為進一步加強校園周邊食品安全監管,增強經營者主體責任意識,有效保障廣大師生飲食消費安全。近日,敖勒召其市場監督管理所三舉措組織開展校園周邊食品安全專項整治行動。
一、督促經營者全面落實食品安全主體責任
組織轄區校園周邊食品經營者認真履行進貨查驗義務,拒絕採購、銷售無合法來源的食品,及時清理、下架包裝破損、腐敗變質、過期食品。
二、嚴格履行食品安全監管責任
開展對校園周邊超市及餐飲服務單位經營場所進行的全覆蓋監督檢查,加大對校園周邊銷售的預包裝食品監管,以辣條、豆製品、膨化食品、糖果、飲料等為重點檢查品種,重點檢查是否是正規廠家生產的食品,是否按有關要求正確標識標籤,是否在保質期內,是否存在無生產日期、過期變質、破損漲袋;餐飲服務單位進貨查驗、索證索票、臺帳記錄等制度是否落實;店內的環境衛生是否整潔,「三防」措施是否落實,從業人員是否均持有效健康證明等現象的違法違規行為。
三、嚴厲打擊違法違規行為
對在專項整治行動中發現的違法違規行為從嚴從重查處,嚴厲查處經營不合格食品和過期變質食品違法行為。
截止目前,共出動執法人員58人次,檢查食品經營者29家次。下一步,敖勒召其市場監管所將繼續加大對校園周邊食品經營監管力度,形成渠道暢通、齊抓共管的長效監管機制,努力營造一個安全、放心的校園周邊飲食環境。
總編輯:楊曉琴
責任編輯:羅騰亞
本期編輯:折豔
【來源:鄂託克前旗食事藥聞】
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