導語:夏天到來了,又到了黃瓜大量上市的季節,黃瓜是夏季的當季蔬菜,雖然一年四季都有黃瓜吃,但是還是當季的黃瓜比較健康,黃瓜也是比較常見的蔬菜,也是可以被稱為水果,因為黃瓜可以像水果一樣可以生吃,黃瓜的吃法也比較多,可以炒黃瓜木耳、可以涼拌、可以做醃黃瓜、當然也可以生吃。
黃瓜的吃法有很多,那麼你知道黃瓜的功效嗎?今天就隨小編來看看黃瓜都有哪些功效?
一、減肥不用節食,減肥小秘方找到了
1、減肥
減肥其實不用節食,黃瓜就是減肥的好東西,之前小編就聽到別人說,吃黃瓜會讓人變瘦,瘦的人最好不吃黃瓜,沒錯,黃瓜確實有減肥的功效,黃瓜的熱量比較低,所以很難在體內轉化為脂肪,熱量低的食物是減肥的首選,黃瓜還含有很多的纖維素,纖維素能夠促進腸道的蠕動,這樣就會減少脂肪在體內的積累。
並且,黃瓜裡面含有很多的水分,吃到肚子裡會產生飽腹感,這樣一來就不會再吃其他的食物,這樣也會起到一定的減肥效果。
二、除了減肥,黃瓜還有這些好處
1、改善便秘
黃瓜中含有豐富的纖維素,上邊也已經提到過,還含有豐富的植物蛋白,這兩種物質能加速腸道的蠕動,疏通腸道,對於經常便秘的人來說,是再好不過的選擇。
2、降血壓
黃瓜中含有很低的鈉離子,但是鉀離子還是比較豐富的,屬於低鈉高鉀的一種蔬菜,並且黃瓜裡面含有的纖維素和鎂離子,都能夠調節血壓平衡,高血壓的病人多吃黃瓜就能起到降血壓的功效。
3、增強免疫力
富含大量的維生素C和B族類的維生素,使得黃瓜具有增強免疫力的效果,維生素C能夠消炎抗菌,抗病毒,還能延緩細胞衰老,維生素B能夠預防口腔潰瘍的發生,對於缺乏維生素的人萊說也是一個不錯的選擇。
4、美容
要說美容,肯定離不開黃瓜,我們經常看到女性朋友喜歡把黃瓜片敷在臉上,達到美容養顏的效果,這是有一定科學依據的,黃瓜裡面含有黃瓜酶,黃瓜酶能夠促進細胞的代謝,促進血液的循環,讓皮膚的毛細血管擴張,另外,維生素C還能抗氧化,延緩細胞的衰老,這就使得黃瓜具有美容養顏的效果。
5、緩解關節炎帶來的疼痛
黃瓜能夠緩解關節炎和痛風帶來的疼痛感,黃瓜中含有矽,矽能夠讓結締組織增強它的抗擊性,這樣就不容易受到損傷,對於關節炎有一定的緩解。
二、黃瓜雖好,但也要吃對,黃瓜的禁忌要知道
1、不和花椰菜同食
花椰菜最好不要和黃瓜一起吃,這樣會降低二者的功效,花椰菜裡面含有的一些物質會被黃瓜給分解掉,比如維生素C,這樣吃了也不會起到作用,營養價值不能發揮到極致,所以建議大家不要同時吃黃瓜和花椰菜。
2、不和橘子同食
橘子裡面也含有豐富的維生素C,和花椰菜差不多,橘子的維生素也會被黃瓜給分解掉,橘子的營養就折損了一大半,降低營養價值的事情我們還是別再做了。
結語:減肥不用節食,減肥小秘方找到了,黃瓜的好處你知道幾個?黃瓜的好處有很多,減肥是比較常見的,但是還有很多大家不太熟悉的,比如說緩解關節炎,但是要注意黃瓜的一些不利的方面,任何事物都有壞的一方面,黃瓜雖好,但也要吃對,黃瓜的禁忌要知道。