無需出門在家就能做成功的雪媚娘,滿滿都是誘惑,想不想吃

2020-12-13 伊諾美食

無需出門在家就能做成功的雪媚娘,滿滿都是誘惑,想不想吃?說到雪媚娘,大家想到的是什麼呢?很多人立馬都會想到歷史上一個非常有名的人物,那就是武媚娘,武媚娘,其實就是武則天,她是我們中國歷史上第一個也是唯一一個女皇帝。想了解更多的,大家可以去看歷史書,我們今天主要給大家介紹的是雪媚娘,雪媚娘是一種地道的日本點心,它的名字其實是叫大福,翻譯成中文的話,大家給它起了個這麼美麗的名字,叫做雪媚娘。

作為日本的一種點心,進入我們中國之後價格自然是非常貴,簡直就成了奢侈甜品,在一些高檔的甜品店裡面才能買到它,一個都要十幾元錢了。但其實我們完全可以自己在家裡做雪媚娘,今天給大家分享一下如何自己在家成功做出雪媚娘,做好之後滿滿都是誘惑,即使是處在減肥期的你,恐怕也是忍不住的。

做雪媚娘其實沒有那麼難,我們只需要準備一些當季的水果,再準備一些我們做甜品常用到的糯米粉,澱粉,白砂糖,淡奶油和黃油,純牛奶,這些就足夠了。首先我們需要把大約250克的糯米粉還有它的重量1/4左右的玉米澱粉,放在一塊過一下篩子,因為我們做這種甜品的時候,一定要保證粉面足夠細膩,否則做出來是疙疙瘩瘩的,外觀不好,口感也不好。

然後再加入糯米量1/2的白砂糖和一盒半的牛奶,也就是大約350毫升,攪拌均勻之後再過篩一次,然後蓋上保鮮膜,放在蒸鍋中蒸熟,也就是大約半小時就足夠了,蓋上保鮮膜之後,記得在上面扎一些小孔。蒸熟之後就變成了糯米灘,然後加入大約70克的黃油,趁不燙手的時候把它揉成光滑的麵團,繼續蓋上保鮮膜冷卻放一邊備用。

然後我們再在炒鍋中炒一下幹的糯米粉,也就是把它炒熟,把當季的水果切成粒,剛才準備好400克的奶油加上30克的白砂糖打發均勻,有紋路即可。然後就可以開始做雪媚娘了,把麵團都分成小劑子,每個大約25克左右就可以了,麵團上面先撒上糯米粉,這是防止粘連,還能直接入口,然後擀成餅狀,在中間放一些我們打發好的奶油,然後再放上當季的水果粒,最後再擠上一層奶油,把口封緊就可以開始食用了。這樣足有有有活力的雪媚娘,想不想吃呢?

