大連海參產業如何創新發展?吳厚剛有話說

2020-12-25 東北新聞網

  對於擁有200億元產值的大連海參行業來說,過去三年低迷的市場表現,與此前多年的高速增長形成了鮮明的對比。面對市委市政府新一年對城市振興的重要部署,大連市海參商會會長吳厚剛表示,對內挖掘並壯大自身優勢,對外強化提升大連海參的行業信譽——作為大連最有代表性的產業,大連海參今年也急需突破。

  「大連海參」也需要解放思想

  大連是一個以海著稱的城市,而在大連眾多聞名全國的海珍品當中,海參無疑是最具代表性的產業之一,大連海參產業有近200億元的產值,也是大連水產品中產值最大的單品。多年以來,大連海參從大連走向全國,養殖規模和市場容量不斷壯大,保持著每年20%~30%的高速增長。但隨著近年來南方海參養殖技術突破之後帶來的養殖產地大規模擴容,產量急劇增加、品質良莠不齊,加之傳統禮品市場的規模縮減,近三年以來,產業面臨著市場低迷、價格走低的局面,甚至部分投資開始撤出。

  「大連海參產業所面臨的低迷,有外部客觀環境的原因,但也有我們自身的問題造成的。」吳厚剛認為,一個產業要健康發展,其在用戶心目中的形象、信譽至關重要。大連海參本身因為所處的生長環境決定了其自身品質已經廣為國內市場消費者認可,大連海參的很多從業企業近年來也的確通過各種不同的方式積極拓展了市場,並通過成立商會、抱團營銷等方式大大提升了大連海參的知名度和影響力。但與此同時,也有部分不良企業不能很好地把控自己的產品質量,少部分養殖環節出現的問題卻大大影響了整個大連海參的行業信譽。

  因此,在吳厚剛看來,大連海參產業要實現突破,眼下的當務之急其實也是解放思想。「大連海參」是一個行業的品牌,大家其實是一榮俱榮,一損俱損,誰也不能置身事外。「一方面,從政府到行業、到企業,應該嚴格抓好產品標準的執行,做好自身產品品控,堅決守住產品的質量底線;另一方面,行業協會應該配合政府相關部門,採取多方位的手段,對偽產地、養殖環節濫用藥等行為嚴加打擊,讓不守信譽的企業沒有立足之地。」吳厚剛同時提出,在這個方面,海參商會未來一段時間將大力推動行業的徵信體系建設。

  企業家和城市的眼界很重要

  吳厚剛說,新年伊始,市委市政府振興城市的強烈發聲,讓大連企業很振奮。「大連其實有著非常明顯的優勢,海洋資源、生態環境,以及地理優勢造就的東北最佳的出口優勢,我們的城市振興包括我們海洋產業都應該依託這些優勢做好突破。」在吳厚剛看來,大連海參產業的振興其實還是做好大連原產地維護這件事,而城市的振興其實也應該在挖掘這些優勢的基礎上做大做強。

  「其實,我們應該立足大連優勢放眼全球,」吳厚剛認為,視野決定眼界,眼界決定理念。大連應該在充分認知自身優勢的基礎上,與國內外城市對標,「找到自己的長處,更會看清自己的不足。」在他看來,從這個意義上說,大連企業家也承擔著城市振興的重要任務——通過不斷的學習來了解差距、彌補短板。從海參產業或者海洋產業這個層面上看,未來實現突破,一方面,未來應該逐漸把更多海珍品的產業聯盟或者行業協會建立起來,形成行業合力,另一方面,從業企業應更多在創新、突破產品同質化,提升管理和服務水準等方面做出更為合理的規劃和努力,向用戶要市場,而不是向政府要補貼。「無論是一個城市,還是一個行業,只有把品質、品牌這兩張牌打好,才能談及更長遠的發展。」吳厚剛說,大連海參產業,應該和城市一起成長。

