椴樹白蜜，就是椴樹雪蜜，為紫椴蜜。呈白色，極其容易結晶，市場上賣的椴樹蜜幾乎都為結晶狀態的椴樹蜜，油脂狀，結晶細膩。香味撲鼻，果香味和花香味濃鬱，入口品嘗，非常香甜。是滋養健身的天然的上等佳品。椴樹白蜜的作用與功效很多並且效果顯著。
【安神助眠】緊張的工作和沉重的學習壓力以及老人的失眠少覺，困擾著不同的人群，導致無法正常安眠安神。椴樹白蜜可以起到安神助眠的作用，椴樹白蜜還可以起到鎮定的作用。
【滋補五臟】當營養供給不足，五臟缺乏營養，隨之而來的就是五臟器官出現多種不適甚至疾病。椴樹白蜜有著豐富的營養，可以充分及時的為人體補充營養和能量，並且滋補五臟，維護器官健康。
【助腦】用腦過多的人群很適合吃椴樹白蜜，椴樹白蜜的助腦益腦功效也很有效果。
【排毒助通便】有便秘和宿便情況的人群可以常吃椴樹白蜜，斷數百米可以幫助排便排毒。
【止咳】有著長期咳嗽症狀的人群吃椴樹白蜜是非常有效果的，斷數百米可以緩解長期咳嗽的症狀，起到止咳的作用。
【助消化吸收】椴樹白蜜含有大量的葡萄糖，極其容易被人體吸收，可以助消化，助吸收。
椴樹白蜜的作用與功效數不勝數，是非常好的滋補佳品。田野牧蜂提醒消費者要選擇購買天然純正的椴樹白蜜，劣質和摻假的椴樹白蜜很有可能對人體造成傷害，得不償失。