相關焦點

  • 風靡一時的雪媚娘做法真簡單,食材家家有,在家就能做,味道真棒
    風靡一時的雪媚娘做法真簡單,食材家家有,在家就能做,味道真棒說到雪媚娘,相信對於喜歡吃甜食的朋友們都不陌生,它可是日本十分受歡迎的一道點心,一般製作好的雪媚娘細白軟糯,一口咬下去滿滿都是奶香味,加上裡面搭配著好吃的水果顆粒,酸酸甜甜,吃起來口感特別豐富
  • 外面8塊錢的一個「白胖子」,無需烤箱的芒果雪媚娘,在家也能做
    上一期小葉給小夥伴們介紹了懶人版的木糠杯,操作簡單又好吃,吃起來還跟冰淇淋差不多,小葉相信那些比較懶又想甜品的小夥伴們一定喜歡!這一期小葉給小夥伴們介紹,無需烤箱的芒果雪媚娘,感興趣的小夥伴們,快過來看一下吧!
  • 外面賣5元一個的雪媚娘,1分鐘教你在家做,無需烤箱,軟糯香甜
    夏日必吃的雪媚娘來嘍,雪媚娘源自日本,原名為「大福」,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。周小皮還是超愛奧利奧口味的雪媚娘。今天閒著無聊,自己動手做點雪媚娘小甜點。
  • 軟糯香甜好吃不膩的甜點,在家就能做—— 雪媚娘
    軟糯香甜好吃不膩的甜點,在家就能做—— 雪媚娘 2020-12-19 09:00 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 風靡一時的雪媚娘做法真簡單,食材也方便,原來在家就能做
    我是風雨彩虹,一位69歲的老太太,做美食和下廚房是我的愛好,看到孩子吃得又香又美的時候,我心裡特別滿足和高興。天氣越來越熱了,正式雪糕和冰棍開始大量上市的時候,人們都開始吃各種清涼解暑的,比如冰激凌、奶油雪糕、各種冰棒。我前面有視頻和文字做過的冰激凌和奶油雪糕,喜歡的親們可以觀看我的視頻和文字。我今天做一個年輕的孩子們特別喜歡吃的雪媚娘。
  • 點心蛋糕雪媚娘,超級簡單的做法,包你一次成功
    今天呢,給大家說的是一道點心,它的名字就叫做雪媚娘,這道點心呢,是最近才在我們的身邊開始流行的。我們在各種蛋糕店都可以看到雪媚娘的身影,它也是算最近非常火的一個美食食品了。這道美食呢,不僅老人喜歡,小孩也非常的喜歡,因為它吃起來的口感非常的好,而且它的皮非常的q彈,所以呢吃起來的口感也是不一樣的。而且這道美食也被很多的情侶掛上了自己的美食榜單,很多情侶出門在外的時候都會點上這樣的一個美食與身邊的人一同去分享。那麼我們也可以看出這一道甜品美食對於人們來說真的是非常的中意。
  • 榴槤雪媚娘在家自己做,可以吃個夠,榴槤控的一次就能妥妥地滿足
    好喜歡吃雪媚娘,外面的雪媚娘都好貴,小小的一個十幾塊錢,一個一兩口就吃完了。其實雪媚娘也不難做,自己做一次可以做幾十個,並且想吃什麼口味就可以做什麼口味,一次就可以吃得滿足。更重要的是自己做的更衛生健康,還不添加防腐劑和添加劑等。
  • 教你雪媚娘最簡單的做法,一次成功,軟糯香甜,吃出好心情
    如果為了吃上一個自己心儀的「雪媚娘」專程去店裡買,有些時候還真沒那麼順路。話說這日料「雪媚娘」和傳統的包子、餃子相比完全不在一個級別,沒難度。今天花費10多分鐘的時間分別做了草莓餡和芒果餡的「雪媚娘」,足夠一家人吃,往冰箱裡一放,待其冰涼後再拿出來食用,彈、潤、甜,每一口都是心心念念的好滋味,完全不輸給料理店。
  • (甜品店配方)自製草莓芒果雪媚娘
    有個開甜品店的朋友真是好,想吃什麼招呼一聲,就能吃到。上個月朋友把這個雪媚娘的配方教給了我,自己在家做這吃,真是爽。可以做各種口味,紫薯,抹茶口味等等。(如果只做4個,那冷藏2個小時就可以了)準備熟糯米粉,熟糯米粉需要用不粘鍋炒至微微發黃就可以了。因為這個做好了就可以吃了,所以,在擀皮的時候,為了防止粘連,需要撒一些熟的糯米粉。冷藏好的麵團可以取出來了,把保鮮膜撕掉,現在就可以整理一下,切成小劑子,擀成皮,像包餃子一樣,把自己喜歡吃的餡料包進去。
  • 宅在家裡做甜品雪媚娘,軟軟糯糯,入口即化,做法超簡單,零失敗
    最近特別想吃甜點,特別是軟軟糯糯的雪媚娘,於是今天就自己在家做了雪媚娘吃。第一次做就做的非常成功,軟糯拉絲,香甜不膩,入口即化,好吃到停不下來,一口氣就吃了三個。第一口咬到的是特別Q彈的冰皮,裡面是帶著怡人香味的淡奶油,還可以放上好吃的水果粒和餅乾碎,口感非常的豐富。
  • 多層夾心的雪媚娘,軟軟糯糯的外表之下藏著一種冰涼的柔情和可愛