相關焦點

  • 年產值1000億的海參行業,遇發展瓶頸,且看中國海參產業怎樣逆境突圍?
    ,在2020年,因少量養殖戶的違法違規行為,引發了消費者對海參產品的行業信任危機,而使整個海參產業面臨發展的逆境。我國是世界最大的海參養殖、加工和消費國,2019年全國海參養殖產量超過17萬噸。海參產業的發展不僅關係到相關企業和從業者的生產生活,還直接關係到消費者的安全與健康。
  • 大連海參生產能力已經恢復到災害前的六成左右,鮮活海參批發價格穩...
    記者在現場了解到,經歷了2018年的高溫災害,大連海參「挫」而不「折」,海參產業迅速恢復生產,加大科技投入,養殖水平顯著提高,在新品種選育,生態化、智能化育苗、養殖方面取得了長足進步。目前大連海參生產能力已經恢復到災害前的六成左右,成品海參生長良好品質上乘,鮮活海參批發價格穩中有升。  「今年大連氣候條件對海參來說比較適宜,有利於海參的生長。
  • 遼寧大連海參全產業鏈產值超200億元
    在大約一個半月時間內,數萬噸海參將告別生活了至少3年的海底。  11月6日,在大連金普新區大魏家街道的一處海域,幾名潛水員正在三四米深的海參圈中捕撈作業。十幾分鐘後,一網個頭肥碩的海參被捕撈上岸。養殖戶王先生告訴記者,今年的氣候條件對於海參養殖來說,可謂風調雨順:「豐產是定了,價格比正常年份高一些,5個頭的海參每斤售價七八十元。
  • 中國漁業協會海參產業分會成立大會暨第一次全國會員代表大會在...
    」,中國漁業協會海參產業分會成立大會暨第一次全國會員代表大會在大連隆重召開!「全國海參一盤棋」,只有全國海參產業規範、持續、健康發展,大連海參才能取得更好的發展。中國漁業協會海參產業分會的成立,是一件海參產業的大事。我相信在中國漁業協會的領導下,在各地政府部門的支持下,在首屆分會領導集體和全體會員的努力下,必將迎來海參產業美好的春天和未來。&nbsp
  • 國家海洋食品工程技術研究中心大連海參產業化基地落戶「上品堂」
    本報訊(記者喬夫)昨日,國際海洋食品工程技術研究中心上品堂大連海參產業化基地籤約授牌儀式在我市舉行。中國工程院院士、國家海洋食品工程技術研究中心主任、大連工業大學食品學院院長朱蓓薇和大連上品堂海洋生物有限公司董事長劉旭升共同為基地揭牌。
  • 深交所14問獐子島:如何才能養好扇貝?海螺、海參靠譜嗎?
    一直養不好扇貝的獐子島,在半年報中透露,打算在既有銷售蝦夷扇貝產品基礎上,深化海螺、海參資源養護區和資源增殖區建設。「不愛走動」的扇貝都逃跑了,海螺、海參將會如何呢?發力海螺、海參養殖能否成功?此前有股東在互動易平臺上詢問公司,如何認知養殖風險?獐子島的回覆是,從蝦夷扇貝自日本引種至今已有近40年的歷史,公司通過自身實踐逐步探索和完善適合自身底播增殖的經驗和模式,依靠持續的投入和探索,建設了海洋牧場,但目前公司對於海洋牧場認知的科學性、系統性仍然不足,需要不斷的完善和提升。
  • 大連海參大量被熱死損失了多少錢 大連溫度到底有多高?
    大連海參大量被「熱」死 直接經濟損失68.7億元近一段時間,遼寧多地持續高溫,局部地區最高氣溫甚至突破了40攝氏度。罕見的高溫使得海參養殖產業遭遇了前所未有的打擊...高溫破紀錄遼寧海參養殖遭「毀滅性」打擊在遼參的主產區大連,就出現了海參大量死亡的情況。
  • 大連上品堂董事長劉旭升:400億的海參浪費了280億
    他覺得,劉旭升走的這條鮮食海參創新之路,是對的。  B回歸營養原點  當劉旭升走進海參這一行的時候,他也不會料到,這條路帶著他曲曲彎彎地就走到了行業最前列,成了引領行業進步的弄潮兒。  1998年以前,劉旭升還在忙活著他的出口貿易生意,幫他認識海參的,是那些生意夥伴,「那時候老有朋友託我到島上買海參,一來二去我才發現,原來海參有這麼大的市場。」劉旭升說。到了2012年,在他率先開發出即食海參近十年後,上品堂砍掉了所有副業,專心致志研究海參。
  • 全國首個國家級海參產業化基地落戶上品堂
    近日,「國家海洋食品工程技術研究中心上品堂大連海參產業化基地」揭牌儀式在大連工業大學舉行,大連工業大學朱蓓薇院士與上品堂海洋生物有限公司劉旭升董事長共同主持授牌。
  • 遼寧大連推動漁業三產融合發展
