端著採摘工具,圍著近一米多高的灌木叢轉來轉去,忙著採摘成熟的藍靛果,採摘後的藍靛果由工人進行分揀、裝箱,隨後將送入冷凍室。
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藍靛果新品酸甜似藍莓
樣子是藍色卵圓形，吃起來果味酸甜、果肉柔軟多汁——東北農業大學培育出的國內首個藍靛果品種——蓓蕾，目前已在延壽縣大面積種植成功。 藍靛果學名藍果忍冬，俗稱山茄子、羊奶子，為東亞特有植物之一，其分布區域包括俄羅斯、朝鮮北部、日本及我國，在大小興安嶺、長白山等林區廣為分布，果實為藍色漿果。「藍靛果的花青素成分比藍莓還要高。」東北農業大學園藝學院副院長霍俊偉介紹，藍靛果果實中花青素含量極為豐富，適合提取天然色素，也可加工成各種食品、保健品等。藍靛果可降低膽固醇含量、提高肝臟解毒功能。
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[招商引資]野生藍莓、藍靛果種植基地及深加工項目
伊春市委、市政府非常重視發展藍莓、藍靛果產業，烏伊嶺區委、區政府提出要發揮野生藍莓、藍靛果資源優勢，將藍莓產業培育成為烏伊嶺區的支柱產業，通過發揮藍莓產業對國民經濟的促進和帶動作用，將烏伊嶺建設成全市乃至全省最大的野生藍莓、藍靛果生產加工基地。
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「趨勢與挑戰」2020全球藍靛果產業發展大會召開
11月25日，2020全球藍靛果產業發展大會成功召開，本次全球藍靛果行業盛會由俄羅斯藍靛果產業協會主辦,共有來自13個國家的行業代表參會。俄羅斯藍靛果產業協會執行理事 卡波夫·維克多 （主持人）俄羅斯藍靛果行業協會主席索羅金·阿約姆、加拿大藍靛果產業協會會長阿克塞爾·威德伯格、波蘭藍靛果協會主席安德烈·克魯賓斯基、中國峰然農業集團總經理王鋒、俄羅斯北方花園農業公司首席技術官切爾年科·艾琳娜等，分別對所在國家藍靛果行業情況做了總結和分享。
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藍靛果果醬,自製果醬,美味健康
藍靛果果醬By 春春神廚藍靛果，是像紫瑪瑙一樣的紫色漿果，酸甜可口，富含胺基酸和維生素C。適合做果醬和飲料。一般做果醬需要水果和糖比例2：1，但也通常需要根據水果甜度調整。原料：藍靛果、白砂糖、檸檬。做法步驟：第1步、清洗藍靛果，去掉果蒂。洗後放入不鏽鋼或瓷盆中。第2步、半個檸檬取汁，放入藍靛果中。放入白砂糖，冰箱冷藏12小時。
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水果風味成新品開發趨勢,沙棘和藍靛果忍冬受關注
該公司將沙棘和藍靛果忍冬（Haskap）漿果作為兩種比較有潛力的原料，正在測試市場對該類這些產品的接受度和相關反應。沙棘和藍靛果受關注水果來源的產品對消費者有強有力的吸引力，水果口味成為Innova Market Insights年度最佳口味趨勢之一。
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心心說種植,藍靛果的栽培過程中需要注意什麼
藍靛果是我們平時生活中比較常見的水果，其靛藍的顏色常常是人們將其與藍莓混餚，多吃連點過多我們的人體健康是有一定好處的，果實的花朵還可以養蜂的，其果實吃起來酸甜可口，藍靛果的樹枝嫩枝還能用作藥材用來解毒清熱，幼兒食用藍靛果還可以治療厭食症等等，因為藍靛果的色素含量很高，所以還可以被拿來做染料
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聖海奧斯藍靛果深加工項目竣工投產 小漿果大產業好效益
黑龍江聖海奧斯健康產業有限公司成立於2018年7月11日，是我市重點招商引資企業之一，公司佔地面積35000平方米，引進了國內先進的藍靛果深加工流水線，主要依託我市豐富的藍靛果資源，進行藍靛果精深加工、花青素提取、飲品、保健口服液等產品的生產研發。投產儀式上，賈君與於立輝、程萬裡及桃山區、勃利縣負責同志共同按下啟動球，宣布項目正式投產。
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《食品安全法》之:食品安全標準
《食品安全法》第二十四條規定製定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。《食品安全法》第二十五條規定食品安全標準是強制執行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準。《食品安全法》第二十九條規定對地方特色食品，沒有食品安全國家標準的，省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門可以制定並公布食品安全地方標準，報國務院衛生行政部門備案。
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4月適合種的藍靛果,夏天開花、結果,冬天零下50度不死!
春天，正是種植果樹的最佳時節，花花剛到手一棵藍靛果果樹，今天就跟大家介紹介紹藍靛果的養護，等結了果子，味道酸甜（比藍莓還香甜哦），吃一口，還是兒時的味道~估計有些花友對藍靛果這個名字還不太熟悉，但說到山茄子、羊奶子···估計就有印象了，藍靛果一直是東北
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一種特殊的藍果子叫藍靛果,樣子像極了藍莓,味道酸甜更好養
一種特殊的藍果子叫藍靛果，樣子像極了藍莓，味道酸甜更好養春天除了適合養花之外，還適合種果樹，這樣等到夏天的時候就可以吃到可口的果子了。那什麼水果適合現在栽種呢？給大家推薦一種很特別的果樹，名字叫做「藍靛果」，你們聽說過嗎？這是一種藍色的果子，看起來跟藍莓非常相似，吃一口酸酸甜甜的，真的太美味了。以前可能很多人都會在野外看到這樣的果樹，它的味道真的太好了。所以現在已經被大批量栽植成果樹了，喜歡的話也可以自己在家裡養上一盆。不結果的時候就當成是盆栽來觀賞，結果的時候可以直接摘來吃，確實很有趣。
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食品領域2020年度黑龍江省自然科學基金擬資助項目名單公示
食品夥伴網訊 7月31日，黑龍江省科學技術廳公示了2020年度黑龍江省自然科學基金擬資助項目的名單。自然科學基金擬資助項目包括研究團隊項目、傑出青年項目、重點項目、優秀青年項目、聯合引導項目5個項目，其中，食品領域相關的擬資助項目75個，具體如下：食品領域2020年度黑龍江省自然科學基金研究團隊項目
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關於推薦黑龍江省食品安全專家庫專家人員的函
各有關單位：為加快構建食品安全智力支撐體系，更好發揮我省各領域食品安全專家型人才作用，分析評價我省食品安全狀況，科學應對各類食品安全事件，對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決，不斷提升我省食品安全水平，省政府食品安全委員會擬建立食品安全專家庫，並組建黑龍江省食品安全專家委員會
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黑龍江省食藥監局:2018年第38期食品安全(總局轉移支付)監督抽檢...
》（GB 2716）、《食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定 》（GB 5009.11）、《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》（GB 5009.12）等標準及產品明示標準和指標的要求。三、調味品（一）抽檢依據抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》（GB 2762）、《醬油衛生標準》（GB 2717）、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》（GB 4789.2）、《食醋衛生標準》（GB 2719）等標準及產品明示標準和指標的要求