    多層夾心的雪媚娘,軟軟糯糯的外表之下藏著一種冰涼的柔情和可愛說到雪媚娘,相信對於喜歡吃甜食的朋友們都不陌生,它可是日本十分受歡迎的一道點心,一般製作好的雪媚娘細白軟糯,一口咬下去滿滿都是奶香味,加上裡面搭配著好吃的水果顆粒,酸酸甜甜,吃起來口感特別豐富
  • 法國有馬卡龍,日本有雪媚娘,義大利有泡芙,中國的代表甜品是?
    甜品對於每個人來說就像是幸福的味道,人在心情不好的時候,一份美美的甜品就能讓人幸福感爆棚,雖然養生節一直在說吃甜品對人體的健康有影響,而且對女性來說經常吃甜品,皮膚老化速度也會加快,但是這仍然無法甜品對女人的誘惑。
  • 第一次吃就上癮的「雪媚娘」,零失敗自製教程,比店裡還好吃
    前段時間大家都痴迷做電飯鍋蛋糕,喜歡開發新品的網友們又開始研究其他各種甜品,其中「雪媚娘」可以說是最受歡迎的。軟糯的外皮包裹著滿滿的奶油,裡面還有喜歡吃的各種水果,或者巧克力碎,酸酸甜甜,又嘎嘣脆,混合著軟糯Q彈的外皮,真的是讓人無法拒絕的甜點。店裡的雪媚娘一盒只有4個,好幾十塊,有點肝疼。出於好奇,試著在家自己做,竟然成功了,和買的沒啥區別,而且自己做的雪媚娘料更足,吃得太過癮了。
  • 草莓雪媚娘,好吃簡單,不用烤箱就能做的甜點
    明天就要開始五一的假期了,作為國際勞動節除了出去度假在家休閒也是很愜意的,一定要試試這款甜品哦,草莓雪媚娘,口感非常好哦。關鍵是,草莓季快要結束了,真的是偌大的菜場找了好久還有那麼一家賣草莓的。因為糯米的特性,做好的雪媚娘沒辦法長時間保存或者是放冰箱保存,冷藏或者隔夜雪媚娘皮就會變硬,所以儘可能當天食用完。裡面的水果除了放草莓,還可以放芒果、香蕉、奧利奧餅乾屑等,口感都是非常好的。
  • 教你在家做雪媚娘,詳細做法和配方,細白軟糯,孩子最愛吃
    雪媚娘是一種深受小朋友喜歡的點心,外皮是口感Q彈的冰皮,餡料是香甜的奶油和酸甜的水果粒,口感非常的豐富。特別是冷藏之後的雪媚娘,細軟中還有隱隱的甜和涼意,非常的好吃。今天小編就教大家自己在家做雪媚娘,詳細的做法話語配方都在這裡了,做好的雪媚娘細白軟糯,孩子最愛吃了,喜歡的朋友們趕緊來看看吧。
  • 一次吃掉3個才過癮的雪媚娘,學會做法,水果配料隨意搭
    一次吃掉3個才過癮的雪媚娘,學會做法,水果配料隨意搭昨天刷朋友圈看到有人在做雪媚娘,做出來的雪媚娘圓滾滾的看著真讓人有食慾,想到還是年前才吃的雪媚娘呢,好久沒吃了,就算以前想吃也要走好遠去糕點店裡吃,真是不方便,現在最好的辦法就是自己來做,自己動手
  • 最好吃的甜點:日本雪媚娘,義大利泡芙,法國舒芙蕾,中國是啥?
    甜甜應該是現在很多女性朋友和小孩們的心頭最愛呢,尤其是對於大多數的女孩們來說,甜甜早都已經成為了日常生活中最不可缺少的一道零食,飯後或者是下午茶的時候是必須要吃一點甜點來補充能量的,雖然說甜甜裡面的熱量真的是非常的高,而且吃多了也特別是人發胖,但是很多人仍然抵擋不了這種甜點的誘惑,
  • 免烤甜品:在家自己製作可愛白胖子|雪媚娘
    雪媚娘雪媚娘源自日本,原名為「大福」,是日本的地道點心之一,外皮是Q滑的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。「雪媚娘」這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人。雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感豐富。 咬一口就能享受到她的清甜軟滑,可別停不了口哦!
  • 義大利人拿出泡芙,日本人拿出雪媚娘,中國人拿出它,slay全場
    義大利人拿出泡芙,日本人拿出雪媚娘,中國人拿出它,一秒slay全場在日常生活中,吃零食成了大家的愛好之一,每天要是不吃點小零食,就感覺少了點什麼,工作和學習都不得勁了。特別是對於女生們來說,各種零食簡直就是治癒她們的良藥,心情不好時吃東西立馬就能開心起來了,尤其是甜品這樣食物,更是讓她們愛不釋手,怎麼吃都不會膩。不管是國外的還是國內的,只要是甜品大家都非常喜歡,而甜品店裡的甜品也是琳琅滿目數不勝數,義大利人拿出泡芙,日本人拿出雪媚娘,中國人拿出它,一秒slay全場。
  • 法國的馬卡龍,日本的雪媚娘,義大利的泡芙,那麼中國的是啥?
    所以說很多人在吃甜品的時候,整個人的心情都是非常愉快的,尤其是女孩子在平時如果心情鬱悶或者是生氣的時候,吃一些甜品就會馬上改變自己的心情,心情就會舒暢,很多女生在平時都是抵擋不住這些甜品的誘惑的,但是說到甜品的話,各個國家都會有一些代表,比如法國的馬卡龍,日本的雪媚娘,義大利的泡芙,那麼說到我們中國的話,大家知道中國的是什麼嗎?