    通過立足特色資源,提升科研實力,培育海洋漁業領頭企業,大連市大力發展海洋經濟,目前已基本構建起水產養殖業、捕撈業、增殖漁業、水產品加工流通業、休閒漁業五大漁業產業體系,並呈現出良好的發展勢頭。  針對漁業是傳統優勢產業的特殊地位,大連市積極研究探索,在漁業一產上實施水產健康養殖,提高品質,推行減量增收;在漁業二產上實施品牌戰略,注重科研創新和推進精深加工;在漁業三產上發展休閒漁業、水產飲食文化和開展漁業節慶活動。  大連市加快推進海洋漁業供給側結構性改革,積極推動漁業從「獵捕型」向「農牧型」轉變,科學發展現代海洋牧場,全力打造「藍色糧倉」。
  • 喜慶雙節:福康堂再次舉辦 「大連海參直銷惠」
    而這除了歸功於海參的益氣滋養,更離不開福康堂「大連海參直銷惠」將海參價格拉下「神壇」的善舉。 自前三年大連福康堂推出 「大連海參直銷惠」,在朝陽區廣渠門橋東北角崇文門菜市場南門物美超市內福康堂海參店購買優惠特供遼參的活動,受到全城市民的狂熱追捧。低價格、高品質…… 這兩年來一直有很多市民參與到海參直銷惠購買海參的行列中。
  • 牡蠣產業迎來新生機——大連獐子島三倍體牡蠣引領牡蠣產業健康可...
    上世紀80年代初,大連獐子島集團把遼寧省水產研究所從國外引進先進的蝦夷扇貝及繁育增養殖技術,成功地實施了底播增養殖,建成了國內最大的海洋牧場。2008年,獐子島集團籤署國際合同並獨家引進了三倍體牡蠣專利技術,開始介入三倍體牡蠣育苗養殖領域,揭開了牡蠣產業發展的新篇章。
  • 「雲」上看煙臺:海參前店後廠聚集地 打造海參產業新模式
    ,食品安全愈發重要的今天,這種惡性循環的海參產業模式逐步淘汰,那未來產業模式該如何創建?5日,記者跟隨「經略海洋走向深藍·聚焦煙臺海洋經濟高質量發展」2020全國媒體「雲」上採風活動,來到山高驊達現代食品產業園,探訪這裡的海參產業新模式。  海產品加工全產業鏈服務  山高驊達現代食品產業園,由山東高速投資控股有限公司、驊達企業資產管理(深圳)有限公司、中國農發重點建設基金共同投資開發。
  • 海參四大家族沉浮記:業績下滑 轉型失敗 頻現違規|好當家|獐子島|...
    在經歷2012年後的市場衰退、2015年左右的集體轉型後,昔日的壹橋海參、如今的晨鑫科技在徹底轉向遊戲業務後,連續兩年業績下滑,如今還要面臨實控人變更、高管集體涉嫌操縱證券市場等問題;好當家則暫停大健康子公司直銷業務,獐子島董事長吳厚剛因涉嫌財務造假被終身禁入市場,ST東海洋也因涉嫌信披違規被立案調查,被實施其他風險警示。
  • 行業權威發布:2016中國十大海參品牌排行榜
    公司主導產品海參、海蜇、鮑魚、對蝦、海帶、文蛤、泥蚶等海珍品均屬於中高檔海產品。且公司目前以海參產業為龍頭,重點加大海參全產業鏈的規模化養殖模式,具有較強的成本優勢和市場抗風險能力;在深度研發高端精深產品、提高加工處理能力、加強品牌市場建設方面都取得很大的發展。目前,公司擁有5萬畝圍海養殖基地和20萬畝深海養殖基地。公司2015年海參產品營收超過4億。
  • 海福康海參助力大健康產業發展,共創未來
    大健康產業無疑將成為未來中國發展的趨勢性朝陽產業。 的確,十九大五中全會提出,全面推進健康中國建設,把保障人民健康放在優先發展的戰略位置,堅持預防為主的方針,深入實施健康中國行動,完善國民健康促進政策,織牢祖國衛生防疫網,為人民提供全方位、全周期的健康服務,加快發展健康產業。 多位業內人士表示,大健康產業目前機遇與挑戰並存,創新仍是建設健康中國的核心驅動力。
  • 大連參德福海參強勢登陸CCTV | 從產地到餐桌,只做老百姓放心的...
    就在2019年伊始,來自大連的參德福海參便傳出了一個讓人驚豔的好消息:他們依靠自身過硬的品質、貼心的服務,成功地同時登陸央視CCTV所以,參德福作為一個年輕的品牌能夠成功亮相央視,不僅是國家對這個品牌本身的認可與見證,也體現了參德福對海參產業的堅持與決心。
  • 煙臺擎起海參產業發展大旗 打造藍區經濟制高點
    煙臺擎起海參產業發展大旗 打造藍區經濟制高點時間:2015-09-13 22:00:52來源:膠東在線作者:編輯:今天,煙臺又叫響了「上善煙臺人上品煙臺參——煙臺海參」品牌。2014年,煙臺海參養殖面積51萬畝,年育苗135億頭,鮮參產量2.7萬噸,產值達53億元。煙臺評選「煙臺海參」十大品牌,推動煙臺海參產業發展,打造藍區經濟制高點。
  • 滋補旺季來臨遼刺參消費漸火 行情看漲產業發展亟待科學規範
    大連地區海參正常需要3年半的生長周期,至少也需要3年,目前還未完全走出災情的影響。」大連瓦房店市海參養殖協會會長王明利告訴《證券日報》記者,目前瓦房店海參養殖畝數變少了,自2018年受災後,有約1/4的養殖海域沒有恢復生產。